مهلبية سورية لسهرة هايلة

[ام انليز]

السلام عليكم
ليوم راني جبتلكم مهلبية سورية لسهرة لضياف
نبدأ على بركة الله
مقادير
نصف لتر حليب بقرة
2م نشا
2م ص فاني
عطر فستق
فستق مرحي
2م ك سكر
2م ك قشدة
التحضير
نضع حليب فوق النار مع نشا مع فاني وسكر وقشدة وعطر غير نقطة لنكهة فقط وبقاي
تحرك حتى تخثار وطفي عليها صبي خليط في أواني تقديم زينيها بالفستق
وحطيها تبرد في ثلاجة.
هذه المقادير تكفي 4اشخاص.