محبوبةH
2013-11-18, 21:04
نظفي الدوارة احتفظي بجيب واحد وقطعي الباقي الى قطع صغيرة ومن جهة اخرى قشري الترفاس وديريه في الماء و الخل في وعاء ضعي الدوارة المقطعة مع التوابل الملح الحشيش المهشم و النعناء ثم اخيطي الجيب ضعي الزيت في الطنجرة ثم ضعي الجيب المحشي و نفس التوابل الحمص و الماء اتركيه 30دقيقة ثم اظيفي الترفاس واصلي الطهي