انفال_28
2013-11-16, 16:35
السلام عليكم ورحمة الله
مطبخ منتدانا يحضير " المحلبي الجزائري"
http://images.alwatanvoice.com/news/large/9998405672.jpg (http://www.hbiby.com/vb/t205909.html)
مقادير:
1لتر حليب
6 ملاعق سكر
6 ملاعق ماء زهر
5 ملاعق ارز مرحي ناعم
التحضير
نضع الحليب فوق النار ثم نضيف عليه المكونات الاخرى و نقوم بتحريكه حتى يصبح الخليط ثقيل و بعد نسكبه في اوعية التقديم و نزينه بالفستق ولا الكوكاو او القرفة المرحية و نضعه في الثلاجة الى حين تقديمه.
بصحتين وعافية
مطبخ منتدانا يحضير " المحلبي الجزائري"
http://images.alwatanvoice.com/news/large/9998405672.jpg (http://www.hbiby.com/vb/t205909.html)
مقادير:
1لتر حليب
6 ملاعق سكر
6 ملاعق ماء زهر
5 ملاعق ارز مرحي ناعم
التحضير
نضع الحليب فوق النار ثم نضيف عليه المكونات الاخرى و نقوم بتحريكه حتى يصبح الخليط ثقيل و بعد نسكبه في اوعية التقديم و نزينه بالفستق ولا الكوكاو او القرفة المرحية و نضعه في الثلاجة الى حين تقديمه.
بصحتين وعافية