اطباق شتوية جزائرية

[ام راضية]

صباح الخيرات لكل الاخوات وان شاء الله راكم بخير ونحن علي ابواب الشتاء ان شاء الله اردت ان افتح هدا الموضوع للاخوات لوضع اطباق ووصفات شتوية تشتهر بها منطقتها وهدا حتي يكون هدا الموضوع ان شاء الله مرجع للاخوات للاستفداة وان شاء الله يكون هدا الموضوع صدقة جارية للجميع تقبلو احتراماتي وحبي سابدا علي بركة الله ببعض ما عندي اولا الشتاء فصل البرد والجوع طبعا والعمل والجد وفي هده الفترة الجسم دائما محتاج لاشياء دافئة ومغدية في فصل الشتاء رغم انه فصل الخضر بكل انواعها لكن في الشرق الجزائري نعتمد في مطبخنا علي الحار والعجائن وهاكم رابط الحار بكل انواعه
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1293915 http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1302263 http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1100660
اما العجائن فاشهرها مطلوع الشحم
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1213756
والمحجوبة
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1210224
ثقتي كبيرة فيكن لاثراء هدا الموضوع

[نيفرتيتي.]

شكرا اختي ام راضية

[ام راضية]

اسفة اخواتي حبيت نعدل ونرتب الموضوع ما قدرتش والنات راهي موش مليحة

[ام راضية]

شكرا اختي ام راضية

شكرا اختي ام دودة وعودة ميمونة هيا حطيلنا كاش وصفة شتوية نستفادو بيها

[نيفرتيتي.]

نشالله يابنت بلادي بربي اليوم ندير بركوكش ونحطو حتى انتم ديروه بالحليب ولالا

[ام شريف]

هادا واش لازم في هاد البرد


و شكرا على هده الوصفات

[chez biba]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عجبتني الفكرة، يعطيك الصحة وحبيت نكون أول مشاركة بوصفتي البركوكس أو العيش بالخضرة
الوصفة هنا (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=1054994306#post1054994306)
http://i58.servimg.com/u/f58/18/55/24/91/obpicf10.jpg

[لمسة حنية]

راائع الموضوع اختى
جعله في ميزان حسناتك
انا كل نجي نعمل موضوع نلقا كيفو او يشبهلو اتراجع لان اكلتنا تشبه لبعض
اليوم البرد عملنا مطابيق
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/q77/s320x320/1477934_10202464881924586_1501803072_n.jpg



وهذا مطلوع الحوايج راهو


http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1212692
وهذا حساء سخون يصلح لشتاء وخاصه لما يكون واحد مريض بزكام عفاكم الله

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1472427
وكاين البركوكس المره الجايا لما نطيبه نديره بطرقتنا راهو هايل شكرا اختى تقبلي مروروي

[ام الهضاب]

ام راضية شكرًا على الموضوع رايحة نشارك بهذه
http://img201.imageshack.us/img201/6120/urpq.jpg

[ام راضية]

شكرا لمروركن الجميل خاصة عزيزاتي بيبا ولمسة وام الهضاب علي المشاركات الجميلة يعطيكم الصحة عندي مشكل في النت الصور ما حبتش تتحمل شكون تقدر تعاوني والا تفهمني واش ندير

[ام قسوم]

الله الله عليك اختى ام راضية ابهرتينى بكل ما حضرتيه و اللى خليتى الاخوات يتفاعلن مع هذا الموضوع وازدادت الافادة واللى زاد عليهم هذا الدعاء والنصيحة


شكرا

[ام راضية]

هدا لايام البرد لشديد
البركوكش
http://im40.gulfup.com/UNxyn.jpg

وهدا مالح وبنين كدلك اكله شتوية
http://im40.gulfup.com/c9HRX.jpg

http://im40.gulfup.com/8kAp9.jpg

[maya star]

Svp madouli la reccete ta3 loubia grini

[alg04000]

شكرا اختي ام راضية

[Dr GENIO]

شكرا اختي