kosrah
2013-12-09, 14:24
المقادير: 100 غرام لوز بودر+150 غرام نشاء+50 غرام فرينة+250 غرام سكر عادي+ قشور 3 حبات قارص+2 خميرة+8 بيضات
التزيين: شيكولة
طريقة التخضير:نخفق الضفار مع السكر وقشور القارص+لوز+ والفرينة ثم النشاء مع الخميرة ثم نخفق بياض البيض ونزيدو للخليط
ندهن القالب مربع ونسكب الخليط ثم كطيب نقطعها مقروطات
نذوب الشيكولة مع شوية حليب وقطرات من القارص ونضعها علي الحبات ولما تنشف نزيد خطوط رقيقة من الشيكولة ولا تحبي ديري خطوط بالشيكولة البيضاء
التزيين: شيكولة
طريقة التخضير:نخفق الضفار مع السكر وقشور القارص+لوز+ والفرينة ثم النشاء مع الخميرة ثم نخفق بياض البيض ونزيدو للخليط
ندهن القالب مربع ونسكب الخليط ثم كطيب نقطعها مقروطات
نذوب الشيكولة مع شوية حليب وقطرات من القارص ونضعها علي الحبات ولما تنشف نزيد خطوط رقيقة من الشيكولة ولا تحبي ديري خطوط بالشيكولة البيضاء