صور بعض اكلاتنا الصحراوية

[حمودية]

هذه بعض اطباقنا في الصحراء نبدأ على بركة الله ب:
- المختومة:
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1374373_452150074905071_1443436297_n.jpg
- المردود:
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/1385226_447341548719257_1665403462_n.jpg

- وعروس الاطباق :الدشيشة
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/p206x206/993410_446117085508370_1279473618_n.jpg
و كذلك المسمن
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/p206x206/1379297_441310145989064_2113914588_n.jpg
ووبالتأكيد كاس شاي
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/p206x206/1379976_444006852386060_340006423_n.jpg
الله يحفظكم

[فريال88]

امممممممممممممممممم يشهو الله يبارك من صابني ثم عندكم هه بصحتكم حبيبتي و اذا ممكن تحطيلنا الوصفات كي تكوني قاعدة

[أم إناس]

أطباق ماشاء الله شكرًا اختي

[تاج النور@]

واو شهتني في الطبق الأول باين بنين
الله يعطيك الصحة

[رانيا لوك]

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/p206x206/993410_446117085508370_1279473618_n.jpg
اعطيني الوصفة نتاع المردود وشكرا

[تائبة لله تعالى]

اختي احنا طبق المردود نسموه بركوكش

[souma.sousou]

وعلاه ديريلي هاكا وعلاه ..........لعابي سال مين شفت المردود نموت عليه .يعطيك الصحة يا بنت بلادي فكرتيني بيامات دارنا وداك الكاس لي يرد الروح محلاه .والله غير توحشت ماكلتنا .................http://www9.0zz0.com/2013/11/12/14/675456437.gif (http://www.0zz0.com)

[sarra5]

الله الله على الاكلات الصحراوية

[سارة زهرة]

444444444444444444444444

[عطرالذهب]

ماكولاتكم كامل ماشاءالله تحححححححححححححفة
ديريلنا الدشيشة موضوع والله شهيتيني فيه
يعطيك الصحة حنونة مع تحياتي لكل ناس الجنوب نحسهم الراجل راجل صح والمرا مرا ونص

[assou27]

chahitouuuuuna ....................merciiiiiii

[الحلم الجميل]

الله يعطيك الصحة كي تولي يا ختي
قوليلي على المختومة باين بنينة ايا متنسيش راني نستناك

[أم محمد تاج]

روووووووووووووووووووووووووعة يا أصحاب الصحرا طيابكم ممممممممممم يسلم يديكم

[<نَجْمَاتْ>]

ما شاء الله بارك الله فيك

[رانيا لوك]

وين راهي وصفة المردود

[ب.سفيان]

اللةيعطيك الصحة باين عليهم بنان اعطيني وصفة الدشيشة وشكراااااااااااا

[حمودية]

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/p206x206/993410_446117085508370_1279473618_n.jpg
اعطيني الوصفة نتاع المردود وشكرا
هذه الدشيشة وليست المردود وهاهي وصفتها باختصار
المقادير

1*كيلو أو رطل من الزرع المطحون

2*حبتان من الطماطم
3* حبتان أو ثلاثة فلفل أخضر

4* ملعقتان أكل طماطم مصبر

5* ملعقتين صغيرتين ملح

6* ثلاثة ملاعق أكل زيت
للتزين

زيتون أخضر
معدنوس مفروم
بيض
فلفل مصبر أي المنقوع

الطريقة

ضعي الزيت و البصل المفروم ثم ضيفي لهم الطماطم الأخضر وتركيهم على نار هادئة ثم الفلفل و أتركيهم قليلا ثم ضيفي لهم الطماطم المصبر و الملح و أتركيهم في النار مدة نصف ساعة و لا تنسي اضافة الماء و بعد مرور نصف ساعة ضيفي اليهم الزرع المطحون بعدما يكون قد استو ى على النار

[ام اريام]

يعطيك الصحة أختي ,شهيتينا و الله,نحن طبق المردود نسميه العيش.

[souma.sousou]

راني غير نشوف في قصعة المردود.ياويلك لوكان راكي حدايا كينديرلك

[~اسيل ريحانتي~]

حمودية ختي اطباقك تهبل هذا واش نحب راكي صحراوية فحلة لكان تحطيلنا وصفة الدوبارة ندعيلك ربي وشكرا مسبقا

[ام فريدة72]

الله يعطيك الصحة

[ام الهضاب]

واااش انحب الأكلات التقليييدية راهو كل شي يشهي

[oum anas 69]

روووووووووووووووووووووعة نفس طيابنا

[بيزة الشاوية]

يعطيك الصحة راك نسيتي المدgوgة و كسكسي بالبتراف الاخضر أو ما يعرف بالسلق و البندراg

[حمودية]

يعطيك الصحة راك نسيتي المدgوgة و كسكسي بالبتراف الاخضر أو ما يعرف بالسلق و البندراg
منسيتهمش معنيش التصاور يا حنونتي

[رانيا لوك]

يعطيك الصحة اعطيني الوصفة نتاع المردود

[حمودية]

حمودية ختي اطباقك تهبل هذا واش نحب راكي صحراوية فحلة لكان تحطيلنا وصفة الدوبارة ندعيلك ربي وشكرا مسبقا

واش تقصدي الدوبارة البسكرية؟

[سَلْسَبِيّلْ]

الله يبارك رووووووووووعة سيرتو كويس تاي من الصحراء بلاد الكرم بارك الله فيك

[om inas]

يمممممممممممممممممممممم

[حمودية]

الله يبارك رووووووووووعة سيرتو كويس تاي من الصحراء بلاد الكرم بارك الله فيك
وفيك بارك اختي

[ana hia]

مممممممممممممم مليييح ....... حنا في بووووووسعااادة كااااااين عندنا المختوووووومة بصح ما يديرووهاش كيما نتوووما يعني مش في الطااااجين يقلبووووها و ..... المردوووود يسموووووووه العيـــــــــش .... و ثاااني المسمن مش كييييما نتووووووووووما ..... و بالنسبة لذيييك لي اسمهااا دشييشة . ما عرفتهااش ما عندنااااااش في بووووووسعااااااااااادة كاااااااااااااااااااااااامل

[ana hia]

بصح داااااااااائما و أبدااااا طياااااب نتااااع الصحراااااا خيييير من نتاااااااااع الشماااااااااال نتاااعنا مدوزن ملييييييح و هوووما فلفل كحل و ملح ........ المهم هاااااااايليييييين بزاااااااااااااااااااااف تحيااااااااااااااااااااااا النواااااااااااااايل و الصحرااااااااااااااااء الوااااااسعة الغااااااااااااااالية ههههههههههههههههه

[زَيْنَب ♥●٠·˙]

مممممممممممممم مليييح ....... حنا في بووووووسعااادة كااااااين عندنا المختوووووومة بصح ما يديرووهاش كيما نتوووما يعني مش في الطااااجين يقلبووووها و ..... المردوووود يسموووووووه العيـــــــــش .... و ثاااني المسمن مش كييييما نتووووووووووما ..... و بالنسبة لذيييك لي اسمهااا دشييشة . ما عرفتهااش ما عندنااااااش في بووووووسعااااااااااادة كاااااااااااااااااااااااامل

ههههههه لالا راكي غالطة طيابنا ماهوش فلفل كحل و ملح
:p

[hanane220]

http://www9.0zz0.com/2013/11/12/14/675456437.gif

[ana hia]

ههههههه لالا راكي غالطة طيابنا ماهوش فلفل كحل و ملح
:p

هههههههههههههههههههههههههههههه راني نترجم لي يطيبو فيه في البراامج نتاع التلفزووون هههههههههه كيما بوووحامد و جمااااعتها ........ههههههههههههههههههه حشمتييييييني هههههههههه:o:mh93::o

[ايمان ايمانو]

ما شاء الله على مأكولات الجنوب الكبير ، راكي شهيتنا يعطيك الصحة .

[الأمنيات]

http://files2.fatakat.com/2010/10/1286129213.gif

[حمودية]

هههههههههههههههههههههههههههههه راني نترجم لي يطيبو فيه في البراامج نتاع التلفزووون هههههههههه كيما بوووحامد و جمااااعتها ........ههههههههههههههههههه حشمتييييييني هههههههههه:o:mh93::o

الجزائر من شمالها لجنوبها اكلها مليح انما هذا الموضوع لنعرف الشمال على الجنوب و لعندها اكلة صحراوية مدبينا تحطها فالمنتدى

[منى العلم نور]

يعطططططططططططططططططيك العافية انا كي كنت فالصحرا ذقت المختومة في حفلة نجاح نتاع البيام وكانت لذيذةةةةةةةةةةة ولا لتاي هاااااااااااييييييييييييييييييل

[نجمة ساطعة]

راني نشمممممممممم في ريحتنا و الدشيشة غير تاع ذرك و مزوقتها روووووووعة

قوليلي انت منين ؟؟؟

يعطيك الصحة

[ana hia]

الجزائر من شمالها لجنوبها اكلها مليح انما هذا الموضوع لنعرف الشمال على الجنوب و لعندها اكلة صحراوية مدبينا تحطها فالمنتدى

مممممممممممممم ما تزعفييييييييش مي كاااان مجرد رأي .......... ثاااااانيا بلا زعاااااف ...... علاابالي بلي كل الطياااب خييييرو بركة ......... + هااااااذي تقريبا ماكلتنا في بوووووووووسعااااااادة ....... يعني لتاااي خااااااطينا و الدشيييييشة ثاااااااني و الباااااقي كيف كييييييف ... الطريقة مش كييييييف كييييييف برك ............ حنوووووووووووووونة بلااااااااااااااااااااااا زععععععععاااااااااااااااااااااااااااااف ......... غييييير مقصووووووووووووووووووووووووودة منى :o:confused:

[ana hia]

يعطططططططططططططططططيك العافية انا كي كنت فالصحرا ذقت المختومة في حفلة نجاح نتاع البيام وكانت لذيذةةةةةةةةةةة ولا لتاي هاااااااااااييييييييييييييييييل

إييييييييييييييييييييه مختووووووومة الصحرا هاااااااايلة ...... يعني كيييييييما نتاااااااااااعنا ............... لا مش كيما نتاااااعنا نتااااااااااااعنا 100/100 ........... زواااااااااااااخة انا هههههههههههههههه ......... بالنسبة لتاااااي خااااااااطيييييييينا في بووووووووووسعااااااااااااادة .......... لحبيتي تجي تاااااااكلي عندنا زفيييييييييييطي . بالصحة و العععععععععععافية ههههههههههههههههههه ولا شخشوووووووووخة بووووووووووووووسعااااااااادي .......... وش راااايك تجي تني و حمووووودية راااااااااهي باااااااااينة بلي زعفاااااااااااااااانة و الله أعلم ........... :d

[حمودية]

مممممممممممممم ما تزعفييييييييش مي كاااان مجرد رأي .......... ثاااااانيا بلا زعاااااف ...... علاابالي بلي كل الطياااب خييييرو بركة ......... + هااااااذي تقريبا ماكلتنا في بوووووووووسعااااااادة ....... يعني لتاااي خااااااطينا و الدشيييييشة ثاااااااني و الباااااقي كيف كييييييف ... الطريقة مش كييييييف كييييييف برك ............ حنوووووووووووووونة بلااااااااااااااااااااااا زععععععععاااااااااااااااااااااااااااااف ......... غييييير مقصووووووووووووووووووووووووودة منى :o:confused:


علاش نزعف انا من قلب الصحراء .......صحراوية d'origine

[fatma1977]

يعطيك الصحة أسلت لعابى ذرك نروح ندير كاس اتاى بالصح ما نضنش كان يجى كيما نتاعك

[حمودية]

حتى قهوتكم الله الله عليها

[فهيمة 7]

4444444444444444444444444444444444444444444444444

[حمودية]

شكرا على مروركم

[khadouj_1985]

ما طقتش نقاوم الله الله على المردووووووود

[وبشر الصابرين]

بارك الله فيك

[iaman.fr]

يعطيك الصحة

[حمودية]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1390375132_261.gif

[نورسين سوف]

روووووووووعة

[oum malek]

بارك الله فيك ان شاء الله مأجورة

[حمودية]

وفيكم بورك.............

[برق دائما]

شكرا" على ذالك

[حمودية]

بلا مزية.....................

[Malek12]

الله يبارك

[حمودية]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1390375132_261.gif

[حمودية]

مع هذ البرد الاطباق التقليدية تحضر بقوة