طريقتي البسيطة في الدجاج لمحمر

[عطرالذهب]

السلام عليكم
اليوم طيبت دجاجة محمرة في الفرن وحبيت نحطلكم طريقتي البسيطة ممكن تفيد المبتدئات
حضرت دجاجة وزنها حوالي 1كلغ نصف تكون صغيرة باش تطيب بسرعة وتبقى طرية
نضفتها ملييييح بالماء والخل والملح وخليتها تقطر وحضرت مقادير التتبيلة المتكونة
من
http://im34.gulfup.com/i4ZMY.jpg
5 سنينات ثوم وملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة راس الحانوت
http://im34.gulfup.com/rQB3C.jpg
http://im34.gulfup.com/yELDm.jpg

اهرسيهم مع بعض في المهراس
http://im40.gulfup.com/I8IaB.jpg
واسكبي الخلطة في صحن

http://im34.gulfup.com/FKpPC.jpg
اضيفيلها ملعقة اكل موطارد و2/1 كاس زيت وخلطي مليح
http://im34.gulfup.com/DGVyx.jpg
http://im34.gulfup.com/1m42r.jpg

حضري صحن الفرن الزجاجي وضعي في قاعدته البصل مقطع شرائح وملحيه قليلا
http://im34.gulfup.com/SwRft.jpg
اضيفي طبقة طماطم مقطعة شرائح
http://im32.gulfup.com/tep37.jpg

واسكبي فوقهم القليل من خلطة التتبيل
http://im32.gulfup.com/IqoE5.jpg
ادهني الدجاجة من الداخل مليح بالخلطة
http://im32.gulfup.com/ughPZ.jpg
ثم ادخلي الخلطة بين الجلد واللحم
http://im32.gulfup.com/1Blyr.jpg
واقلبي الدجاجة واكملي الدهن
http://im32.gulfup.com/UACpc.jpg

ماتبقى من الخلطة زيديلو فنجان ماء واسكبيه في المول على البصل والطماطم
http://im32.gulfup.com/ATa8p.jpg

ثبتي اطراف الدجاجة الاربعة بالكيردون
http://im32.gulfup.com/J1T9t.jpg
وضعيها في المول
http://im37.gulfup.com/7sizu.jpg


وضعي عليها الغطاء
http://im40.gulfup.com/zdLpC.jpg

وضعيها في فرن ساخن على حرارة مرتفعة واتركيها ساعة كاملة
ثم انزعي الغطاء واتركيها حتى تتحمر واتفضلي بالهناء والشفاء
http://im35.gulfup.com/m1BRv.jpg

http://im35.gulfup.com/qy8yS.jpg
http://im35.gulfup.com/TsEWJ.jpg
http://im35.gulfup.com/jL2QN.jpg

اعتذر الصور الاخيرة ناقصة لانني صورتها في الليل
ارجو ان تعجبكم مع تحياتي عطووووووووووورة

[رحمة من المولى]

شكرا على الطريقة سلمت يداك

[R I A D]

شكرا لك عطوووورة على هذه الكيفية
تاكليها بالصحة

[دائمة الحمد]

بصحتك عطر وراك وراك هههه
عجبتني طريقة شرائح الطماطم نجربها انشاءالله

[أم إناس]

اممممممم عطورة حنونة يشهي يسلم هذوك اليدين باين بنيييييييين

[صابرة2013]

شكرا عطر يعطيك الصحة

[<نَجْمَاتْ>]

اممممممم طريقتك تشهي سلمت يداك

[نجمة ساطعة]

شكرااااااااا لك يعطيك الصحة على الطريقة مشكووورة

[أم ياسين الزهراء]

اممممممممممممممممممم تسخف يعطيك الصحة

[lamis.imen]

تشهي يعطيك العافية

[.1....2....1.]

يعطاك الصحة تبان هااااااااااايلة اممممممممممممممم

[rofia.sarah]

يعطيك الصحة تبان هايلة و طريقة البصل و الطماطم جديدة علي نجربها ان شاء الله

[بيْـدباَ]

tchaaaaaaaaaahiii sa7a

[عطرالذهب]

شكرا حبيباتي وعذرا لعدم الرد ما كنتش في الدار
اسعدتموني كثيرا بردودكم

[sarah 09]

emmmmmmmmmmmmmmmmm tban bnina tchahi ya3tik saha

[achourcheria]

يا خالتو العطووووووووووررررة راني تقى دخلت بعضوية بابا.
سلمت يداك باينة حاجة فووووووووووووووووووووووووووووووووور

[عطرالذهب]

يا خالتو العطووووووووووررررة راني تقى دخلت بعضوية بابا.
سلمت يداك باينة حاجة فووووووووووووووووووووووووووووووووور
شكراحبيبتي تقىبارك الله فيك وراكي انت اللي444444444444:mh31::mh31:

[أم منتهى]

شكرا
طريقة رائعة بارك الله فيك

[عطرالذهب]

شكرا
طريقة رائعة بارك الله فيك
شكرا حبيبتي اسعدني ردك بما انك جديدة نتمنى نشوف ابداعاتك

[سمية العمرية]

ربي يبارك فيك و يهنييييييييك
والله سهلتيها علينا
و انا هادلك المول بالذات و ان شاء الله نجربهاااااااااا

[almazalina22]

روعة عجبتني طريقتك مانيش موالفة ندير موتارد نخاف منو يجي لاذع ونحصل ههههبصح شجعتيني موااااح يعطيك الصحة

[عطرالذهب]

ربي يبارك فيك و يهنييييييييك
والله سهلتيها علينا
و انا هادلك المول بالذات و ان شاء الله نجربهاااااااااا
الله يسلمك حبيبتي ديريها ورديلي لخبر
روعة عجبتني طريقتك مانيش موالفة ندير موتارد نخاف منو يجي لاذع ونحصل ههههبصح شجعتيني موااااح يعطيك الصحة
الله يسلمك المازة الزينة ومذاق الموطارد ما راحش يضهر بل انو يجعل اللحم يجي طريييييي زبدة
سعدت كثيرا بمروركما:mh31::mh31: