غراتان بطاطا و دجاج خطوة بخطوة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : غراتان بطاطا و دجاج خطوة بخطوة

mounia hse

2013-12-22, 13:02

السلام1

صباح الخير

http://im34.gulfup.com/tZ2HV.jpg (http://www.gulfup.com/?xzlrbT)
جيبتلكم اليوم غراتان الدجاج و البطاطا كانت طلباتو مني الغالية ام ريمة و انا طولت عليها باش حطيتو نقولها اسمحيلي اسمحيلي

هذي هي الطريقة ان شاء الله يعجبك الغراتان

بالنسبة للمقادير باش ماتخلعوش :D انا ديرت كمية كبيرة و انت عينك ميزانك و قد الكمية تع عدد افراد اسرتك

المقادير

بالنسبة للمرق

بصل مرحي

ثوم مرحي

مغرف كبيرة موتارد

مغرف كبيرة معدنوس

مغرف كبيرة دبشة

صدر دجاج او سكلوب انا ديرتهم في زوج لأنو ديرت كمية كبيرة

ملح
فلفل اسود

مغرف صغيرة كسبر

ربع ملعقة صغيرة كمون

مالء سخون للمرق

بالنسبة لباقي المقادير

بطاطا مكعبات مقلية

فطر
زيتون مغلى مقطع

بيض لجمع الخليط

خبز يابس مرحي
فرماج مكعبات

فرماج رابي

http://im31.gulfup.com/hQLW4.jpg (http://www.gulfup.com/?dfOAg2)

http://im31.gulfup.com/zRrQP.jpg (http://www.gulfup.com/?zfEQsB)

الطريقة نحضر المرق

نضع قليل من الزيت عليه البصل و نتركه حتى ينشف ماءه نضيف باقي مكونات المرق و ننقض عليه النار و نخليه يتقلى اذا خفت يتحرقللك و لا نشف منو الماء بزاف زيدي قدر فنجان ماء و خليه يتقلى بعد مانكون غطينا على القدر

http://im31.gulfup.com/zHdid.jpg (http://www.gulfup.com/?3MZN2T)

http://im31.gulfup.com/V5war.jpg (http://www.gulfup.com/?P3pm9d)

http://im31.gulfup.com/VePJR.jpg (http://www.gulfup.com/?lq4DwJ)
http://im31.gulfup.com/p54BE.jpg (http://www.gulfup.com/?veWbPN)
http://im31.gulfup.com/ZwZpk.jpg (http://www.gulfup.com/?Gk41ny)
http://im31.gulfup.com/ffA6Z.jpg (http://www.gulfup.com/?k7z6nZ)
كي يتقلى نمرقوه بالماء السخون و نخليه يطيب
http://im31.gulfup.com/m8n9b.jpg (http://www.gulfup.com/?OLmBGl)
في هذا الوقت نقليو البطاطا
كي يطيب المرق نحيو منو اللحم و نخليه يبرد و نفتتوه و نحطوه في صحن

http://im38.gulfup.com/4mb94.jpg (http://www.gulfup.com/?A1yxVR)
نضيفيلو زيتون+فطر+فرماج مكعبات+بطاطا+مرق لي طيبنا فيه الجاج مي مش كامل و نديرو الخبز المرحي+البيض
http://im38.gulfup.com/NRrm9.jpg (http://www.gulfup.com/?mqKT3M)

http://im38.gulfup.com/m26ko.jpg (http://www.gulfup.com/?B6D2Gk)

http://im38.gulfup.com/uWAAN.jpg (http://www.gulfup.com/?clyH2L)

http://im38.gulfup.com/Rm5eV.jpg (http://www.gulfup.com/?4vHx8k)
و نحركو المزيج و نقدرو نزيدو الخبز اذا لقيناها شوية جارية لازم المزيج يكون كيما راهو موضح في الصورة

http://im38.gulfup.com/wBVPQ.jpg (http://www.gulfup.com/?S8FPBj)

و نديروه في مول و نديرو فوقو الخبز مرحي و الى الفرن
http://im38.gulfup.com/K2d12.jpg (http://www.gulfup.com/?XoBsql)

كي طيب نحمرها من فوق

http://im38.gulfup.com/sjlze.jpg (http://www.gulfup.com/?dNsAXy)

http://im38.gulfup.com/2YJrU.jpg (http://www.gulfup.com/?l1RFOJ)

نعرفها بلي طابت كينلقاوها حكمت روحها و المزيج ليديرناه جمد يعني حاكم روحو
http://im38.gulfup.com/JzTqt.jpg (http://www.gulfup.com/?OeDRzv)
كي نحمرها من فوق نجبدها و ندير فوقها فرماج رابي "اختياري حابة ديري ولا لا"

http://im39.gulfup.com/rcQUJ.jpg (http://www.gulfup.com/?70MBa8)

و نرجعها للفرن حتى يذوب الجبن

http://im39.gulfup.com/mE8a5.jpg (http://www.gulfup.com/?uacLjw)

http://im39.gulfup.com/yaWZ8.jpg (http://www.gulfup.com/?XnK5mx)

و نخليها تبرد و نقطعها انا راني ماخليتهاش تبرد كنت مزروبة

http://im39.gulfup.com/8XA6d.jpg (http://www.gulfup.com/?huSoY1)

http://im39.gulfup.com/eNjta.jpg (http://www.gulfup.com/?VZyNWs)

http://im39.gulfup.com/bOsux.jpg (http://www.gulfup.com/?kA7fEO)

http://im39.gulfup.com/G3Ga2.jpg (http://www.gulfup.com/?Ix1axb)

http://im39.gulfup.com/EZYKI.jpg (http://www.gulfup.com/?BXmKKD)

http://im39.gulfup.com/EiUJ8.jpg (http://www.gulfup.com/?UeuvK3)

و شهية طيبة

mounia hse

2013-12-22, 13:10

الحمد لله ربي قدرني و كملت الموضوع راني تعبانة ماجيت نحطو

رحمة من المولى

2013-12-22, 13:21

هههههههههههههه لا تتأخري

أم إناس

2013-12-22, 13:28

اممممممم رووووووعه يعطيك الصحه

نونورس

2013-12-22, 14:32

شهىتىنى وانا جوعانة انشاءله ماطوليش

الصمت حكمة

2013-12-22, 14:36

أنا ثاني نديروا بطريقة تشبه طريقتك و هو من أطباقي المفضلة ، يعطيك الصحة

ام سراج وملاك

2013-12-22, 15:28

يعطيك الصحة راني نسنا فيك باش تكملي الباقي

بشرى2008

2013-12-22, 16:59

رانا نستناو فى الوصفة

سَلْسَبِيّلْ

2013-12-22, 17:02

رانا نستناو يشهي يعطيك الصحة

عطرالذهب

2013-12-22, 17:25

راني نستنى ومتشوقة للبقية وسيرتو كي قلتي المرقاز يعني رايحة تديري مرقاز بالسكالوب اممممم راني نستنى

feuilleblanche17

2013-12-22, 18:11

رانا في الانتظاااااااااااااااااااااااااار

mounia hse

2013-12-23, 00:18

هههههههههههههه لا تتأخري

شكرااا اختي راني اخيرا كملتو:o

mounia hse

2013-12-23, 00:20

اممممممم رووووووعه يعطيك الصحه

انت الأرووع حبيبتي ام اناس

الله يسلمك

mounia hse

2013-12-23, 00:21

شهىتىنى وانا جوعانة انشاءله ماطوليش

تفضلي بصحتك راني كملتو
شكرااااااااااا

mounia hse

2013-12-23, 00:22

أنا ثاني نديروا بطريقة تشبه طريقتك و هو من أطباقي المفضلة ، يعطيك الصحة

شفتي اختي وشحال بنين مام انا نموت عليه هذا الطبق
الله يسلمك شكرااااااااااا

mounia hse

2013-12-23, 00:23

يعطيك الصحة راني نسنا فيك باش تكملي الباقي

الله يسلمك
شكرااااااااااااا

mounia hse

2013-12-23, 00:24

رانا نستناو فى الوصفة

اخيراا قدرت نكملها و فات الموضوع شكرااا على الإنتظار

mounia hse

2013-12-23, 00:25

رانا نستناو يشهي يعطيك الصحة

الله يسلمك شكراااااااااااا

mounia hse

2013-12-23, 00:27

راني نستنى ومتشوقة للبقية وسيرتو كي قلتي المرقاز يعني رايحة تديري مرقاز بالسكالوب اممممم راني نستنى

مرحبا بيك حبيبتي عطر

اسفة حبيبتي عطر راني غلطت في الكتابة باش نكتب مرق كتبت مرقاز اسفة مرة اخرى

لكان حابة ديري مرقاز بالسكالوب ام رامي راهي داراتو موضوع من قبل لحبيتي نعطيك الرابط

mounia hse

2013-12-23, 00:28

رانا في الانتظاااااااااااااااااااااااااار
شكراااااااااااا راني كملتو

أم يحي صهيب

2013-12-23, 01:19

يعطيك الصحة اخيتي

R I A D

2013-12-23, 09:19

يعطيك الصحة مونية فعلا طبق لذيذ و يحبوه الاطفال

nawel zed

2013-12-23, 09:21

امممممممممممممممممم يشهييييييييي

الأمنيات

2013-12-23, 15:20

http://www.school-labs.com/upload2//uploads/images/domain-cb77d7efeb.gif

alison dilaurentis

2013-12-23, 15:53

أم ريمة*

2013-12-23, 16:18

مممم ما شاء الله من المكونات باين بنين اسمحيلى تعبك بنيتى اللهم اجعله فى ميزان حسناتك ويرزقك بولد لحلال لى يستاهلك امييييييييين

أم ماجد

2013-12-23, 17:14

مونيا الله يرضى عليك

heaven's road

2013-12-23, 17:23

الله الله عليك مشكورة باين رايع

أم ياسين الزهراء

2013-12-23, 17:26

امممممممممممممممم سخفتيني يعطيك الصحة

.1....2....1.

2013-12-23, 17:35

اممممممم رووووووعه يعطيك الصحه

lamis.imen

2013-12-23, 19:33

يعطيك الصحة باينة بنينة

amira cerise

2013-12-27, 16:56

slm okti raho jani hayel ya3tik saha
444444444444444444444444444

mounia hse

2014-01-05, 15:12

يعطيك الصحة اخيتي

الله يسلمك شكرااااااا سارة

mounia hse

2014-01-05, 15:13

يعطيك الصحة مونية فعلا طبق لذيذ و يحبوه الاطفال

الله يسلمك شكرااا
والله بنين

mounia hse

2014-01-05, 15:14

امممممممممممممممممم يشهييييييييي

شكرااااااا نوال

mounia hse

2014-01-05, 15:16

http://www.school-labs.com/upload2//uploads/images/domain-cb77d7efeb.gif

شكراااااااااااااا

mounia hse

2014-01-05, 15:17

//

واااااااااااااااااااااااو تقتل اجدك...

حنا فالشرق نقولولها طاجين الجبن....والله غير تشهي ..حرااااااااااااااااااااااام عليك اختي..ههه

علبالك انا من عشاااااااق وصفاتك ومتابعة لكل جديدك باذن الله...

ربي يحفظك من العين..

شكرااااااا حبيبتي اليسون

ربي يحفظك و حتى انا يعجبوي و صفاتك و راني نسنا في مواضيعك لأنو و صفاتك اكثر من رووووعة

عطر الجوري

2014-01-05, 15:18

روعة يعطيك الف عافية تستاهلي تقييم 5 نحمات

mounia hse

2014-01-05, 15:19

مممم ما شاء الله من المكونات باين بنين اسمحيلى تعبك بنيتى اللهم اجعله فى ميزان حسناتك ويرزقك بولد لحلال لى يستاهلك امييييييييين

حنونة انت تأمري
انا ليراح نقوللك اسمحيلي طولت عليك

شكراااا على الدعاء ربي يحفظك

mounia hse

2014-01-05, 15:19

مونيا الله يرضى عليك

امين حنونة شكرااااااااا ربي يحفظك

mounia hse

2014-01-05, 15:20

الله الله عليك مشكورة باين رايع

ربي يحفظك شكرااااااااااااا حنو نة

mounia hse

2014-01-05, 15:21

امممممممممممممممم سخفتيني يعطيك الصحة

الله يسلمك حبوبة شكراااا

mounia hse

2014-01-05, 15:22

اممممممم رووووووعه يعطيك الصحه

انت الأروع حبيبتي
شكرااااااااااا

mounia hse

2014-01-05, 15:23

يعطيك الصحة باينة بنينة

الله يسلمك هي صح بنبنة جربيها و الله ماتندمي

mounia hse

2014-01-05, 15:23

slm okti raho jani hayel ya3tik saha
444444444444444444444444444

فرحتني كي قلتيلي جربتيه و عجبك ربي يحفظك

d-madiha

2014-01-05, 17:42

تسل ايدييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييك

nawel zed

2014-01-06, 12:13

اممممممم رووووووعه يعطيك الصحه

شقراء

2014-01-06, 16:23

مشكووووورة على الغرتان

ام عبودة

2014-01-06, 16:47

اممممممممم روووعة
يعطيك الف صحة
وشكرااااااااااااا

soriaalg

2014-01-06, 18:31

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووعة ما شاء الله بارك الله فيك يعطيك الصحة اختي

pharma-93

2014-01-06, 20:51

فى القمة ما شاء الله روووووووووووووعة ربي يخيلك يديك

iaman.fr

2014-01-07, 18:15

رووووووعه يعطيك الصحه

madie

2014-01-31, 22:28

http://www7.0zz0.com/2012/10/24/20/298916918.gif

bouchra ahlam26

2014-02-02, 14:17

http://www.lakii.com/vb/smile/32_308.gif (http://www.lakii.com/vb/smiles/index.php)

أم لجين هيثم

2014-02-10, 19:44

هايلة يعطيك الصحة

mounia hse

2014-02-10, 22:44

surement un plat merveilleux et tres bon mais je veux savoir si on cuit les chompignons

شكرااااااا حنونة
بالنسبة للفطر مانطيبيهش "ليس مطهوا" تخلطيه مع المقادير و الى الفرن

أسعدني مرورك

mounia hse

2014-02-10, 22:45

اسعدني مروركن

أم عبد الرحيم1

2015-04-05, 18:32

يعطيك الصحة