بريق الامل&
2013-12-08, 18:19
البسملة1
هذ الكيكة معروفة بمقادير اخرى لكن انا اعتمدت مقادير كيكة ناجحة عندي ونحبها بزاف وكل من اكلها عندي اخذ الوصفة
ولكن طريقة التزيين تشبه ريش الطاووس لهذا سميت هكذا
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRlpPuJdDWYkn95_QEzbrTco8FVbz46S OmKy5WJSUQphm6VzPflEghttps://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSoanTE7gQDesX8pbwY6nzuDdrGsxuxz V1qoPogqBHhJBI1ZwALdg
ابدأ اولا بصور كيكتي ثم ناتي الى المقادير والطريقة
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1426269_201978729989270_349683556_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1456730_201978806655929_1947237639_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1455993_201978719989271_94659933_n.jpg
بنتها ما نحكيلكش طبقي و ذوقي................
باختصار
اولا نعبر بعلبة الياؤورت .
تستعملي في الخلط طاس ميكسور او خلاط او بيتران او باتور باش تطلع مليح
4 بيض نخلط مليح ونظيف عبر ونص سكر عادي ونواصل الخلط حتى يبياض المزيج ثم نضيف باكي فلان نوارة دوق فاني ونواصل الخلط دون توقف نزيد علبة ياؤورت اي ذوق تحبي وثلث العبر زيت نوقف الخلط
بواسطة سباتيلا نزيد الفرينة الي هي 3 عبار مع باكي خمارة طبعا مغربلة
نفرغها في مول مقاس 25سم
دهنت الحواف بزيت وفرينة والقاعدة استعملت ورق زبدة
واطيبيها طبعا كل وحدة والفور تاعها
نجي للتزين
طلعت كرام شونتيي غبرة مع حليب مثلج
نقسمها على 3 اجزاء
الاول نخليه ابيض
الثاني نلونو بفلان فاني يرجع اصفر
والثالث نلونه بكاكاو او شوكولا ذايبة باردة نوعا ما
http://imagecache.te3p.com/imgcache/9de8a4352665c09727882cc62a59cc76.jpg
صورة من النت للتوضيح في تلوين الشونتيي
ندهن الكيكة بالابيض او شوكو ودرت ديكوجال مش شرط ديكو جال ممكن لون اغمق للشونتيي بشوكو
واديري خطوط بالالوان الاخرى على شكل دوائر الصور تشرح
ثم بواسطة كيردون نسحب الخطوط نحو المركز شغل تقوسيهم
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1425576_201992196654590_69790758_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1482820_201992279987915_1398423859_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1451522_201992156654594_1731739382_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1233328_201992593321217_573690249_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1474400_201992666654543_1355204028_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1488079_201992609987882_1700354364_n.jpg
نتمنى تعجبكم وتجربوها راها خفيفة وطعمها لا يقاوم
سلاااام
هذ الكيكة معروفة بمقادير اخرى لكن انا اعتمدت مقادير كيكة ناجحة عندي ونحبها بزاف وكل من اكلها عندي اخذ الوصفة
ولكن طريقة التزيين تشبه ريش الطاووس لهذا سميت هكذا
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRlpPuJdDWYkn95_QEzbrTco8FVbz46S OmKy5WJSUQphm6VzPflEghttps://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSoanTE7gQDesX8pbwY6nzuDdrGsxuxz V1qoPogqBHhJBI1ZwALdg
ابدأ اولا بصور كيكتي ثم ناتي الى المقادير والطريقة
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1426269_201978729989270_349683556_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1456730_201978806655929_1947237639_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1455993_201978719989271_94659933_n.jpg
بنتها ما نحكيلكش طبقي و ذوقي................
باختصار
اولا نعبر بعلبة الياؤورت .
تستعملي في الخلط طاس ميكسور او خلاط او بيتران او باتور باش تطلع مليح
4 بيض نخلط مليح ونظيف عبر ونص سكر عادي ونواصل الخلط حتى يبياض المزيج ثم نضيف باكي فلان نوارة دوق فاني ونواصل الخلط دون توقف نزيد علبة ياؤورت اي ذوق تحبي وثلث العبر زيت نوقف الخلط
بواسطة سباتيلا نزيد الفرينة الي هي 3 عبار مع باكي خمارة طبعا مغربلة
نفرغها في مول مقاس 25سم
دهنت الحواف بزيت وفرينة والقاعدة استعملت ورق زبدة
واطيبيها طبعا كل وحدة والفور تاعها
نجي للتزين
طلعت كرام شونتيي غبرة مع حليب مثلج
نقسمها على 3 اجزاء
الاول نخليه ابيض
الثاني نلونو بفلان فاني يرجع اصفر
والثالث نلونه بكاكاو او شوكولا ذايبة باردة نوعا ما
http://imagecache.te3p.com/imgcache/9de8a4352665c09727882cc62a59cc76.jpg
صورة من النت للتوضيح في تلوين الشونتيي
ندهن الكيكة بالابيض او شوكو ودرت ديكوجال مش شرط ديكو جال ممكن لون اغمق للشونتيي بشوكو
واديري خطوط بالالوان الاخرى على شكل دوائر الصور تشرح
ثم بواسطة كيردون نسحب الخطوط نحو المركز شغل تقوسيهم
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1425576_201992196654590_69790758_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1482820_201992279987915_1398423859_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1451522_201992156654594_1731739382_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1233328_201992593321217_573690249_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1474400_201992666654543_1355204028_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1488079_201992609987882_1700354364_n.jpg
نتمنى تعجبكم وتجربوها راها خفيفة وطعمها لا يقاوم
سلاااام