وصفات لذيذة

[/زهرة عصفور الجنة/]

1_الدجاج المقرمش.يسلق الدجاج في الماء مع وضع الباقة المنسمة والتوابل على شكل حب
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/Rtp89936.jpg (http://www.arb-up.com/)


يصفى ويتبل بالتوابل المطحونة
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/lSg90419.jpg (http://www.arb-up.com/)


مقاديرالتتبيله " 1- زبادي_ ملعقة ثوم مهروس_ملعقة فلفل اسود_ملعقة فلفل احمر ممكن تستغني لأنه حار_ملعقه زنجبيل مطحون_3- ملاعق زيت زيتون_ملعقة زعتر ورق_ملعقه صلصة الباربكيو< وهنا سر النكهه لأن الصلصه تعطي الدجاج طعمممممممممم> وملح حسب الرغبة_ ليمونه
تخلط المقادير وتضاف الي الدجاج....خليها ساعة وكل ماطولت أفضل أنا أخليها ليله كاملة

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/1Ah90529.jpg (http://www.arb-up.com/)

اخلطي أربع بيض +ملعقة صغيره باكنج بودر ونضيف الدجاج قطعه قطعه

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/hl790237.jpg (http://www.arb-up.com/)

وفي زبدية نخلط كاس كورن فيلكس مطحون+نصف كاس دقيق +نصف كاس يقسماط ونخلطهم ونضيف الدجاج

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/hkG90580.jpg (http://www.arb-up.com/)

وهنا بعد ماخلصت من تجهيزه بس بقى اقليه

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/XTN90624.jpg (http://www.arb-up.com/)



وهذي صورته مع البطاطس والسلطة

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/Z7B90744.jpg (http://www.arb-up.com/)



http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/Uw390838.jpg (http://www.arb-up.com/)



http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/xRv90895.jpg (http://www.arb-up.com/)

2_كروكات البطاطا.
نسلق البطاطا...ونهرسها..

http://farm4.static.flickr.com/3285/3012830238_d980f0896c.jpg?v=0



بعد ما نهرسها نضيف لها..

الجبن والبقدونس..

http://farm4.static.flickr.com/3208/3012830014_d14d86dd5b.jpg?v=0


وبعدين نحط فيها البيض..

انا حطيت بيضتين..

لا تكثرو البيض..يعني حطو اولا بيضة..وشوفو..علشان ما تطلع البطاطا سايلة وما تقدري تشكليها..

http://farm4.static.flickr.com/3289/3012829952_12081bb310.jpg?v=0


وهي الصورة بعد ما حطيتلها كل المقادير..طبعا لا تنسو البهار..ودوقو الملح..

لازم البطاطا تصير هيك..

http://farm4.static.flickr.com/3248/3012829890_cf49e1711c.jpg?v=0


بعدها...

شكلي البطاطا على شكل كرات...


ومرريها في الطحين..

حطي الطحين..

وحطي معاه شوي نشاء..ملعقتين اكل او ثلاث...علشان تطلع مقرمشة اكثر...


http://farm4.static.flickr.com/3283/3011993873_da21e0a85e.jpg?v=0


وهون بعد ما مررتهم كلهم..

http://farm4.static.flickr.com/3164/3011993793_618ba1766e.jpg?v=0


بعدين جيبي..كم بيضة..

انا حطيت خمس بيضات..

اضربيهم وحطي معهم شوي فلفل اسود وملح..

http://farm4.static.flickr.com/3012/3012829462_03be0b91af.jpg?v=0


ومرري فيها الكرات...

http://farm4.static.flickr.com/3187/3011993573_ac427888a0.jpg?v=0


وبعدها جيبي فتات الخبز..

حطي معاه شوية بقدونس..

وابشري معاه حبيتين ثوم..

او ادا حبيتي..ثوم مطحون انا ماكان عندي..

وكامن فلفل اسود...

وحطي معاها شوي جبن مبشور..
http://farm4.static.flickr.com/3181/3011994599_9c1f8bec92.jpg?v=0


http://farm4.static.flickr.com/3269/3012830310_91efd5a1b1.jpg?v=0


بعدين من البيض..حطي الكرات بالخبز..
http://farm4.static.flickr.com/3157/3012829330_e7b0c2f9ab.jpg?v=0

وهي بعد مامررتهم كلهم..

http://farm4.static.flickr.com/3209/3012829236_85b9e04a3e.jpg?v=0


وهي بعد ما قليتهم..
http://farm4.static.flickr.com/3283/3012828844_a6910ebc0a.jpg?v=0


قدموهم مع سلطة ..

[حب ربي*ملأ قلبي]

مشكووووووووورة أختي على الوصفات الرائعة
بوركتي

[المتألقة]

مشكورة أختي أم منى و ياسين على الوصفات الشهية

[انتصار عربي]

ما شاء الله ...شو ها الدجاج و البطاطا على الفطور ....روعة كالعادة أم منى و ياسين ......كم أحب قرمشة الدجاج و البطاطسسسسسس
http://saaid.net/twage3/123.JPG

[*بيتي مملكتي*]

أممممممممممممممم
وصفاتك دائما لذيذة

موفقة

[/زهرة عصفور الجنة/]

شكرا لكي ام اياد

[hamada27]

مشكور ياسيد الطباخين اعطنا وصفات حلويات جزائرية جيدة ممكن

[hamada27]

الله يحفظك

[/زهرة عصفور الجنة/]

شكرا للجميع على المرور العطر

[امير الجود]

شكرا لك على الوصفة اللذيذة بارك الله فيك

[/زهرة عصفور الجنة/]

وفيك بارك الله امير الجود

[لحن الوفاء]

مشكورة اختي على العمل جزاكي الله خيرا

[mokhtaria1988]

ختى علاه تفكرينى بكوزينا بصح بارك الله فيك نقلكم حاجة راه جاى رمضان خصنا وصفات

[تغرينية]

رائعه جدا شكرا

[/زهرة عصفور الجنة/]

http://www.abuaseel.net/dam3at_7ozn/ekccwarat/shkrn.gif