تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : jتارت ساهلة و بنينة

وبشر الصابرين
2013-12-11, 14:29
المقادير

للعجين نستعمل

200غ فرينة

100غ زبذة

صفار بيضة

معلقة صغير خميرة

فاني

2معالق سكر

قرصة ملح

شوية ماء بارد نجمع بيه العجين

الطريقة

نخلط الفرينة مع الخميرة ولفاني مليح باليد وتم نزيد زبذة لينة ونخلط غير بروؤس الاصابع تم اصفر بيضة ونخلط قليلا هذا النوع من العجين ميحتاجش دلك والى ماتجمعتش نزيد غير نقطات ماء بــــــــــــــارد نجمع بيه العجين وتم نضعها في بلاستيك والى الثلاجة لمدة 15 دقيقة ثم نحللها ونضع العجين في القالب وتتقب بالشوكة و الى الفرن غير تتحمر شويه نخرجها نخليها تبرد

ونحضر كريم باتيسيار

نصف لتر حليب

3معالق سكر

فاني

3معالق من نشا وفرينة

نخلط الكل على نار حتى يعقاد تم نفرغها في تارت وتزين حسب الرغبة انا كل مرة واش تندير مرة فردين مرة كبيرة وحتى التزين ممكن تنوعي حسب الرغبة وبالصحة والهنا
ftage
2013-12-11, 14:34
بارك الله فيك.
وصفة سهلة وان شاء الله لذيذة.
حبيت تسالك 3ملاعق من نشا وفرينة يعني 6ملاعق.
وبشر الصابرين
2013-12-11, 16:56
شكرا على الرد ولكن نصف فرينة ونصف نشاء راح تكون احسن من النشاء وحده
tong2
2013-12-11, 18:39
بـــــارك الله فيـــك حــبيـــبة
*ام ادم*
2014-04-20, 16:01
بارك الله فيك يعطيك الصحة
أم لجين هيثم
2014-04-20, 17:03
شكرا أختي على الوصفة
LINA 97
2014-04-20, 18:14
ربي يجازيك بالفردوس الأعلي
idron0
2014-04-20, 19:01
بارك الله فيك
wafa34
2014-04-21, 00:04
شكرااااااااااااااااااااا
أم شروفة
2014-04-21, 14:10
شكراا عزيزتي
.1....2....1.
2014-04-21, 14:57
بوركتي حبيبتي على الوصفة اممممممممممممم