khadijaami
2009-06-16, 20:35
حلوة اللوزة
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=247890flqt1244451130
المقادير
250 غ زبدة
200 غ سكر
2 بيض
1 كيس خميرة حلويات
2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
القليل من الفانيليا
فرينة ( طحين )
الحشو
علبة حليب نستلي ( حليب مركزومحلى )
الطريقة
نضع علبة النستلي في طنجرة الضغط ونغطيها بالماء جيدا
نقفل الطنجرة ونتركها تطهى لمدة 45 د إلى 1 سا ثم نتركها تبرد ونفتحها
ثم نخلطها جيدا
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=8aefkqtuvy1244453034
نجمع المكونات الخاصة بالعجينة ونغطيها بكيس بلاستيكي لكي لا تنشف
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=mjlekbdvfz1244451036
نضع كويرة من العجين في القالب
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=258begjrsu1244451036
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=378bhnsvwy1244451036
نضغط عليها جيدا للحصول على شكل القالب
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=3578cgjotv1244451036
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=17chmqtuwx1244451036
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=mzkci4jwb31244451087
نطهوها في فرن متوسط الحرارة
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=gf485yuz0m1244451088
بعد نضجها نضع مقدار 1 ملعقة صغيرة من الكاراميل
( الحليب المركز )
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=0amxtzo1eb1244451091
نلصق كل حبتين مع بعضهم البعض
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=17acflmoqr1244451094
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=125abimsvy1244451097
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=23478hilmn1244451124
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=25adegimvy1244451125
ننثر عليه السكر الناعم ( بودرة )
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=247890flqt1244451130
المقادير
250 غ زبدة
200 غ سكر
2 بيض
1 كيس خميرة حلويات
2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
القليل من الفانيليا
فرينة ( طحين )
الحشو
علبة حليب نستلي ( حليب مركزومحلى )
الطريقة
نضع علبة النستلي في طنجرة الضغط ونغطيها بالماء جيدا
نقفل الطنجرة ونتركها تطهى لمدة 45 د إلى 1 سا ثم نتركها تبرد ونفتحها
ثم نخلطها جيدا
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=8aefkqtuvy1244453034
نجمع المكونات الخاصة بالعجينة ونغطيها بكيس بلاستيكي لكي لا تنشف
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=mjlekbdvfz1244451036
نضع كويرة من العجين في القالب
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=258begjrsu1244451036
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=378bhnsvwy1244451036
نضغط عليها جيدا للحصول على شكل القالب
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=3578cgjotv1244451036
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=17chmqtuwx1244451036
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=mzkci4jwb31244451087
نطهوها في فرن متوسط الحرارة
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=gf485yuz0m1244451088
بعد نضجها نضع مقدار 1 ملعقة صغيرة من الكاراميل
( الحليب المركز )
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=0amxtzo1eb1244451091
نلصق كل حبتين مع بعضهم البعض
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=17acflmoqr1244451094
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=125abimsvy1244451097
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=23478hilmn1244451124
http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=25adegimvy1244451125
ننثر عليه السكر الناعم ( بودرة )