سؤال في العلوم [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : سؤال في العلوم

*Mahmoud*

2013-11-30, 15:53

كيف نعرف سلوك الأحماض الأمينية تجاه التفاعلات اللونية ؟؟

Basma Bed

2013-11-30, 16:00

تفاعل بيوري
يتفاعل CuSO4 مع الروابط الببتيدية ابتداء من 2 روابط
ظهور اللون البنفسجي

تفاعل أصفر أحيني
يتفاعل HNO3 مع الأنوية العطرية للأحماض الامينية
ظهور اللون الاصفر

أرجو أن أكون قد فهمت سؤالك

حمزة عشي

2013-11-30, 16:06

الاصفر الاحنيHNO3 حمض الازوت --------لون اصفر على وجود الاحماض االعطرية الثلاثة
تفاعل بيوري بروتين + NAOH + CuSo4 --------لون بنفسجي يدل على وجود بروتين في المحلول يستعمل للكشف عن البروتينات اي انه تفاعل ايجابي مع البروتينات و ثلاثي الببتيد فما فوق
و شكراااا

حمزة عشي

2013-11-30, 16:10

اخت basma قصدك وجود رابطتين ببتيديتين اليس كذلك

Basma Bed

2013-11-30, 16:14

نعم يتفاعل مع الببتيد ذو 2 روابط ببتيدية فما فوق
يعني الببتيد ذو 3 أحماض آمينية فما فوق

حمزة عشي

2013-11-30, 16:18

شكرااا و هذا قصدي ايضاااا فانا تحدثت عن عدد الاحماض و ظننت اننا مختلفان في الفكرة في بادئ الامر