لينة نور
2013-12-12, 18:24
http://www.v808v.net/uploadcenter/uploads/02-2013/PIC-774-1360877056.gif
أهلا ومرحبا اخوتي ...والى لب المشكلة , أرويها لكم بتفاصيلها ....
ياجماعة كل ما في الموضوع http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059332334.gifأني اشتهيت أكل البطيخ http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059857425.gif
هاتفت زوجي ... http://idata.over-blog.com/0/20/28/80/objets/objet-101.gifالذي كان في طريقه الى العمل لاطلب منه ما أريد ..
ألو, ألو هذه أنا http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060393263.gifأهلا .. لو سمحت هل بمقدورك أن تمر على أحد المحلات لتأتيني ببطيخة من فضلك http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060812993.gif
رد علي : حاظر سأحاول ان شاء الله .
وجلست أعد الساعات http://images1.hiboox.com/images/3007/fzzie8dy.gif بعد http://images1.hiboox.com/images/3007/fzzie8dy.gif
أنتظر مترقبة http://images1.hiboox.com/images/3007/3buhznwg.gif...الى أن سمعت أخيرا طرقا على الباب فذهبت جريا أسارع الريح لافتح
وما رأيت غير بطيختي الجميلة كما تخيلتها
http://idata.over-blog.com/2/71/95/36/pasteksuite/coeurvert.gif
حملتها وجريا الى المطبخ على الطاولة وضعتها ثم فتحتها ...
لتكوووووووووووووووووووووووون المفااااااااجأة http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060126928.gif
http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059332334.gif
صاعقة
http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059332334.gif
كارثة
http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059332334.gif
صدمة
http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060295388.gif
صدمة حياتي
http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060295388.gif
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااع
http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060295388.gifوااااع واااع ...بيضاء كلها بيضاء http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060295388.gifولا قطيعة حمراء واااااااع http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060295388.gif
http://im40.gulfup.com/CoF9o.jpg
أخذت قطعة صغيرة وتذوقتها ....مرة http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059642205.gif..مرة ...مرة .. واااااااااع وألف وااااع على حظي العثر ..http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060295388.gif
وفي لحظة اسودت الدنيا أمامي http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059518967.gifواتجهت الى الصالون حيث كان سعيد الحظ يشرب
في أمان الله قهوته http://images1.hiboox.com/images/3407/s3f724uw.gif وقلت له من بين ماقلت :
je suppose مكان مِن غصبك تجيبلِ دليعة من فوق قلبك حتى تخرج بيضةhttp://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059780307.gif
http://im40.gulfup.com/qxOVd.jpg
فأجاب : pardon !!
ثم ابتسم وعقب.. آآه البطيخ , نحن في شهر أكتوبر وأعتقد أنه لا يوجد غير البطيخ الابيض .
( ببرودة رفعت ظغطي ) http://www.smiley-lol.com/smiley/dispute/colere/fulmine-2010.gif
فسألته ثانية : تقول أبيض http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059832923.gif ما ممممعنى أببببببيض !!؟ http://www.smiley-lol.com/smiley/dispute/colere/fulmine-2010.gif
فأجاب : البطيخ الشتوي , ابحثي يا كسولة وأنت تعرفين !
http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Confus/circonspect-2403.gifفتسائلت في داخلي شتوي http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Confus/circonspect-2403.gif وأبيض http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060111624.gif
ولاني اعرف انه لن يجيب , هاتفت الجدة http://clan55.free.fr/clinique_veto/images_site30/telefon01.gif لم ترد , فبعثت لها رسالة ...
سلام , ما معنى بطيخ أبيض ؟
ردت : amère
يا عزيزتي أعلم أنه كذلك http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Combat/smileyout.gif
لكن ماهو !!
عدت الى الأخ قوقل لاسأله فوجدت لسؤالي جوابا http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060244341.gif
يا أعزائي ما كنت أعلم أنه هناك بطيخ أبيض http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060795294.gifولا سمعت في حياتي به .. http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059857425.gif
لذا أنا معذورة http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060411799.gif
طيب ما يفعل به ولما يبيعونه !!
بحثت قليلا فوجدت أنهم يصنعون منه المربى , لاجد نفسي مرغمة على صنع مربى البطيخ
وكم أكره هذه الاعمال والوقوف لساعات طوال في المطبخ
http://images1.hiboox.com/images/3007/ks0q9hs1.gifhttp://images4.hiboox.com/images/4108/1ddf479ba300b4b2517f763e3f243b38.gif http://images1.hiboox.com/images/4108/f35184f047d8472889beafc555225d5d.gif
http://images4.hiboox.com/images/4108/1f6a5c204a9f4595221058c43f7a729e.gifhttp://images1.hiboox.com/images/4108/9f39dd05d660b8d12147119c25dd1d78.gif http://images0.hiboox.com/images/4108/ea7af0efbd3b1606ff0497d3d049b363.gifhttp://images1.hiboox.com/images/4108/4831ca7f090c30e55f3606ab3a61aae8.gif
http://images1.hiboox.com/images/4108/9f39dd05d660b8d12147119c25dd1d78.gif http://idata.over-blog.com/0/20/28/80/boisson/cafe-the-23.gif http://images0.hiboox.com/images/4108/2988b1551668586a925abf97c3721e2d.gif
http://images1.hiboox.com/images/3007/s74fdf9f.gif
ما علينا نذهب للتطبيق .أولا علينا تحظير اللوازم
http://im40.gulfup.com/6HLFN.jpg
سكر , ليمونتان , برتقالة واثنان من الفنيلا
نقوم بتقطيع البطيخة الى أجزاء صغيرة
http://im40.gulfup.com/8vYb8.jpg
بعد تفريغها من النوى ( عملية شاقة ومملة للغاية )
نظع القطع في أنية كبيرة
http://im40.gulfup.com/uFB5Z.jpg
ثم نقوم بغسل الليمونتين والبرتقالة جيدا ونقوم بتجفيفهم
http://im40.gulfup.com/0GIr4.jpg
ثم نقطعهم على شكل دائري ونظعهم على البطيخ
http://im40.gulfup.com/YyiJ4.jpg
ثم نطيف الفنيلا والسكر
http://im40.gulfup.com/LKjGG.jpg
ثم نغطي الكل , ونتركه لمدة 12 ساعة أو أكثر ..
http://im40.gulfup.com/l9W9v.jpg
بعد مرور الوقت سوف نلاحظ ذوبان السكر بالكلية
http://im40.gulfup.com/ngLwl.jpg
نضع الخليط في المقلات لنطهوه وقد يستغرق ذلك من ساعة الى ساعة ونصف ..
http://im34.gulfup.com/oTmVB.jpg
نقوم خلال ذلك بالخلط الجيد مع الظغط على قطع البطيخ
http://im31.gulfup.com/f0Ik9.jpg
بعد أن يسخن جيدا نقوم بتفريغ نصف كمية السائل الموجودة به تقريبا
كان وزن البطيخة حوالي ( 4 كغ )
http://im33.gulfup.com/0mO73.jpg
ربما نلاحظ وجود بعض النوى , يجب أن نقوم بنزعه ونستمر في تحريكه الا أن
نتحصل على هذا الشكل .
http://im38.gulfup.com/8PSIp.jpg
وأخيرا بعد أن يبرد نملأ الاوعية الخاصة بذلك .
http://im39.gulfup.com/J1kHs.jpg
وسبحان فالق الحب و النوى
http://im33.gulfup.com/TlpML.jpg
بعد أن قمت بتصفية البطيخة من النوى , غسلته ووضعته لي يجف
أتمنى أن أزرعه العام المقبل ان شاء الله .
http://im37.gulfup.com/WU3SN.jpg
وسبحان مخرج الحي من الميت
http://im39.gulfup.com/KdaNc.jpg
الى اللقاء ان شاء الله
http://www.animated-gifs.eu/fruits-melons/0016.gif
أهلا ومرحبا اخوتي ...والى لب المشكلة , أرويها لكم بتفاصيلها ....
ياجماعة كل ما في الموضوع http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059332334.gifأني اشتهيت أكل البطيخ http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059857425.gif
هاتفت زوجي ... http://idata.over-blog.com/0/20/28/80/objets/objet-101.gifالذي كان في طريقه الى العمل لاطلب منه ما أريد ..
ألو, ألو هذه أنا http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060393263.gifأهلا .. لو سمحت هل بمقدورك أن تمر على أحد المحلات لتأتيني ببطيخة من فضلك http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060812993.gif
رد علي : حاظر سأحاول ان شاء الله .
وجلست أعد الساعات http://images1.hiboox.com/images/3007/fzzie8dy.gif بعد http://images1.hiboox.com/images/3007/fzzie8dy.gif
أنتظر مترقبة http://images1.hiboox.com/images/3007/3buhznwg.gif...الى أن سمعت أخيرا طرقا على الباب فذهبت جريا أسارع الريح لافتح
وما رأيت غير بطيختي الجميلة كما تخيلتها
http://idata.over-blog.com/2/71/95/36/pasteksuite/coeurvert.gif
حملتها وجريا الى المطبخ على الطاولة وضعتها ثم فتحتها ...
لتكوووووووووووووووووووووووون المفااااااااجأة http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060126928.gif
http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059332334.gif
صاعقة
http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059332334.gif
كارثة
http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059332334.gif
صدمة
http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060295388.gif
صدمة حياتي
http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060295388.gif
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااع
http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060295388.gifوااااع واااع ...بيضاء كلها بيضاء http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060295388.gifولا قطيعة حمراء واااااااع http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060295388.gif
http://im40.gulfup.com/CoF9o.jpg
أخذت قطعة صغيرة وتذوقتها ....مرة http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059642205.gif..مرة ...مرة .. واااااااااع وألف وااااع على حظي العثر ..http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060295388.gif
وفي لحظة اسودت الدنيا أمامي http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059518967.gifواتجهت الى الصالون حيث كان سعيد الحظ يشرب
في أمان الله قهوته http://images1.hiboox.com/images/3407/s3f724uw.gif وقلت له من بين ماقلت :
je suppose مكان مِن غصبك تجيبلِ دليعة من فوق قلبك حتى تخرج بيضةhttp://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059780307.gif
http://im40.gulfup.com/qxOVd.jpg
فأجاب : pardon !!
ثم ابتسم وعقب.. آآه البطيخ , نحن في شهر أكتوبر وأعتقد أنه لا يوجد غير البطيخ الابيض .
( ببرودة رفعت ظغطي ) http://www.smiley-lol.com/smiley/dispute/colere/fulmine-2010.gif
فسألته ثانية : تقول أبيض http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059832923.gif ما ممممعنى أببببببيض !!؟ http://www.smiley-lol.com/smiley/dispute/colere/fulmine-2010.gif
فأجاب : البطيخ الشتوي , ابحثي يا كسولة وأنت تعرفين !
http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Confus/circonspect-2403.gifفتسائلت في داخلي شتوي http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Confus/circonspect-2403.gif وأبيض http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060111624.gif
ولاني اعرف انه لن يجيب , هاتفت الجدة http://clan55.free.fr/clinique_veto/images_site30/telefon01.gif لم ترد , فبعثت لها رسالة ...
سلام , ما معنى بطيخ أبيض ؟
ردت : amère
يا عزيزتي أعلم أنه كذلك http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Combat/smileyout.gif
لكن ماهو !!
عدت الى الأخ قوقل لاسأله فوجدت لسؤالي جوابا http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060244341.gif
يا أعزائي ما كنت أعلم أنه هناك بطيخ أبيض http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060795294.gifولا سمعت في حياتي به .. http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188059857425.gif
لذا أنا معذورة http://msn.ta7a.com/smilies/creature_japanise/1188060411799.gif
طيب ما يفعل به ولما يبيعونه !!
بحثت قليلا فوجدت أنهم يصنعون منه المربى , لاجد نفسي مرغمة على صنع مربى البطيخ
وكم أكره هذه الاعمال والوقوف لساعات طوال في المطبخ
http://images1.hiboox.com/images/3007/ks0q9hs1.gifhttp://images4.hiboox.com/images/4108/1ddf479ba300b4b2517f763e3f243b38.gif http://images1.hiboox.com/images/4108/f35184f047d8472889beafc555225d5d.gif
http://images4.hiboox.com/images/4108/1f6a5c204a9f4595221058c43f7a729e.gifhttp://images1.hiboox.com/images/4108/9f39dd05d660b8d12147119c25dd1d78.gif http://images0.hiboox.com/images/4108/ea7af0efbd3b1606ff0497d3d049b363.gifhttp://images1.hiboox.com/images/4108/4831ca7f090c30e55f3606ab3a61aae8.gif
http://images1.hiboox.com/images/4108/9f39dd05d660b8d12147119c25dd1d78.gif http://idata.over-blog.com/0/20/28/80/boisson/cafe-the-23.gif http://images0.hiboox.com/images/4108/2988b1551668586a925abf97c3721e2d.gif
http://images1.hiboox.com/images/3007/s74fdf9f.gif
ما علينا نذهب للتطبيق .أولا علينا تحظير اللوازم
http://im40.gulfup.com/6HLFN.jpg
سكر , ليمونتان , برتقالة واثنان من الفنيلا
نقوم بتقطيع البطيخة الى أجزاء صغيرة
http://im40.gulfup.com/8vYb8.jpg
بعد تفريغها من النوى ( عملية شاقة ومملة للغاية )
نظع القطع في أنية كبيرة
http://im40.gulfup.com/uFB5Z.jpg
ثم نقوم بغسل الليمونتين والبرتقالة جيدا ونقوم بتجفيفهم
http://im40.gulfup.com/0GIr4.jpg
ثم نقطعهم على شكل دائري ونظعهم على البطيخ
http://im40.gulfup.com/YyiJ4.jpg
ثم نطيف الفنيلا والسكر
http://im40.gulfup.com/LKjGG.jpg
ثم نغطي الكل , ونتركه لمدة 12 ساعة أو أكثر ..
http://im40.gulfup.com/l9W9v.jpg
بعد مرور الوقت سوف نلاحظ ذوبان السكر بالكلية
http://im40.gulfup.com/ngLwl.jpg
نضع الخليط في المقلات لنطهوه وقد يستغرق ذلك من ساعة الى ساعة ونصف ..
http://im34.gulfup.com/oTmVB.jpg
نقوم خلال ذلك بالخلط الجيد مع الظغط على قطع البطيخ
http://im31.gulfup.com/f0Ik9.jpg
بعد أن يسخن جيدا نقوم بتفريغ نصف كمية السائل الموجودة به تقريبا
كان وزن البطيخة حوالي ( 4 كغ )
http://im33.gulfup.com/0mO73.jpg
ربما نلاحظ وجود بعض النوى , يجب أن نقوم بنزعه ونستمر في تحريكه الا أن
نتحصل على هذا الشكل .
http://im38.gulfup.com/8PSIp.jpg
وأخيرا بعد أن يبرد نملأ الاوعية الخاصة بذلك .
http://im39.gulfup.com/J1kHs.jpg
وسبحان فالق الحب و النوى
http://im33.gulfup.com/TlpML.jpg
بعد أن قمت بتصفية البطيخة من النوى , غسلته ووضعته لي يجف
أتمنى أن أزرعه العام المقبل ان شاء الله .
http://im37.gulfup.com/WU3SN.jpg
وسبحان مخرج الحي من الميت
http://im39.gulfup.com/KdaNc.jpg
الى اللقاء ان شاء الله
http://www.animated-gifs.eu/fruits-melons/0016.gif