أم عبد الكريم
2013-11-21, 13:53
اول مرة نشارك في القسم نتاع الطبخ نتمنى تقبلوني معاكم
جبتلكم معايا حميص لكن بطريقة مختلفة
نبداو باسم الله:
نشوي الفلفل و نقطعه في نفس الوقت نقطع الطماطم رقيقة و نقليها في ملعقة زيت الزيتون عندما تتقلي نضيف عليها الفلفل المشوي و الزيتون الاخضر و الاسود المقطع و نضيف ايضا الماييز و نخلطها جيدا ثم شوية ملح و شوية فلفل اسود و شوية كمون نقدر ايضا نزيد شوية زيت الزيتزن اللي يحبها و نخل ثم نضبف ملعقة نتاع الخل و نحركها شوية قيس ميسخن الخل مع المكونات ثم ننزعها...ذوقها مختلف عن الحميص العادي نتمنى تجربوهاhttp://im38.gulfup.com/vjs3E.jpg (http://www.gulfup.com/?mbvzRY)
http://im38.gulfup.com/04K2B.jpg (http://www.gulfup.com/?wZrxHw)
جبتلكم معايا حميص لكن بطريقة مختلفة
نبداو باسم الله:
نشوي الفلفل و نقطعه في نفس الوقت نقطع الطماطم رقيقة و نقليها في ملعقة زيت الزيتون عندما تتقلي نضيف عليها الفلفل المشوي و الزيتون الاخضر و الاسود المقطع و نضيف ايضا الماييز و نخلطها جيدا ثم شوية ملح و شوية فلفل اسود و شوية كمون نقدر ايضا نزيد شوية زيت الزيتزن اللي يحبها و نخل ثم نضبف ملعقة نتاع الخل و نحركها شوية قيس ميسخن الخل مع المكونات ثم ننزعها...ذوقها مختلف عن الحميص العادي نتمنى تجربوهاhttp://im38.gulfup.com/vjs3E.jpg (http://www.gulfup.com/?mbvzRY)
http://im38.gulfup.com/04K2B.jpg (http://www.gulfup.com/?wZrxHw)