fella food art
2013-12-08, 15:42
مرحبا كيف حالكم ?
اليوم نقدملكم وصفة موس الشوكولاتة mousse au chocolat ان شاء الله تعجبكم انا تعجبني هادي وصفة من وصافتي المفضلة
فيها 2 نوع من المقادير بيض و شيكولا مافيها زبدة و لا حليب ولا سكر و لا تشقلالة blablaba نخليكم مع المقادير
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1471327_272725289543247_1662770957_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1454635_272728502876259_1219562698_n.jpg
المقادير
*200غ شيكولا من النوع الجيد
*6حبات بيض
*قرصة ملح
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1475931_272727022876407_238593641_n.jpg
طريقة التحضير
1/نقسم الشكولا و ندوبها في بان ماغي
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1499680_272723522876757_1503579993_n.jpg
2/نفرق بين الصفار و البياض البيض
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1234710_272723509543425_755879592_n.jpg
3/نضرب البايض مع قرصة الملح حتى يصبح متامسك
4/نفرغ الشيكولا فوق الصفار و نخلط مليح بالفوي
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1461865_272724202876689_1104527631_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/564647_272724456209997_1540493183_n.jpg
5/نضيف كمية صغيرة من بياض البيض و نخلط بالفوي ملييييييح
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/599279_272724146210028_222121223_n.jpg
6/من بعد نزيد كميه صغيرة بياض البيض و نخلك بالسباتولا ندخل البياض برفق كيما جينواز
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1497589_272724846209958_1451949216_n.jpg
و نزيد نعاود بشوية حتى يخلاص البياض و يدخل مليييح
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1469941_272725139543262_1658592706_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1467294_272725302876579_2098051228_n.jpg
نفرغ لاموس في كيسان من الافضل يكونو صغار و لون شفاف
انا درتهم في فناجل كبار شوية
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1501778_272726096209833_577965829_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1451945_272726586209784_1161331713_n.jpg
من بعد غطيوها و ديروها في الثلاجة لمدة 2 او 3 ساعات
من بعد شبحيها كيما تحبي انا درت بالشيكولا البيضا
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1472837_272727949542981_23713763_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/q71/s720x720/1488239_272728669542909_35184305_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1471327_272725289543247_1662770957_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1454635_272728502876259_1219562698_n.jpg
ان شاء الله جربوها و تعجبكم شكرا على المتابعة
كي العادة بمقادير بسيطة ديري حاجة فاخرة
bye bye
♥Bon Appétit♥
♥
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1473027_272726889543087_810302648_n.jpg
اليوم نقدملكم وصفة موس الشوكولاتة mousse au chocolat ان شاء الله تعجبكم انا تعجبني هادي وصفة من وصافتي المفضلة
فيها 2 نوع من المقادير بيض و شيكولا مافيها زبدة و لا حليب ولا سكر و لا تشقلالة blablaba نخليكم مع المقادير
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1471327_272725289543247_1662770957_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1454635_272728502876259_1219562698_n.jpg
المقادير
*200غ شيكولا من النوع الجيد
*6حبات بيض
*قرصة ملح
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1475931_272727022876407_238593641_n.jpg
طريقة التحضير
1/نقسم الشكولا و ندوبها في بان ماغي
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1499680_272723522876757_1503579993_n.jpg
2/نفرق بين الصفار و البياض البيض
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1234710_272723509543425_755879592_n.jpg
3/نضرب البايض مع قرصة الملح حتى يصبح متامسك
4/نفرغ الشيكولا فوق الصفار و نخلط مليح بالفوي
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1461865_272724202876689_1104527631_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/564647_272724456209997_1540493183_n.jpg
5/نضيف كمية صغيرة من بياض البيض و نخلط بالفوي ملييييييح
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/599279_272724146210028_222121223_n.jpg
6/من بعد نزيد كميه صغيرة بياض البيض و نخلك بالسباتولا ندخل البياض برفق كيما جينواز
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1497589_272724846209958_1451949216_n.jpg
و نزيد نعاود بشوية حتى يخلاص البياض و يدخل مليييح
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1469941_272725139543262_1658592706_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1467294_272725302876579_2098051228_n.jpg
نفرغ لاموس في كيسان من الافضل يكونو صغار و لون شفاف
انا درتهم في فناجل كبار شوية
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1501778_272726096209833_577965829_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1451945_272726586209784_1161331713_n.jpg
من بعد غطيوها و ديروها في الثلاجة لمدة 2 او 3 ساعات
من بعد شبحيها كيما تحبي انا درت بالشيكولا البيضا
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1472837_272727949542981_23713763_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/q71/s720x720/1488239_272728669542909_35184305_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1471327_272725289543247_1662770957_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1454635_272728502876259_1219562698_n.jpg
ان شاء الله جربوها و تعجبكم شكرا على المتابعة
كي العادة بمقادير بسيطة ديري حاجة فاخرة
bye bye
♥Bon Appétit♥
♥
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1473027_272726889543087_810302648_n.jpg