cimbres
2013-12-08, 17:07
السلام عليكم
هو موضوع نشرته في مدونتي للحياة الصحية , اردت المشاركة به معكم لتعم الفائدة من جهة و للتحذير من أخطار ما يدمر صحتنا ونحن لا ندري
السكر الابيض المستعمل في أطعمتنا هو المرض , نعم يمكن أن تخفى هذه المعلومة على الكثير منا , ليس المقصود بالسكر الموجود في الفواكه , الخضر أو العسل بصفة طبيعية , بل هو السكر المكرر الاصطناعي المستخرج من قصب السكر و الشمندر السكري و الذي نجده في المواد الغذائية المصنعة , الحلويات , الكعك و إلى غير ذلك .
السكر المكرر العدو اللدود الاول لصحتنا : أو كما قيل " السكر هو سم و عادة أو مخدر للذوق أو حتى للاحاسيس " نعم الحلويات و السكريات تعطينا إحساسا لحظيا بالرضا .. لكن مع الوقت يتحول هذا الاحساس الى رغبة لا يكمن التحكم فيها و التي تؤدئ بدورها الى عواقب غير محسوبة
خاصة في ما يخص الصحة الجسمية والنفيسة مع حرماننا من الحياة الصحية التي ننشدها .
و يقال أيضا عن السكر الابيض " القاتل الماكث في مائدتك " و هو طعام وهمي ذو تركيز كيميائي كبير ، غير حيوي لا علاقة له بالسكر الطبيعي النباتي أو الموجود في الفاكهة , لانه فقد السليلوز النباتي الموجود معه بالتدريج خلال مراحل تصنيعه , زيادة على فقدان الاملاح و الفيتامينات المصاحبة له , ومن استعمالاته الكعك أو السكاكر وهو ذو تركيز كبير يصل الى 100 بالمئة و مسؤول عن تهيج الامعاء , عسر العضم , يتعب الكبد , يسبب مرض السكري , يسبب تكاثر الطفيليات في الامعاء , الدمامل و الجمرة الخبيثة , تسوس الأسنان الى غير ذلك .
بكل بساطة هو مضر بقوة لصحة الانسان و لا طائل من تناوله .
- لكن نحن بحاجة الى السكر لنحيا ؟؟؟
نعم جسمنا بحاجة الى السكريات ليعمل لكن وبصفة خاصة الغلوكوز و الموجود بكثرة في أطعمتنا الطبيعية غير التي تحتوي على السكر المكرر و الذي يجب أن
نتخلص منه نهائيا ولا نبالي بذالك .
- ما الذي يحصل ذا تناولنا الكثير من السكر المكرر ؟؟
الزيادة في الوزن خاصة اذا كان مخزون السكر في الجسم كاف و بالتالي يحول الفائض منه الى شحوم و مواد دسمة تساهم في الزيادة في الوزن مع ما يترتب عن ذلك من أمراض .
- كيف يمكننا التوقف عن استهلاك السكر المكرر ؟؟
السكر موجود بكثرة في أطعتنا لذا وجب التعرف عليها والتوقف عن استهلاكها تدريجيا و البداية :
* التوقف عن شرب الصودا : كالمشروبات الغازية منها و غير الغازية كالكوكاكولا , ريدبوا , اورنجينا , فانتا و الى غير ذلك من المشرويات المحلاة التي تحتوي على كمية كبيرة من السكر المكرر , حيث نجد في بعضها أكثر من 40 غرام في علبة واحدة مع أن احتيجاتنا لا تتجاوز 50غرام يوميا .
* التوقف عن تناول القهوة المحلاة كثيرا و الشاي أيضا ... ليس القهوة في حد ذاتها أو الشاي :
المشكل يكمن في استعمال السكر المكرر بكثرة في الشاي و القهوة لذا ينصح بالابتعاد نهائيا عن ذلك و التوجه نحو اشتكشاف الذوق الحقيقي لهما من دون اضافات... " لذا جربوا الشاي بالعسل " على الرغم من محتواه الغني بالسكر الا أنه مغذي جيد -العسل- .
و للنجاح في عملية الاقلاع عن تناول السكر المكرر ينصح بالقيام بذلك بالتدريج و عدم التحمس و قطع الامداد نهائيا لأن الطبع يغلب التطبع .
كانت هذه أمثلة عن الاطعمة التي تحتوي السكر المكرر و غيرها كثير لذا وجب علينا التعامل بحكمة وحزم مع هذا المشكل الذي تربى عليه الكثيرون و يتطب معرفة شاملة بما يمكن أن يحدثه من سكري و ضغط دم و أمراض قلبية و سكتتات دماغية... نعم و ما نعيشه من ارتفاع في نسب هذه الامراض خير دليل على ذلك.
احذروا أرجوكم فمضاعفات تلك الامراض لا طاقة لنا بها .. احيطكم علما أنني من انصار الاطعمة الخالية من السكر المكرر و منذ مدة و من ما لمسته من نتائج هو الوزن المناسب لقامتي و الحمد لله على سبيل المثال لا الحصر .
هو موضوع نشرته في مدونتي للحياة الصحية , اردت المشاركة به معكم لتعم الفائدة من جهة و للتحذير من أخطار ما يدمر صحتنا ونحن لا ندري
السكر الابيض المستعمل في أطعمتنا هو المرض , نعم يمكن أن تخفى هذه المعلومة على الكثير منا , ليس المقصود بالسكر الموجود في الفواكه , الخضر أو العسل بصفة طبيعية , بل هو السكر المكرر الاصطناعي المستخرج من قصب السكر و الشمندر السكري و الذي نجده في المواد الغذائية المصنعة , الحلويات , الكعك و إلى غير ذلك .
السكر المكرر العدو اللدود الاول لصحتنا : أو كما قيل " السكر هو سم و عادة أو مخدر للذوق أو حتى للاحاسيس " نعم الحلويات و السكريات تعطينا إحساسا لحظيا بالرضا .. لكن مع الوقت يتحول هذا الاحساس الى رغبة لا يكمن التحكم فيها و التي تؤدئ بدورها الى عواقب غير محسوبة
خاصة في ما يخص الصحة الجسمية والنفيسة مع حرماننا من الحياة الصحية التي ننشدها .
و يقال أيضا عن السكر الابيض " القاتل الماكث في مائدتك " و هو طعام وهمي ذو تركيز كيميائي كبير ، غير حيوي لا علاقة له بالسكر الطبيعي النباتي أو الموجود في الفاكهة , لانه فقد السليلوز النباتي الموجود معه بالتدريج خلال مراحل تصنيعه , زيادة على فقدان الاملاح و الفيتامينات المصاحبة له , ومن استعمالاته الكعك أو السكاكر وهو ذو تركيز كبير يصل الى 100 بالمئة و مسؤول عن تهيج الامعاء , عسر العضم , يتعب الكبد , يسبب مرض السكري , يسبب تكاثر الطفيليات في الامعاء , الدمامل و الجمرة الخبيثة , تسوس الأسنان الى غير ذلك .
بكل بساطة هو مضر بقوة لصحة الانسان و لا طائل من تناوله .
- لكن نحن بحاجة الى السكر لنحيا ؟؟؟
نعم جسمنا بحاجة الى السكريات ليعمل لكن وبصفة خاصة الغلوكوز و الموجود بكثرة في أطعمتنا الطبيعية غير التي تحتوي على السكر المكرر و الذي يجب أن
نتخلص منه نهائيا ولا نبالي بذالك .
- ما الذي يحصل ذا تناولنا الكثير من السكر المكرر ؟؟
الزيادة في الوزن خاصة اذا كان مخزون السكر في الجسم كاف و بالتالي يحول الفائض منه الى شحوم و مواد دسمة تساهم في الزيادة في الوزن مع ما يترتب عن ذلك من أمراض .
- كيف يمكننا التوقف عن استهلاك السكر المكرر ؟؟
السكر موجود بكثرة في أطعتنا لذا وجب التعرف عليها والتوقف عن استهلاكها تدريجيا و البداية :
* التوقف عن شرب الصودا : كالمشروبات الغازية منها و غير الغازية كالكوكاكولا , ريدبوا , اورنجينا , فانتا و الى غير ذلك من المشرويات المحلاة التي تحتوي على كمية كبيرة من السكر المكرر , حيث نجد في بعضها أكثر من 40 غرام في علبة واحدة مع أن احتيجاتنا لا تتجاوز 50غرام يوميا .
* التوقف عن تناول القهوة المحلاة كثيرا و الشاي أيضا ... ليس القهوة في حد ذاتها أو الشاي :
المشكل يكمن في استعمال السكر المكرر بكثرة في الشاي و القهوة لذا ينصح بالابتعاد نهائيا عن ذلك و التوجه نحو اشتكشاف الذوق الحقيقي لهما من دون اضافات... " لذا جربوا الشاي بالعسل " على الرغم من محتواه الغني بالسكر الا أنه مغذي جيد -العسل- .
و للنجاح في عملية الاقلاع عن تناول السكر المكرر ينصح بالقيام بذلك بالتدريج و عدم التحمس و قطع الامداد نهائيا لأن الطبع يغلب التطبع .
كانت هذه أمثلة عن الاطعمة التي تحتوي السكر المكرر و غيرها كثير لذا وجب علينا التعامل بحكمة وحزم مع هذا المشكل الذي تربى عليه الكثيرون و يتطب معرفة شاملة بما يمكن أن يحدثه من سكري و ضغط دم و أمراض قلبية و سكتتات دماغية... نعم و ما نعيشه من ارتفاع في نسب هذه الامراض خير دليل على ذلك.
احذروا أرجوكم فمضاعفات تلك الامراض لا طاقة لنا بها .. احيطكم علما أنني من انصار الاطعمة الخالية من السكر المكرر و منذ مدة و من ما لمسته من نتائج هو الوزن المناسب لقامتي و الحمد لله على سبيل المثال لا الحصر .