تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ساعدونييييييي بليز اريد وصفة كعك تلمسان

همس الاخلاص
2013-12-20, 14:07
بسم الله الرحمان الرحيم :dj_17:
السلام عليكم إخوتي الكرام
كثيرا ما بحثت عن وصفة الكعك التلمساني (لي يتباع براا كيشغل يجي يابس و بنين ) ولكن لم أجد إلا الوصفة لي تعطيني غير شكله و ذوقه أما باش يكون يابس لا لا , فيا إخوتي الأعزاء أنا راني حاباتو يجي يابس و مقرمش مممممم لي عندها الوصفة تفيدنا و تفيد جميع الباحثين عليه
ولكم جزيل الشكر و التقدير بااااااااااااااااااااااااااااااااااااي
همس الاخلاص
2013-12-20, 14:51
ويييييييييييييييييييييييييييييييييييييينكممممممممم مممممممممممممم
مرام
2013-12-20, 17:49
اختي انا مانعرفوش وجامي ذقتو
وراني شوفت في قوقل لقيت هذي الوصفة نشالله تكون هي

http://shahiya.com/ar/الكعك-التلمساني-11817/وصفات
هبة خير
2013-12-21, 01:00
هدي الوصفة الاصلية اخديتها على ام زوجي وهي بكمية كبيرة وانت قسميها في 4كيلو فرينة ناحدو كيلو سكر انا نقص شوية يجي حلو 1لتر زيت كيلو خميرة مربية التقليدية 4خمارة نتاع الحلوة واحد الغرفية جلجلان محمص وتفاوح الكعك ونلمو بالماء دافئ منسم بقشور البرتقال والطريقة هي في قصعة نوضعو الفرينة والسكر وقرصة ملح والجلجلان والتفاوح على حساب الرغبة انا نكثر خوالي نصف غرفية ونضيف الزيت نبسوه مليح بين ايدينا ونضيف الخميرة االبلدية والخمارة ونلم بالماء الدافي حتى نحصل على عجينة طرية نفوتوها في الة قاطو الطورنو اي مشينة الكفتة مرة تم نحربشوه ونشكلو دوائر ونوضعوهم في الصينية ونغطيوهم حتى يخمرو انانعملو في الليل حتى الصباح ونطيبه هدا الكعك القديم الصلي والا بغيت الكعك اللي كيما القاطو يطيب في وقته نكتبهولك
همس الاخلاص
2013-12-21, 08:33
هدي الوصفة الاصلية اخديتها على ام زوجي وهي بكمية كبيرة وانت قسميها في 4كيلو فرينة ناحدو كيلو سكر انا نقص شوية يجي حلو 1لتر زيت كيلو خميرة مربية التقليدية 4خمارة نتاع الحلوة واحد الغرفية جلجلان محمص وتفاوح الكعك ونلمو بالماء دافئ منسم بقشور البرتقال والطريقة هي في قصعة نوضعو الفرينة والسكر وقرصة ملح والجلجلان والتفاوح على حساب الرغبة انا نكثر خوالي نصف غرفية ونضيف الزيت نبسوه مليح بين ايدينا ونضيف الخميرة االبلدية والخمارة ونلم بالماء الدافي حتى نحصل على عجينة طرية نفوتوها في الة قاطو الطورنو اي مشينة الكفتة مرة تم نحربشوه ونشكلو دوائر ونوضعوهم في الصينية ونغطيوهم حتى يخمرو انانعملو في الليل حتى الصباح ونطيبه هدا الكعك القديم الصلي والا بغيت الكعك اللي كيما القاطو يطيب في وقته نكتبهولك



شكرا عزيزتي إدا حبيتي كتبيهنا للفائدة
همس الاخلاص
2013-12-21, 08:35
اختي انا مانعرفوش وجامي ذقتو
وراني شوفت في قوقل لقيت هذي الوصفة نشالله تكون هي

http://shahiya.com/ar/الكعك-التلمساني-11817/وصفات



marci haboba nchlh ykon howa rani chfto w l9ito f sora howa mais mazal majarabto :19: