مشاهدة النسخة كاملة : قلاصاج satiné من قناة سميرة
مساء الخير أخواتي ان شاء الله تكونو بخير، أولا جبتلكم astuce باش تتحصلو على حبات مخبز حوافه تكون bombé وهي : لما تحلو عجينة المخبز نغطوها بـ film alimentaire و تقطعو بالطابع ..
أما القلاصاج فهو كالتالي :
سكر ناعم مغربل + ماء زهر و نلمو حتى تتشكل عجينة تعجنوها مليح ، كل ما تعجنو يجي القلاصاج bien satiné ،
نزيدولو شوية برك بياض البيض و نخدموه مليح بـ spatule ،
نضيفولو شوية عصير ليمون و عطر الفرولة أو أي لون مفضل و نخدموه مليح ، و نخلوه يرتاح جيدا باش يخرج منو الهواء و ما تتشكلش فقاعات لما نطلو الحلوى
natacabell
2013-12-12, 16:57
يعطيك الصحة و شكرا عل الافادة
RABHA ALI
2013-12-12, 17:02
مشكووووووووووووووووووووووورة
أم لجين هيثم
2013-12-12, 17:27
يعطيك الصحة على الافادة
شكرااااااااا انا ثاني شفتها
omayoub2
2013-12-12, 19:27
merciiiiiiiiiiiiiiiiii
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
cuisineshowdalatifa
2013-12-12, 20:50
شكرا أختي لكن هل جربتيها , لان قلاصاج شوية صعيب
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
جمعة مباركة و شكرااااا لكن على الردود المشجعة ، فقط حبيت نقول أنا ما جربتوش لكن لما شفتو في قناة سميرة حبيت نفيد بيه الاخوات لأنو كاين اللي ما تقدرش تشوف القناة دائما
ام تسنيم.
2013-12-13, 11:52
شكرا على الوصفة
nassira18
2013-12-13, 14:04
بارك الله فيك
عطرالذهب
2013-12-13, 14:06
بارك الله فيك
ام سهام 02
2013-12-13, 19:39
شكرا لك على الوصفة
lamia zina
2013-12-13, 20:00
شكرا لك انا جامي لا صلحلي القلاصاج
بوسعادة85
2013-12-27, 17:50
شكرا لكم جزاكم الله كل خير
.1....2....1.
2013-12-27, 17:54
جزاك الله خيرا
wafa foufa12
2013-12-28, 12:02
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
tatadamizour
2013-12-28, 12:17
صباح الخير انا موالفة نخدم بهذه الطريقة سواء المخبز ولا القلاساج يعني مجربة و مضمونة 100٪ والقلاساج يجيك يذوب كي لامورانق
amina_ottho
2013-12-28, 12:50
شكرررررررررررررررررا
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
فوزية1975
2014-03-16, 08:39
4444444444444444444444444444
بارك الله فيك اختي في ميزان حسناتك
كاين اللي ماعندهمش سميرة وانا منهم
لقاء الجنة
2014-03-16, 09:39
http://up.rjeem.com/uploads/13796466831.gif
Oum Aness Bba
2014-03-16, 09:46
بوووورك فيك
أم سيرين3
2014-03-16, 14:03
44444444444444444444444444444
lahna moka
2014-03-16, 15:43
بارك الله فيك أختي
almohtassiba
2014-03-16, 16:30
السلام عليكم كيف حلكم يا لبنات نشالله تكونو لاباس حبيت نقوللكم بلي هذي هي طريقتي في عمل لقلاصاج وراهي اكثر من رائعة ديروها على ضمانتي و بالتوفيق
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir