عرضتي ناس و حيرتي وش راح اديريلهم ان نعطيك الحل...

[mounia hse]

:dj_17:السلام عليكم وش راكم ان شاء الله كامل تكونوا ملاح :mh92:
هذي الفكرة هزيتها في رمضان من قناة سميرة مي انا بدلت فيها شوية و ديرتها بطريقتي ان شاء الله تعجبكم "هذي ليك الهاااااااااااام :19:و طومة"

المقادير

صدر دجاج
سلق
دبشة+معدنوس و لا وش عندك
2بيض
بصلة
ثوم
ملح +توابل'فلفل السود+فلفل احمر بودرة+شوية صغيرة كمون+كسبر ' 'التوابل ديري وش تحبي
خبز يابس مرحي
موتارد'انا ديرت moutarde de dijon+moutarde à l'ancienne'
فرماج رابي

http://im38.gulfup.com/CaltB.jpg (http://www.gulfup.com/?QNEnVJ)

1) تحضير الدجاج
نضع الدجاج +بصل +ثوم +ملح+توابل +موتارد+بيضة+الخبز اليابس المرحي و نرحيه في الروبو
http://im38.gulfup.com/bUm3N.jpg (http://www.gulfup.com/?gZGe5e)
http://im38.gulfup.com/7jr25.jpg (http://www.gulfup.com/?ZNO7xP)

http://im38.gulfup.com/fyknC.jpg (http://www.gulfup.com/?gyAsyV)

http://im38.gulfup.com/GCDFq.jpg (http://www.gulfup.com/?ARzyLP)

http://im38.gulfup.com/a8JsD.jpg (http://www.gulfup.com/?VtLFn0)

http://im35.gulfup.com/rUVgC.jpg (http://www.gulfup.com/?7kEc2w)

2) تحصير السلق

نقلي شوية بصلة مع ثوم و مبعد نلوحو السلق و نقليوه حتى يذبل ماتنسايش تبليه بالملح + فلفل اسود + دبشة +معدنوس

http://im38.gulfup.com/P3Pn4.jpg (http://www.gulfup.com/?nK54cE)

http://im38.gulfup.com/mlSL3.jpg (http://www.gulfup.com/?X1h9da)
http://im38.gulfup.com/F7AFE.jpg (http://www.gulfup.com/?QG2gP2)

http://im35.gulfup.com/mETPu.jpg (http://www.gulfup.com/?MJE2ct)
http://im35.gulfup.com/s6yMt.jpg (http://www.gulfup.com/?Q8Bzir)

http://im35.gulfup.com/ebdZU.jpg (http://www.gulfup.com/?xq6V9Y)


في نفس الروبو نرحيو السلق + 1 الى 2 مغرف من الدجاج المرحي + بيصة
http://im35.gulfup.com/dKdGc.jpg (http://www.gulfup.com/?PlNMX7)

3) المونتاج

http://im35.gulfup.com/IK463.jpg (http://www.gulfup.com/?dqEwKq)
نفرشو ا نيلو نحطو عليه الجاج و نغطيوه بالنيلو و نشكلوه على شكل مستطيل كما هو موضح في الصورة

http://im35.gulfup.com/uM7up.jpg (http://www.gulfup.com/?oNASyM)

http://im35.gulfup.com/u8mzM.jpg (http://www.gulfup.com/?dZGBUz)

و نحطو فوقو السلق

http://im35.gulfup.com/aqtp2.jpg (http://www.gulfup.com/?YqdowP)

و نحطو فوقو فرماج رابي و نروليه

http://im35.gulfup.com/m91Q4.jpg (http://www.gulfup.com/?4BjAvS)
http://im41.gulfup.com/Eof6E.jpg (http://www.gulfup.com/?tC127N)

و نغلفو بورق المنيوم و نثقبو بالبرة و نحطو في مول فيه شوية ماء و الى الفرن الى ان ينضج
http://im41.gulfup.com/273Ip.jpg (http://www.gulfup.com/?bBWIC0)

كي يطيب نخليه يبرد نحيلو الألمنيوم و في نفس البلا نخليه و نحط عليه شوية زبدة و لا زيت و نرجعو يحمار
http://im41.gulfup.com/slOdU.jpg (http://www.gulfup.com/?8QU8Tf)
http://im41.gulfup.com/NtSMd.jpg (http://www.gulfup.com/?PUlmAG)

نخليه يبرد شوية و نقطعوه

http://im41.gulfup.com/Z6iXL.jpg (http://www.gulfup.com/?keQmX8)
http://im41.gulfup.com/KPmoY.jpg (http://www.gulfup.com/?H6iIzx)
http://im41.gulfup.com/ABBcN.jpg (http://www.gulfup.com/?CJ5zqG)

انا لهنا قدمتو مع صلصة بيضاء راني ديرتها من قبل

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1254919
الفرق الوحيد انو
حكمت شوية زبدة +شوية فرينة و مبعد زيدت شوية شوية مرق الدجاج'العظم تع الجاج ليبقا ديرت مرق دجاج يعني 1/2 بصلة +ثوم حبات+شوية توابل 'فلفلاسود+ملح+كمون"شوية"+باقة عطرية+جزرة" ولا ديريها كيما تحبي انا نعطيك الفكرة وانت بدلي كيما تحبي لأنو انت سيدة مطبخك



نسيت الحشو ديري وش تحبي انا مرة ديرتو بالفطر و الزيتون جا روعة

[ام الهضاب]

انا الاولى إذن رايحة نذوق وانقوللكم
يعطيك الصحة

[ladymillion]

هايل يعطيك الصحة باين بنين ومداوي كيما يلزم ممممممم مشكورة مونيا

[**وحدها غريبة **]

روعة يعطيك الصحة جامي درتو بالسلق نجربو في اقرب فرصة عن جد مشهي
شكرًا اختي

[فايزة44]

يبان يشهييييييييييييييييييييييييييييي يعطييييييك الصحة حبيبتي

[oum ibrahim]

يعطيك الصحة مونيا فعلا بنين انا تاني درتو في رمضان

[ريتاج تيارتية]

اممممممممم يشهي يعطيك الصحة انا ثانيك خدمت منو في رمضان بزاف بصح مادرتوش بالسلق درتو مع الفيونداشي والفرماج
بارك الله فيك

[أم ماجد]

والله روعة مونيا هايل هايل
لكن غير الهام ولايدي ؟واحنا ههههههههههه

[samira15]

روعة اختي 4444444444.

[ام محمد78]

يعطيك الصحة

[lamiak1]

شرح رائع و خرحلة روعة اممممم سخفتيني. ان شااله حنا ثاني مع الهام ولايدي

[dalila setif]

يعطيك الصحة اختي ان شاء الله نجربوا:19::19::19::19::19::19:

[mounia hse]

انا الاولى إذن رايحة نذوق وانقوللكم
يعطيك الصحة

تفضلي حنونة مرحبا بيك في موضوعي

[mounia hse]

هايل يعطيك الصحة باين بنين ومداوي كيما يلزم ممممممم مشكورة مونيا

شكرااااااااا حبوبة انا نحب ندير التوابل لأنو مانحبش تبان ريحت الدجاج

[oum anas 69]

مممممممممم يشهي يعطيك الصحة حبوبة

[mounia hse]

روعة يعطيك الصحة جامي درتو بالسلق نجربو في اقرب فرصة عن جد مشهي
شكرًا اختي

انت الاروع حبيبتي جربيه بالسلق يجي روعة اذا كنت تحبي السلق انا مانحبش نفور و لا نسلق السلق نشتي نحمصو في المقلاة

[mounia hse]

يبان يشهييييييييييييييييييييييييييييي يعطييييييك الصحة حبيبتي

الله يسلمك حبوبة شكرا على مرورك العطر

[mounia hse]

يعطيك الصحة مونيا فعلا بنين انا تاني درتو في رمضان

الله يسلمك ام ابراهيم هو صح بنين و meme presentable يحمر الوجه قدام ضيوفك

[mounia hse]

اممممممممم يشهي يعطيك الصحة انا ثانيك خدمت منو في رمضان بزاف بصح مادرتوش بالسلق درتو مع الفيونداشي والفرماج
بارك الله فيك

الله يسلمك حبوبة المرة الجاية كي ديريه اعرضيني نذوقو من يديك

[أم إناس]

يعطيك الصحه اختي رووووووووعه

[mounia hse]

والله روعة مونيا هايل هايل
لكن غير الهام ولايدي ؟واحنا ههههههههههه

الله يسلمك ام ماجد والله نشوف ردرك يطلعلي المورال و نفرح والله عندك بلاسة في قلبي
لالا ام ماجد الصحنة كاااااااااامل ليك واذا حبيتي تمديلهم مديلهم و نزيدلك بونيس شخشوخة الضفر
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1392422

[mounia hse]

روعة اختي 4444444444.

الله يسلمك حبوبة شكرا على زيارتك موضوعي و تعطيره بكتابة رد

[mounia hse]

يعطيك الصحة

الله يسلمك حنونة شكرااااااااااا

[mounia hse]

شرح رائع و خرحلة روعة اممممم سخفتيني. ان شااله حنا ثاني مع الهام ولايدي

الله يسلمك حبوبة انا مانيش راح نبخل عليك انا عطيتو لأم ماجد اذا حبت تعطيك شكراااااااااااااااا على مرورك الرائع و على ردك الأروع

[mounia hse]

يعطيك الصحة اختي ان شاء الله نجربوا:19::19::19::19::19::19:

الله يسلمك الحبيبة فرحتيني انشاء الله نشوف تطبيقك و تذوقينا منو شكرااااااااااااااااا

[mounia hse]

مممممممممم يشهي يعطيك الصحة حبوبة

الله يسلمك حبوبة و مرحبا بيك المنتدى نور بيك فرحت كي شفتك رجعتي ربي يحفظك و يعطيك ماتتمناي

[mounia hse]

يعطيك الصحه اختي رووووووووعه

الله يسلمك انت الأروع

[ilbeldelmondo]

مونيا علاه ماقلتيليش يهبل يهبل ارجو تثبيت لانه يستحق اممممم

[ام يوسف 2737]

الله يعطيك الصحة

[mounia hse]

مونيا علاه ماقلتيليش يهبل يهبل ارجو تثبيت لانه يستحق اممممم

شكرااااااااااااااااااااااااااااااا طومة عجبك طفرت فيك عطيتو لأم ماجد لمرة الجاية نديرللك حاجة اخرى مليحة يستاهلها الورد
طلعتيلي المورال كي قلتي يثبتوهولي شكرا حبوبة

[mounia hse]

الله يعطيك الصحة

الله يسلمك حبوبة

[أم ماجد]

تقييم ممتاز ويستاهل التثبيت روعة نحب السلق
وصحيت على الصحن امممم لذيذ طفرت في طومة هههههههه

[الأمنيات]

تبارك الله يعطيك الصحة

[*زهرة اللوتس*]

يعطيك الصحة يا الفحلة نشري السلق و نجربو بإذن الله بارك الله فيك حبوبة :19: :19: :19:

[ام لقمان02]

الله يبارك تسلم الايادي

[douniadiab4]

هايل يعطيك الف عافية

[ام لقمان02]

الله يبارك تسلم الايادي

[الامل نور]

يعطيك الصحة روعة

[.1....2....1.]

اممممممممممممم رووووووووووووعة يعطاك الصحة حبيبتي طبق راقي ومشهي

[Tayr E'chamal]

وااااااااو، هايل حتي يعطيك الصحة،نجربو قريبا ان شاء الله

[حمودية]

هايل يعطيك الصحة

[ilhemaya]

بارك الله فيكي
اعطيتيني فكرة رائعة شكرا

[منى27]

يعطيك الصحة

[mitrochka]

يعطيك الصحة

[ام اريام]

ماشاءالله. جا هايل وشاد روحو وباين بنين يعطيك الصحة اختي.

[مونيا غنية]

444444444444444

[pharma-93]

يعطيك الصحه تحفه تسلم الأيادي

[رياحين الجزائر]

اممممممم اشهي ماشاء الله

[السيدة كرمين]

السلام عليكم أختي

عندي عرضة مكونة من 8 أشخاص
رح نعمل الشربة ولي كورني باللحم المرحي
وافكر في تطبيق هذا الطبق
قوليلي كم أحتاج بالضبط من صدر دجاج ؟
وما سمك الدجاج لما حليتيه ؟
كمية السلق الكافية؟

تحياتي

[إلهام07]

ألف شكر ليك أختي مونية وربي يجازيك على تعبك معايا
راني طبعت الوصفة وبإذن الله نجربها
عادة كي ننوي نجرب حاجة مانحبش نحط رد حتى نجربها باش نقول رأيي بصراحة ودقة
يسلم يديواتك :mh31::mh31::mh31:

[mounia hse]

السلام عليكم أختي

عندي عرضة مكونة من 8 أشخاص
رح نعمل الشربة ولي كورني باللحم المرحي
وافكر في تطبيق هذا الطبق
قوليلي كم أحتاج بالضبط من صدر دجاج ؟
وما سمك الدجاج لما حليتيه ؟
كمية السلق الكافية؟

تحياتي



وعليكم السلام اختي
اختي انا مانقدرش نقللك قدنماه لازم ديري في اكمية الدجاج لأني حتى انا كي تكون عندي عرضة مانعرفش الكمية لنحتاجها مي انا جاتي الكمية ليكيما ديرتها انا تكفيك لأنو دير رولو كبير
الكمية ليديرتها هي صدر تع جاجة كبير "دجاجة 3 كغ"
يعني تقدري تقولي صدر يجي 1 كيلو
و ربطة "باقة" سلق

اما بالنسبة للسمك فهو 0.5سم الى 0.8 سم
شكرا اختي و ان شاء الله نكون قدرت نوصل الفكرة و الشرح يكون وافي

شوفي هذي قادرو تعجبك و ديريها
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1359854
راهي هااااايلة:19: دارنا يموت عليها

[biologie2001]

اختي الكريمة قوليلي كيفاه طيبيه برك مفهمتش..... يعني يطيب في الماء و لا كيفاش

[mounia hse]

ألف شكر ليك أختي مونية وربي يجازيك على تعبك معايا
راني طبعت الوصفة وبإذن الله نجربها
عادة كي ننوي نجرب حاجة مانحبش نحط رد حتى نجربها باش نقول رأيي بصراحة ودقة
يسلم يديواتك :mh31::mh31::mh31:



الله يسلمك لهومة كنا قلقانين عليك على سلامتك حنونة اتهالاي بزاااااف في روحك
تعبك راحة يالحبيبة
جربيها و الله مليحة"نشكر في روحي حوحو"

[mounia hse]

اختي الكريمة قوليلي كيفاه طيبيه برك مفهمتش..... يعني يطيب في الماء و لا كيفاش

اختي تقصدي لاصوص بلونش ليقدامتها معاه

[mounia hse]

تقييم ممتاز ويستاهل التثبيت روعة نحب السلق
وصحيت على الصحن امممم لذيذ طفرت في طومة هههههههه

الله يفرحك ام ماجد كيما فرحتيني مي مابغاوش يثبتهولي:(
بصحتك حنونة

[mounia hse]

تبارك الله يعطيك الصحة

و فيك بركة
الله يسلمك

[mounia hse]

يعطيك الصحة يا الفحلة نشري السلق و نجربو بإذن الله بارك الله فيك حبوبة :19: :19: :19:

الله يسلمك
و فيك بركة صوريلي تطبيقك تعيشي
شكراااااااا

[mounia hse]

الله يبارك تسلم الايادي

و فيك بركة حنونة
وسلمت يداااك

[mounia hse]

هايل يعطيك الف عافية

انت الأروع شكراااا

[mounia hse]

الله يبارك تسلم الايادي

و فيك بركة شكرااااا حبوبة

[mounia hse]

يعطيك الصحة روعة

الله يسلمك
انت الأروع

[mounia hse]

اممممممممممممم رووووووووووووعة يعطاك الصحة حبيبتي طبق راقي ومشهي

انت الأروع حنونة
شكراااا

[sidali 2007]

رووووووعة شفتو في قناة سميرة مشهنيش بصح تاعك خرج فيا يهبل لازم نجربو
يعطيك الصحة اطباق هايلة تسلم ايدك

[mounia hse]

وااااااااو، هايل حتي يعطيك الصحة،نجربو قريبا ان شاء الله

الله يسلمك
ان شاء الله تجربيه و يعجبك شكرااا على مرورك

[mounia hse]

هايل يعطيك الصحة

الله يسلمك شكرااا:)

[mounia hse]

بارك الله فيكي
اعطيتيني فكرة رائعة شكرا

و فيك بركة
ان شاء اال تعجبك و تجربيه و تدعيلي
شكرااا

[mounia hse]

يعطيك الصحة

الله يسلمك شكراااا

[mounia hse]

يعطيك الصحة

الله يسلمك شكرا على مرورك العطر

[mounia hse]

ماشاءالله. جا هايل وشاد روحو وباين بنين يعطيك الصحة اختي.

الله يبارك فيك الحبيبة

[mounia hse]

444444444444444

شكراااااا مونيا

[mounia hse]

يعطيك الصحه تحفه تسلم الأيادي

الله يسلمك شكرااااااااا

[mounia hse]

اممممممم اشهي ماشاء الله

الله يسلمك شكراااا

[mounia hse]

رووووووعة شفتو في قناة سميرة مشهنيش بصح تاعك خرج فيا يهبل لازم نجربو
يعطيك الصحة اطباق هايلة تسلم ايدك

شكرااااااااااااااا حبوبة
فرحتيني كيعجبوك جربيه و رديلي بالخبر

[biologie2001]

اختي تقصدي لاصوص بلونش ليقدامتها معاه

لا انت قلتي باللي تديريه في ورق المنيوم و تديريه في الماء و تحطيه في الفرن .... يعني تحطيه كيما راه في الماء و لا كيفاه

[om mita]

فكرة رائعة

[mounia hse]

لا انت قلتي باللي تديريه في ورق المنيوم و تديريه في الماء و تحطيه في الفرن .... يعني تحطيه كيما راه في الماء و لا كيفاه

اختي تروليه و مبعد تغلفيه بورق الألمنيوم و تثقبه بالبرة باش مايتفلقش و مبعد تحطيه في البلا "مول" و ديري في المول شوية ماء مش بزاف

[azych]

عجبتني راح نجربها شكرا

[jasmenbonbonechocola]

Salem la r7 diyalek tohfa tslami ndjrabha w douki w koulili 3 bena ila kima diyalek sahiti

[تاج النور@]

الله الله يعطيك الصحة

جاءتك روعة فكرتني بها مرسي عليك

[السيدة كرمين]

جربت وصفتك مع لمستي الخاصة :1: التي لا استغني عنها
وجات الكيفية رااااااااااااااااااااائعة وعجبت الضياف
في الغد باذن الله نحط التطبيق تاعي وخبريني واش رايك

ألف شكر

[ام ريانو]

ماشاء الله راااااائع ويشهي يعطيك الصحة

[mounia hse]

جربت وصفتك مع لمستي الخاصة :1: التي لا استغني عنها
وجات الكيفية رااااااااااااااااااااائعة وعجبت الضياف
في الغد باذن الله نحط التطبيق تاعي وخبريني واش رايك

ألف شكر


فرحتيني بزاااااااااااااااااف بزاااااااااااااف و الحمد الله كيعجبك و عجبهم

[manal01]

روعة يا اختي يعطيك الصحة وبارك الله فيك

[iman dadou]

يبان يشهييييييييييييييييييييييييييييي يعطييييييك الصحة حبيبتي

[islam1aya]

امممم يا مونيا روووووووووووووووعة حاجة جديدة باسلق يعطيك الصحة ساجربه ف ياقرب فرصة

في انتظار جديدك حبيبتي

[أم ياسين الزهراء]

امممممممممممممم هايل يعطيك الصحة

[ahla tita]

يعطيك الصحة اختي فكرة هالة صح بالسلق يجي بنين

[mounia hse]

اسعدني مروركن شكرااااااا

[ام ايمان16]

يعطيك الصحة