المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مقروضات بالجلجلان لذيذة و شهية و اقتصادية


ام وهبي
2013-11-17, 16:23
البسملة1
المقادير
العجين :
* 250غ مارغرين طرية
* كأس سكر رطب
* 2 صفار بيض
* 2 بيضات
* ملعقة قهوة من الخمارة الكيميائية
* تقريبا كأس من الجلجلان المحمص
* ملعقة قهوة من منتوج النيلا
* الفرينة
* 2 بياض بيض
* 250غ من الجلجلان غير المحمص
* العسل
طريقة التحضير
نضع فى إناء المارغرين ، السكر ، صفار البيض ، الجلجلان المحمص ، 2 بيضات ومنتوج الفنيلا .
* نخلط الكل جيدا بكف اليد ثم نضيف الخمارة والفرينة شيئا فشيئا مع مواصلة الخلط حتى حصولنا على عجين متماسك .
* نشكل حرابيش ونقطعها إلى مقروضات
* نخفق قليلا بياض البيض بالشوكة ثم نغطس فية المقروضات ونغلفها بالجلجلان الغير محمص.
* نضع الحلويات فى صفيحة غير مدهونة وندخلها الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة تقريبا .
* ننزع الحلوة من الفرن ونغطسها مباشرة فى العسل ، نقطرها فى مصفاة .
* تقدم الحلوة فى صحون فضية .
يمكن تقطيع العجين إلى مثلثات بدلا من المقروضات

أم رقية نسرين
2013-11-17, 16:28
هذا القاطو درتو في العيد الكبير صح راهو بنين يهبل و بكل عجبهم

أم العبدلين2
2013-11-17, 16:31
الله يعطيك الصحة باينة بلي يجي لذيذ وفي نفس الوقت اقتصادي

.1....2....1.
2013-11-17, 16:34
باين هااااااااايل يسلمو حبيبتي على الوصفة

أم محمد تاج
2013-11-17, 16:44
روووووووووووووعة حنونتي يسلم يديك

ام وهبي
2013-11-17, 16:44
ya pas 2 quoi 7abibati ☺

idron0
2013-11-17, 17:09
شكرا ليك حنونة بارك الله فيك

لميس اميرة
2013-11-18, 14:42
44444444444444444444444444444444444444444