كل اسرار المكارون ووصفه مضمونة

[أم إناس]

السلام عليكم اخواتي واحبابي أحبكم في الله
بعد العديد من التجارب للمكارون الا ان وصلة الى وصفه مضمونه
الان نبداء بي اسرار المكارون
يجب ان تخرجي البيض ساعتين قبل. وفصلهم البيض وحد والأصفر استعمليه في وصف اخر
يجب تدخلي اللوزالمرحي الى الفرن به تزيلين الرطربه لي فيه مده قصيره في الفرن
وعند تحضير المكارون يجب عدم غسل الأواني او طهي شي اخر في مرة وحد يعني المكارون حساس ميحبش الرطرب
وإبداء في تقديم المقادير.
100غ لوز مرحي
100سكر الرطب
100غ سكر عادي
2بيض البيض
ملون غذائي
اولا ندخل اللوز الى الفرن مده قصير وبعد نخرج نترك يبرد برعد نخلط معه السكر رطب وترحيلهم مع بعض وبعد نغربلهم

ويشعل الفرن قبل البدء بربع ساعة قبل والفرن يسخن على درجة 160درجه لمدة 10 دقيقه وهذا حسب نوع الفرن
http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//856ce97704512d6.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068390)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//d5fc0fd4b62eda9.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068389)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//2866a2ff95c2a4d.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068388)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//dff67a462c1fbcf.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068387)

وبعد نحضر السكر ندير فيه الملون لنحبو ونخلط.

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//ef0fcd570813731.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068394)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//1eab76321de648c.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068393)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//d12c2f2c22ea5a1.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068392)

وبعد نضيف البيض فوق السكر وتطلعوا بالبتور حتى نتحصل على خليط شد روح

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//013dd23980770ab.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068400)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//5056c59893bcab5.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068399)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//35fb61a6ed034c5.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068398)
وبعد نضيف القليل من البيض والسكر لطلعنهم الى اللوز والسكر وبعد نخلطوهم مع بعض بالشوي

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//afa9ffa2abf79f5.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068408)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//0947143c7bccf72.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068407)

وبعد نضيف باقي الكميه ونخلط من الاسفل الى الأعلى بالشوي دون كسر البيض

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//a764bb5e43d0a56.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068414)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//83bb1e640a56bb4.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068413)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//fb785aadd0c2236.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068412)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//673d1818cf10a2d.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068411)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//02121030294352a.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068410).
حت نتحصل على خليط يبرق
بعد ندير في كيس الحلواني بعد تدير الطريق لي في الصور بش نخرج الهواء من كيس الحلواني

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//4d2344c7436dd71.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068418)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//33c3521ac453cfd.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068417)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//638bf88a34150ea.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068416)
ربعد نأخذ بلاتو يدخل الفرن ندير عليه ورق الزبد لازم وندير دواءا صغير
وبعد طول ندخله الفرن كان ديج حامي
على درجه 160درجه على مدة 10 ال 12 دقيقة شغلي من فوق وتحت

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//4be319d4038f7c9.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068421)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//24f5b25228011e7.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068420)

وبعد كي طيب نخليه شوي تبرد وبعد نحيه من البلاتو ونقلب الحبى تاع المكارون و نكسره في الوسط

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//95482d68f504c73.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068424)
وبعد نخليهم يبردو ونحضر القناش كيم تحبي انا درت شكولاطة مع كريما ساءله ومربي.
ودرت كرمال مع كريم ساءله
شكولاطه مع نصف مغرف نسكافي وكريمه به متعوديش جمد كيم تحبو لكم الاختيار
والمهم كي تكملي المكارون تاع وتحشيهم ديرهم في الثلاجة ليلة كامل والغدو تاكليهم وبه يجوك رووووووووووعه والله وصفه مضمونه

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//16efa0dc2c5b23a.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068435)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//e1a047c6fbb39a9.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068434)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//b566b7d4c10382f.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068433)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//f4f00687c7331da.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068432)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/29/jpg//b81c134e18ba5b8.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15079082)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/29/jpg//8fe0ea62cf1b257.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15079081)
والله أتمنى ان تنال إعجابكم جربه لان تندمو وصفه مضمونة
وانتظر ردودكم بشغف اخواتي

[natacabell]

شكرا لكي على التوضيح بارك الله فيك
هو انا لي مكارو نحبهم لكن عمرهم ما صدقولي ٠عندي عقدة منهم و لكن حلفت عليهم لوكان نديرهم خطارا في حياتي راح نحاول نديرهم الاسبوع المقبل بحول الله نتبع وصفتك كلمة بكلمة على فكرة
كنت حطيتي من قبل الوصفة طبقتها بصح تطبيق فاشل ٠ هادي فيها توضيحات اكثر بارك الله فيك ربي يحفضك شكرا لكي

[مليكة01]

شكرا وبارك الله فيك

أنا كي نشوف المورانغ ندور لجهة أخرى

من كثرة ماتصدقش للأخوات أصبحت نخافها

لكن الآن أكيد نجربها في يوم ما

درتيلي الكوراج

يعطيك الصحة

[zahra30]

راني ادخلت واخرجت بصح نعاود نرجع ونركز ونعلق ان شاء الله بارك الله فيك موااااح بصح قوليلي واش راهو ابنك ولا بنتك ان شاء الله لاباس

[lamis.imen]

كث الله من امثالك جاك هاييييييييييييييييييييل ربي يحفظك

[أم إناس]

راني ادخلت واخرجت بصح نعاود نرجع ونركز ونعلق ان شاء الله بارك الله فيك موااااح بصح قوليلي واش راهو ابنك ولا بنتك ان شاء الله لاباس

شكرا ويسأل عليك الخير زهرة والله الحمدو لله شكرًا حنونة

[ladymillion]

بوركتي ام ايناس جاوك روعة

[الأمنيات]

تبارك الله انا عندي شعال من وصفه لكن خايفه منه
شوفي نقدر نعوض بالكاوكاو وتاني اعطيني المقادير بالملعقه الميزان ماكانش هههههه.
يعطيك الصحة

[*زهرة اللوتس*]

يعطيك الصحة دائما في القمة و مشكورة على الوصفة الرائعة

[ام فريال]

يعطيك الصحة جاك هايل ربي يحفضلك بناتك انشاءاله

[أم إناس]

شكرا لكي على التوضيح بارك الله فيك
هو انا لي مكارو نحبهم لكن عمرهم ما صدقولي 0عندي عقدة منهم و لكن حلفت عليهم لوكان نديرهم خطارا في حياتي راح نحاول نديرهم الاسبوع المقبل بحول الله نتبع وصفتك كلمة بكلمة على فكرة
كنت حطيتي من قبل الوصفة طبقتها بصح تطبيق فاشل 0 هادي فيها توضيحات اكثر بارك الله فيك ربي يحفضك شكرا لكي

برك الله فيك والله هذه الوصفة درته علجا لك انت والله وان شاء الله تجريبه وترجعي لي بالتطبيق ان شاء الله

[melissat]

رووووووووووووووووعة شكرا ام ايناس

[manora_007]

يعطيك الصحة اختي ام اناس قمة الروعة٫ لكن انا الفرن تاعي ما يشعلش من فوق و من تحت في نفس الوقت

[أم إناس]

تبارك الله انا عندي شعال من وصفه لكن خايفه منه
شوفي نقدر نعوض بالكاوكاو وتاني اعطيني المقادير بالملعقه الميزان ماكانش هههههه.
يعطيك الصحة

الامنيات اختي بارك الله فيك والله لا اضمن الكاوكاو وان شاء الله ندير المعير بالملعق ونقلك

[soriaalg]

رووووووووووعة ما شاء الله عليك يعطيك الصحة

[oum ibrahim]

روعة روعة ام اناس ياتيك الصحة

[أم إناس]

يعطيك الصحة اختي ام اناس قمة الروعة, لكن انا الفرن تاعي ما يشعلش من فوق و من تحت في نفس الوقت

طيبه من الفوق وبعد مي تشوفيه طلعت شغلي من الفوق وشكرا وَبَارِكْ الله فيك

[إلهام07]

من اليوم اسمك مدام ماكارونة هههههههههههههههههههههه
راني أنا وأختي قاعدين نقراو في الوصفة ونضحكو على الكلمات اللي تاكلي نصهم هههههههههههههههه
ألف شكر على الوصفة أكيد مضمونة راهي من عند مدام مكرونة :d:d:d

[**وحدها غريبة **]

خرجلك روعة ام اناس البارح برك شفت في حصة لميور باتيسري يديروه بنفس الطريقة
يعطيك الصحة وبارك الله فيك علي إفادة الاخوات

[فايزة44]

اممم وصفة راقية يعطييييييك الصحة حبيبتي مزيييييدا من وصفاتك الرائعة

[nour inasse]

روووووووووووووووووووعة أنوشه حبيبتي نجربهم انشاء الله عندي الثقة كاملة في وصفاتك

[أم إناس]

من اليوم اسمك مدام ماكارونة هههههههههههههههههههههه
راني أنا وأختي قاعدين نقراو في الوصفة ونضحكو على الكلمات اللي تاكلي نصهم هههههههههههههههه
ألف شكر على الوصفة أكيد مضمونة راهي من عند مدام مكرونة :d:d:d

معليش لهومه المهم تفهميني. والله نكتب وبعد نقراء وش كتبت نضحك على روحي ونقول شكون لي يفهم ههههه
الوصفه مضمونه وعلى ضمنتي

[أم إناس]

انوس حنونة جربي وانت مغمض عينيك بصح متغمضيش اكل به تعرفي وشراكي دير ههههه ان شاء الله

[fati13]

روووووووووووووعة يعطيك الصحة

[أم إناس]

والله أنتم الاروع وياتيكم الصحه شكرًا

[mojab]

ام اناس روعة شكرا علي اتوضح

[mounia hse]

الله يبارك خرجلك روووووووووووووووووووعة يامبدعة كيما ليتباع برا

[oumraja]

choukrane laki habibati raw3a ya3tik 1000 3afia

[Daylight]

يعطيك الصحة عولتي عليهم و جبتيهم

[أم إناس]

بارك الله فيكم وكلامكم الطيب شكرًا

[بشرى2008]

44444444444444444444444444444444444444444444444444 4444444444444444444444

[ميمنة الجزائر]

رووووووووووووووووووووعة عن جد يستاهل التثبيت

[rachda83]

Allah ybarek jak 4444444444444444444444444

[أم محمد تاج]

رووووووووووووووعة يامبدعة يسلم يديك حنونتي ويعطيك صحيحتك موااااااااااااح

[أم إناس]

اخواتي بارك الله فيكم
ام محمد تاج عزيزتي ربي يحفظك ويخليك لي يالحنينة

[meryem-87]

Chokraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan :)))))

[*أم كوثر*]

ماشاء الله ام اناس يهبل

كما لي نشوفو يتباع
انتظري تطبيقي اكيد
يثبت لتعم الفائدة
علبالي شحال من اخت تحوس عليه

[أم إناس]

ماشاء الله ام اناس يهبل

كما لي نشوفو يتباع
انتظري تطبيقي اكيد
يثبت لتعم الفائدة
علبالي شحال من اخت تحوس عليه

ام كوثر شاف شكرًا عى التثبيت ربي يخليك فوق رؤوسنا و نستفيد من وصفاتك شكرًا

[أم ماجد]

واوووووووووووووو ام ايناس هايل هايل
احلى تقييم لعيونك يا جميل انت

[nour inasse]

روووووووووووووووووعة والله انا تاني درك نجربو انشاء الله نشري اللوز برك ماعنديش

[serine alger]

والله شحال وانا نحوس على وصفة مضمونة .يعطيك الصحة

[لمسة حنية]

ماشاء الله يعطيك الصحة حنونه بارك الله فيكي

[hony]

يهبل مممممممم نموت عليه كاين بزاف أذواق كاين عندي زوج كتب خصوصي لمكارون كاين فيهم حتى مالح بصح نجرب قبل تاعك الله يبارك راهم كيما لي نشريهم

[أم إناس]

ان شاء الله تجربه وينجح لكم ودعولي اخواتي.
أم ماجد شكرًا حنونة
نور اايناش جربيه ان شاء الله وتشوفو حنونة
بارك الله فيكم اخواتي

[zahra30]

صباح الخييير ياوجه الخييير يعطيييك الصحة على الوصفة راهي شهاتني على صباح ربي وما نكذبش عليك في الاول احسبتها الماقارون خخخخخخ
بارك الله فيك

[تغرينية]

يعطيك الصحة

[أم إناس]

صباح الخييير ياوجه الخييير يعطيييك الصحة على الوصفة راهي شهاتني على صباح ربي وما نكذبش عليك في الاول احسبتها الماقارون خخخخخخ
بارك الله فيك

صباح الفل حنونة وَبَارِكْ الله فيك ألمهم دخلتي وعجبتك
لبنات شكرًا على الكلام الطيب

[مونيا غنية]

رووووووووووعة 44444444444444

[ام ساجد]

يعطيك الصحة اختي ام اناس مميزة ورائعة انت ووصفاتك

[« أبْجَدِيَّاتْ »]

حنا موالفين ديما في دارنا نخدمو بهاد الوصفة :

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/315821-macarons-au-chocolat
(http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/315821-macarons-au-chocolat)
البنّة يجي بنين يهبّل بصّح الحبّات المكسّرين يخرجو دايماً كثر من الحبّات المعدولين :confused:
ما نلقى كيفاش نطبّب التّشققات ههههه ، بصّح الوصفة نتاعك ما شاءالله تبارك الله ،
خرّجتلك الحبّات كامل يهبّلو يهبّلو وحدة ماهي مكسّرة، كامل وجههم يسخّف :)
المرة الجاية نتّبع خطواتك ان شاءالله حرف حرف ، ساهلة، مافيهاش تعقيد،
و زيد النتيجة مثاليّة . بارك الله فيك أختي أم إناس
شكرًا بزّاف بزّاف

[ام سهام 02]

مشكورة اختي على الوصفة

[little smile]

emmmmmmmmmmm njarabhom w nrodlek lakhbar

[ام لقمان02]

الله يجازيك شكرا

[wala]

ماشاء الله عليك راهم المختصين مانجحلهمش وين بنت انا ربي يجازيك الخير

[أم إناس]

بارك الله فيكم اخواتي
ان شاء الله تجربه وتنجحلكم يارب

[أم نيفين]

بارك الله فيك ام ايناس رووووعة

[شمس 15]

بارك الله فيك ختي نقدر ندير كاكاو فبلاصة الكلورو

[alimahdi]

هاااااااااايل يعطيك الصحة

[touta2010]

مممممممممممممممممم روعة يعطيك الصحة

[أم إناس]

بارك الله فيك ختي نقدر ندير كاكاو فبلاصة الكلورو

نعم اختي هو يعطيك اللون الشكولا. وشكرا اختي

[أم إناس]

توتة حنونة شكرًا اممممواح

[imetta]

rawwwwwwwwwwww3a ya3tik sa7a okhti inchallah njarbou
wellah jek t9oul mechri allah ybarek
rabi yhanik

[أم إناس]

rawwwwwwwwwwww3a ya3tik sa7a okhti inchallah njarbou
wellah jek t9oul mechri allah ybarek
rabi yhanik

بارك الله فيك اختي جربيه وحطي التطبيق بالتوفيق شكرا

[ام رجاء 09]

سشكرا لكي انا نحب نديرو وسمعت شحال من وحدة ماينجحلهاش لكن اليوم نويت نجربو يعطيك الصحة وعلى الشرح الكامل بارك الله فيك

[أم إناس]

سشكرا لكي انا نحب نديرو وسمعت شحال من وحدة ماينجحلهاش لكن اليوم نويت نجربو يعطيك الصحة وعلى الشرح الكامل بارك الله فيك

شكرًا اختي وَبَارِكْ الله فيك راني نستنى في التطبيق ان شاء الله

[أم يحي صهيب]

مممممممممممممممممممممممم بحاليبحالك يا الله قوليلي خديتي الوثفة من توب شاااف هههههههههههههههههه ديال م 6
والله زوجي يخدمهم ما شااء الله
هانا خديت حقي هم هم

[أم إناس]

سارة حنونة مخذيتش الوصفه من ميوغ بتيسري الوصفه تاعي ديت شوي افكار من النت والتلفيون من قده تجربه درته
عله شفتي الوصفة تاعي عدهم
حنونة ربي يشفيك وقولي زوجك يمدلك الوصفه تاعو وانتعلمو بزيادة شكرًا حنونة

[شمس 15]

أم إناسو وعععععععع للأسف مصدقليش درتو كان هايل كي طاب هو برد و هو يبس قلتلو معليش متبهدلنيش قدام راجلي حشيتو بالشكولا و درتو فبوات و خبيتو فلفريجيدار مور البطاطا قلتلو غدوه حبيبي أصبح طري نتكل عليك صبحت نجري جبدتو فالسحور لقيتو يااااااابس أهئ أهئ جيت نخلع بيه راجلي ولا هو خلعني.و من بعد نحط تطبيقي.

[شمس 15]

درت كلش كما قلتي لماعن قلتلهم رهي تقولي ختي أم إناس منغسلكمش الأولويه لمكارون بش ينجحو,قوليلي شاف وين لمشكل وراه وراه و الزمن طوويييل .
و قيلا نعاودو ليوم.خليها تتروبل الدار بليماكارون.وشنو لازم نعيط للرئيس نشوفو على قداش يدخل بش نخفي آثار جرائمي.

[ابداع جزائرية]

روووووعة اختي مادرتهمش من قبل
باذن الله نجربهم بطريقتك
يعطيك الصحة

[أم إناس]

أم إناسو وعععععععع للأسف مصدقليش درتو كان هايل كي طاب هو برد و هو يبس قلتلو معليش متبهدلنيش قدام راجلي حشيتو بالشكولا و درتو فبوات و خبيتو فلفريجيدار مور البطاطا قلتلو غدوه حبيبي أصبح طري نتكل عليك صبحت نجري جبدتو فالسحور لقيتو يااااااابس أهئ أهئ جيت نخلع بيه راجلي ولا هو خلعني.و من بعد نحط تطبيقي.

اختي والله راني حزينه. كي جاك يابس بصح كي طاب دري وش قلت لازم كي يطيب وتخرجيه من الفرن تخليه شوي يبرد مش يبرد كامل ولا لا لازم يكون مزال دافئ تقلبيه من الوراء وتثق بيه بصبع تاعك وتخليه وبعد تخدمي القناش مش شكولاطة وحده هكذا يجيك يابس لازم معه حج اخر كريمه او شانتي بها هو لطري المكارون.

[رياحين الجزائر]

اممممممممممممممممم ماشاء الله اهبلو خرجولك تحفة

[silina 1981]

ya3tik elsaha 3la hadi la recette w madjhoude elmabdoul

[شمس 15]

أم إناس شوفي كفاه خرجلي ختي الأول و من بعد زدت عاودتو بانلي الثاني خرجلي خير من الأول وش رايك؟
http://http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13853875891.jpg (http://*******/X7MMB)
http://http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13853875892.jpg (http://*******/X7MMB)
http://http://center.jeddahbikers.com/uploads/images/jb13853875893.jpg (http://*******/X7MMB)

[أم إناس]

درت كلش كما قلتي لماعن قلتلهم رهي تقولي ختي أم إناس منغسلكمش الأولويه لمكارون بش ينجحو,قوليلي شاف وين لمشكل وراه وراه و الزمن طوويييل .
و قيلا نعاودو ليوم.خليها تتروبل الدار بليماكارون.وشنو لازم نعيط للرئيس نشوفو على قداش يدخل بش نخفي آثار جرائمي.

الصور اختي محبتش تضهر وبصح قوليل كيفاش درتي

[semouha]

allah yahfdak w ykhalik w ya3tik matatmanay
merciiiiii

[om_hammam]

بارك الله فيك

[أم إناس]

وفيكم بارك اخواتي شكرًا لكم

[cuisineshowdalatifa]

شكرا أختي شكلهم رائع , لكن أنا نسمع في كل مرة يقدموا وصفة مكارون أنها لازم بعد ما تشكليها تقعد تنشف حتى تتكون قشرة فوق لوجه , وبما أنك جربتى عدة وصفات فهل هذا الامر ضروري ام لا

[أم إناس]

شكرا أختي شكلهم رائع , لكن أنا نسمع في كل مرة يقدموا وصفة مكارون أنها لازم بعد ما تشكليها تقعد تنشف حتى تتكون قشرة فوق لوجه , وبما أنك جربتى عدة وصفات فهل هذا الامر ضروري ام لا

الشكرا لك اختي بالنسبه لي سؤالك انا ثاني درت وصفات لازم تخليه تقعد به تنشف وإذا دخلتيه الفرن ثم ثم تتقشر المكارون وتجي مقشرة حسب الوصفه وانا جربت هذي الوصفه تخدمي البلاتو لأول وطول دخليه الفرن وكي نخليه ريح. تنتفخ المكارون علبيه ندخله طول الفرن وزيد كي توشي المكاوون من الفوق تلقيها نشف متلسقش في الأصبع تقدري دخليه الفرن وإذا لقيتيه تلسق تخليه تنشف شوي

[cuisineshowdalatifa]

شكرا على لتوضيح , راح نجربوا إن شاء الله

[نور القمر 07]

4444444444444444444444

[شهرة SBA]

شكرا على المجهود

[أم إناس]

الشكر لكم اخواتي وَبَارِكْ الله فيكم

[kakinova]

يعطيك الصحة خرجلك هايل

[هندة 74]

يعطيك الصحة اختي ام ايناس الوصفة تشهي في اقرب وقت نجرب نتمنى ننجح فيه برك

سؤال انا سمعت مرة ان يترك واحد ربع ساعة قبل مايدخل للفران

هل انت تركتيه يرتاح ولامباشرة طيبتيه؟؟؟؟؟

[أم إناس]

يعطيك الصحة اختي ام ايناس الوصفة تشهي في اقرب وقت نجرب نتمنى ننجح فيه برك

سؤال انا سمعت مرة ان يترك واحد ربع ساعة قبل مايدخل للفران

هل انت تركتيه يرتاح ولامباشرة طيبتيه؟؟؟؟؟



صباح الفل وشكرا اختي انا طول ندخله الفرن مانخليهش ترتاح بصح قبل مادخليه الفرن اشربي من تحت البلاتو بيدك به ذا كان هواء في المكارون يخرج يعني تشدي البلاتو تاعك بيدك واليد الثاني تضربي بيه البلاتو. وان شاء الله تجريبه وتنححلك يارب وقوليلي راني نستنى

[ام اماني77]

ماشاء الله خرجولك هايلييييين
يعطيك الف عافية
لا تحرمينا من جديدك غاليتي

[أم إناس]

ماشاء الله خرجولك هايلييييين
يعطيك الف عافية
لا تحرمينا من جديدك غاليتي

بارك الله فيك والله انت الرائعة شكرًا لك

[ام الهضاب]

الله يسلمك و يعطيك الصحة خرجلك يهبل ام انااااس

[أم إناس]

الله يسلمك و يعطيك الصحة خرجلك يهبل ام انااااس

شكرًا حنونة وَبَارِكْ الله فيك

[~اسيل ريحانتي~]

بارك الله فيك حنونتي ام اناس الحبيبة

[صابرة2013]

بارك الله فيك
يعطيك الصحة

[بريق الامل&]

شكرا على الوصفة
بارك الله فيك

[ساندي 28]

يعطيك الصحه ام اناس وصفاتك كلها رائعه

[sarah89]

http://www.m5zn.com/image.php?img=15068432.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068432)
yaatil elsaha

[أم إناس]

شكرا لكم اخواتي

[aslii]

روعة ماشاء الله يعطيك الصحة

[عفاف حمامة]

4444444444444444444444

[أم إناس]

شكرًا لكم اخواتي فرحتوني ربي يفرحكم

[bella12]

hayliiiiiiiiiiiin wlh chahytini

[saraline]

من فضلك عندي مشكل صغير لما أدخلتهم للفرن طلعو ثم إنفشو لا أدري لماذا؟
من فضلك جاوبيني الله يعطيك واش تتمناي إنشاء الله و شكرا

[أم إناس]

من فضلك عندي مشكل صغير لما أدخلتهم للفرن طلعو ثم إنفشو لا أدري لماذا؟
من فضلك جاوبيني الله يعطيك واش تتمناي إنشاء الله و شكرا

السلام عليكم اختي الفرن تاعك درجة الحرارة ومشعلتيه من الفوق والتحت. لازم المرى الاول كي يدخل الفرن تشعلي من الفوق والتحت وبعد مرور زوج آو ثلاث دقائق طفي تاع الفوق وتخليه يطيب من التحت و الشكل تاع هم كيفه كان قوليلي
انا تصرالي كي نخليهم يرتاحو يتنفخو وكي نعود نحط في البلاتو ونضغط في البوش يخرج هواء يعني ثاني يتنفخو .
وزيد البيض طلعيه مليح حتى يولي كي تاع المغانg لازم يكون شاد روحو راني انتظرك اختي

[oum 3abdou]

الف شكر لك اختي الغالية على الوصفة

[saraline]

شكرا أختي على الإجابة، الفرن شعلتو من فوق و من تحت ل 10 د، في الأول كانو رائعين كي طلعو من بعد كأنهم ذابو في الوسط و تفشو يعني فسد الشكل قليلا، لكن بإذن الله نعاودلهم مع إتباع نصائحك،و لو ممكن أريد وصفة كريمة المكارون بدل الشكولا، شكرا مرة أخرى و ربي يرزقك الجنة بإذن الله

[أم إناس]

شكرا أختي على الإجابة، الفرن شعلتو من فوق و من تحت ل 10 د، في الأول كانو رائعين كي طلعو من بعد كأنهم ذابو في الوسط و تفشو يعني فسد الشكل قليلا، لكن بإذن الله نعاودلهم مع إتباع نصائحك،و لو ممكن أريد وصفة كريمة المكارون بدل الشكولا، شكرا مرة أخرى و ربي يرزقك الجنة بإذن الله

سلام اختي ان شاء الله تنجح فيهم والله انا باد عدة محولات به وليت نخدم هم مليح.
بالنسبه للحشو تقدري ديري مربي. او كريم شانتي مع كرمال. او شمولاطه بيضاء
كريما الزبدة
تذوبي كبريس وتضيفيه للشانتي كي يبرد الكابريس.
او شانتي مع كريمة باتيسيار وان شاء الله نشوف لك وصفه بالكريمه تكون ساهلة.
ولازم ترحي زين الوز وتغربليه. قبل الوزن وبعد تعودي ترحيه مع السكر رطب وتغربليه به يجيك اكيد غبره. وأي استفسار راني هنيا اختي وشكرا لك

[سَـآجدة]

رااااااائع اختي

و الله بنين و هايل خفيف في الفم

هااااايل

[أم إناس]

رااااااائع اختي

و الله بنين و هايل خفيف في الفم

هااااايل


شكرًا اختي على الكلام الطيب

[om mimou]

يعطيك الصحة ان شاء الله نجربو لانو يعجبني و ما نعرفلوش

[أم إناس]

يعطيك الصحة ان شاء الله نجربو لانو يعجبني و ما نعرفلوش

ان شاء الله وشكرا لك اختي

[عطرالذهب]

يعطيك الصحة حنونة اتحفتينا بليماكارون

[أم إناس]

[FONT="Century Gothic"[/FONT]يعطيك الصحة حنونة اتحفتينا بليماكارون

شكرًا لك عطر اممممواح

[idron0]

جاك هايل تسلم ايدك

[Kaito]

يعطيك الصحة رووووووووووعة

[ام سراج وملاك]

يعطيك الصحة اختي ام ايناس خي نجربوها على ضمانتك

[ريتان]

4444444444444444444444444444444444

[djazia87holi]

هااااااااااااااااااااااااااايل وبنييييييييييين

[خيروشة]

خرجولك تحفة أختي يعطيك الصحة وبارك الله فيك على الوصفة

[iaman.fr]

يعطيك الصحة اختي

[LINA 97]

ما شاء الله بارك الله فيك روعـــــــــــــــــــــــــة.

[أم شروفة]

شكرا روووووووووووعة

[souheila dz]

واااااااو تحفة يعطيك الصحة ام اناس

[omranesouhila]

yammmm yammmm sahitiiiiiiii

[louli2007]

ya3tik sahha khti

[صفية 2010]

السلام عليكم اصبحنا و اصبح الملك لله و الحمد لله علي نعمه التي لا تعد و لا تحصي بارك الله فيك اختي علي الوصفة

[النجمة المتميزة]

شكرا جاري التجريب إن شاء الله

[ام ايمان16]

السلام عليكم اخواتي واحبابي أحبكم في الله
بعد العديد من التجارب للمكارون الا ان وصلة الى وصفه مضمونه
الان نبداء بي اسرار المكارون
يجب ان تخرجي البيض ساعتين قبل. وفصلهم البيض وحد والأصفر استعمليه في وصف اخر
يجب تدخلي اللوزالمرحي الى الفرن به تزيلين الرطربه لي فيه مده قصيره في الفرن
وعند تحضير المكارون يجب عدم غسل الأواني او طهي شي اخر في مرة وحد يعني المكارون حساس ميحبش الرطرب
وإبداء في تقديم المقادير.
100غ لوز مرحي
100سكر الرطب
100غ سكر عادي
2بيض البيض
ملون غذائي
اولا ندخل اللوز الى الفرن مده قصير وبعد نخرج نترك يبرد برعد نخلط معه السكر رطب وترحيلهم مع بعض وبعد نغربلهم

ويشعل الفرن قبل البدء بربع ساعة قبل والفرن يسخن على درجة 160درجه لمدة 10 دقيقه وهذا حسب نوع الفرن
http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//856ce97704512d6.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068390)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//d5fc0fd4b62eda9.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068389)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//2866a2ff95c2a4d.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068388)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//dff67a462c1fbcf.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068387)

وبعد نحضر السكر ندير فيه الملون لنحبو ونخلط.

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//ef0fcd570813731.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068394)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//1eab76321de648c.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068393)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//d12c2f2c22ea5a1.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068392)

وبعد نضيف البيض فوق السكر وتطلعوا بالبتور حتى نتحصل على خليط شد روح

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//013dd23980770ab.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068400)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//5056c59893bcab5.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068399)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//35fb61a6ed034c5.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068398)
وبعد نضيف القليل من البيض والسكر لطلعنهم الى اللوز والسكر وبعد نخلطوهم مع بعض بالشوي

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//afa9ffa2abf79f5.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068408)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//0947143c7bccf72.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068407)

وبعد نضيف باقي الكميه ونخلط من الاسفل الى الأعلى بالشوي دون كسر البيض

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//a764bb5e43d0a56.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068414)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//83bb1e640a56bb4.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068413)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//fb785aadd0c2236.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068412)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//673d1818cf10a2d.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068411)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//02121030294352a.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068410).
حت نتحصل على خليط يبرق
بعد ندير في كيس الحلواني بعد تدير الطريق لي في الصور بش نخرج الهواء من كيس الحلواني

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//4d2344c7436dd71.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068418)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//33c3521ac453cfd.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068417)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//638bf88a34150ea.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068416)
ربعد نأخذ بلاتو يدخل الفرن ندير عليه ورق الزبد لازم وندير دواءا صغير
وبعد طول ندخله الفرن كان ديج حامي
على درجه 160درجه على مدة 10 ال 12 دقيقة شغلي من فوق وتحت

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//4be319d4038f7c9.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068421)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//24f5b25228011e7.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068420)

وبعد كي طيب نخليه شوي تبرد وبعد نحيه من البلاتو ونقلب الحبى تاع المكارون و نكسره في الوسط

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//95482d68f504c73.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068424)
وبعد نخليهم يبردو ونحضر القناش كيم تحبي انا درت شكولاطة مع كريما ساءله ومربي.
ودرت كرمال مع كريم ساءله
شكولاطه مع نصف مغرف نسكافي وكريمه به متعوديش جمد كيم تحبو لكم الاختيار
والمهم كي تكملي المكارون تاع وتحشيهم ديرهم في الثلاجة ليلة كامل والغدو تاكليهم وبه يجوك رووووووووووعه والله وصفه مضمونه

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//16efa0dc2c5b23a.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068435)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//e1a047c6fbb39a9.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068434)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//b566b7d4c10382f.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068433)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/22/jpg//f4f00687c7331da.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15068432)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/29/jpg//b81c134e18ba5b8.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15079082)

http://www.m5zn.com/newuploads/2013/11/29/jpg//8fe0ea62cf1b257.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=15079081)
والله أتمنى ان تنال إعجابكم جربه لان تندمو وصفه مضمونة
وانتظر ردودكم بشغف اخواتي



سؤال
هل الماكرون يجي غير باللوز فقط

وهل 100غ لوز مرحي دارتلك هذيك الكمية كامل؟
يعني بالتقريب شحال نحبة تخرجلك؟

[سوسو المغتربة]

جربتو عندي عامين و نجحلي الحمد لله ومازتدش خلاص جربتو
شكرا على الوصفة وعلى الأسرار تاعو وربي يجازيك كل خير

[om hind]

يعطيك العافية نجربهم وردك الخبر

[oum sohaib maria]

http://www.djelfa.info/vb/images/smilies/dj_17.gif شكرا عالمجهود ولكن نظن انو بعدما نشكل دوائر نخليهم يرتاحو شوي مش علا طول ندخلهم للفرن وزيد كي نشكلهم نخبط السنيوا باه نخرج الهوا ةالله اعلم ............شكراااااااhttp://www.djelfa.info/vb/images/smilies/19.gif

[madie]

allah yatik essaha bravoooo

[yamanyy]

تسلم الايادي
الله ينور

[جنة الفردوسْ]

يعطيك الصحة اختي

[ريحانة24]

سلام اختي من فضلك طريقة الطياب في الفرن بدقة الوقت ودرجة الحرارة وعندما يطيب نخرجوه فورا او كيفاه وشششششششششكرا لك على الاهتمام

[koko1234]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااا

[mounira titi]

التوضيح رائع و مبسط بارك الله فيك وفي عائلتك و جزاك دنيا و اخرة .امين يا رب.

[sarah rose]

شكرا ام اناس مكارون و عليها لكلام

[khadidja50]

بارك الله فيك

[Narimane2015]

رووووووووووعة ما شاء الله عليك يعطيك الصحة

[جدر عواش]

مشكوره جدا

[nourdu22]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

[nourdu22]

بارك الله فيك

[sararawa]

يعطيك الصحة يا اختي يشهي

[naouma05]

شكرا ام اناس ..اريد التجربة لكن هايب منها لسببين الاول ان تل فرن تاعي ما يشعلش من تحت و من فوق......و التاني ان الفرن ايصا ليس بمروحة...فهل هاذان شرطان لنجاح الوصفة ؟..

[koukita4]

يهبل كيما تا الفيلمات ههههه نضحك جا روعة يشبه لتا مستر شاف

[ديني سلامي]

ماشاء الله اختي جاوك هايلييييييييييييييييييييييين شهيتيني راهم ف قيد التجربة ان شاء الله

[ghaloula]

يعطيك الصحة👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍

[om hind]

بارك الله فيك جربتها وخرجوا طوب دي طوب والله روعة +وصفة ساهلة

[mokhto01]

merci djaalahou allah fi mizane hassanatic

[ريحانة24]

روعة بارك الله فبك على اللوصفة تحففففففففففففففففففففففففففففففة

[hamida18]

ممممممممممممممممممم ربي يبارك فيك اختي

[jenah]

مممممم 444444444444

[naouma05]

انتضر الجواب اختي ام اناس...سلام

[Ilhemdetlemcen40]

روعة اختي يشبه تع المحلات يلمع ورطب ويشهي يعطيك الصحة على الوصفة

[ايمان نور الجزائر]

بارك الله فييييييييييييييييييييييك

[أم_خديجة]

يعطيك الصحة

[yasmine700]

يهبل يعطيك الصحه

[chahinez_alg]

ممممممم نموت عليهم بربي نجربهم