ادخلو عاونوني [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

om sisso

2013-11-26, 17:11

هدا طبق نحبو بزاف نقولك عليه بصح ابعثيلي ههههه طجين البطاطا الحلوة.........قلي اللحم مع بصلةوالملح والفلفل الاسودوالزبدة او السمن وم ص قرفة وم ص زعفران وكاس سكر مع التحريكثم مرقي بالماء من جهة قشري البطاطا الحلوة وقطعيها قطع تكون متوسطة خليها حتى طيب وشهية طيبة ملاحظة... متكثريش الماء كيلو بطاطا ديريلها لتر وربع ماء والسكر تقدري تزيدي حسب الحلاوة للي تحبيها وخليها حتى طيب البطاطا والمرق يكون خاثر نتمنى ديريها راح تعجبك وماتنسايش قسمتي على خاطر نحبها صح

*أم كوثر*

2013-11-27, 06:46

اختي الكريمة عمري ماخممت ندير البطاطا لحلوة طاجين
فقط نغسلها مليح ونقطعها دوائر ونشويها فيالفرن
بنة رهيبة
نتمنى يفيدوك لبنات