تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : سمك التونة بالخضر.سهلة شهية و صحية


أم تينهينان
2013-11-11, 21:25
اليوم بعثت زوجي يشريلنا شوية سردين . دار رايو جابلي زوج حوتات تونة . وحصلت واش من طريقة نديرهم.

تفكرت طريقة سهلة شهية و صحية وهي سمك التونة بالخضر جربوها ماتندموش .

المقادير

- سمكة تونة واحدة متوسطة او2 سمكات صغار
-2 حبات بطاطا كبار أو حسب العائلة
- 3حبات طماطم متوسطة
-2 حبات بصل
-1/2 كاس زيت
من 6الى7سنات ثوم
عصير حبة قارص
شوية دبشة و شوية معدنوس
- قرن فلفل حار و 2قرون حلو
-كمية معتبرة من الكمون و الفلفل الاكحل و شوية ملح .

الطريقة
نبداو أول شيء نحلو الحوتة من داخل ونظفوها مليح ونغسلوها مليح مع قطرة خل ومبعد حليها بالموس من فوق كما توضح الصورة


http://www7.0zz0.com/2013/11/11/18/251292143.jpg


وجدي الحشو الي تحشي بيه الحوتة وهو عبارة عن
حبة بصلة +حبة طماطم +سنات ثوم +معدنوس +دبشة +ملعقة طماطم مصبرة +شوية ملح +كمون +فلفل أكحل +عصير حبة قارص وشويةخل والزيت. ثم الى المكسور

http://www7.0zz0.com/2013/11/11/18/805154523.jpg



من بعد احشي الحوتة نتاعك كما توضح الصورة

http://www7.0zz0.com/2013/11/11/18/480336460.jpg


وخلي شوية من الحشو مبعد نديروه مع الخضار .خلي الحوتة نتاعك تترقد شوية وروحي للخضرة نتاعك

نضفيها وقطعيها دوائر وحطيها مع الحوتة بلا ماننسى الحشو فرغيه فوق الخضركما في الصورة

http://www7.0zz0.com/2013/11/11/18/463477121.jpg


http://www7.0zz0.com/2013/11/11/18/648650199.jpg



غطيها مليح بالألمنيوم ودخليها الفرن حوالي 45 د الى ساعة .
الطبق بعد ما خرج من الفرن

http://www7.0zz0.com/2013/11/11/18/550777554.jpg


مرحبا بيكم

http://www7.0zz0.com/2013/11/11/18/766984565.jpg



-

hanane220
2013-11-11, 21:43
نموت على حوت يعطيك الصحة حبيبة

أم إناس
2013-11-11, 22:25
يعطيك الصحه وَبَارِكْ الله فيك على الوصفه بين بنيييييييين وخصت الراءحه اممممممممم

mounia hse
2013-11-11, 22:26
يعطيك الصحة ديرتو غير البارح
عجبتني طريقتك المرة الجاية نجربها شكرااااااا

samira15
2013-11-11, 22:55
أوه شهيتيني 4444444.

سَلْسَبِيّلْ
2013-11-12, 11:23
روووووووووووووووووو عة

ام ندى 87
2013-11-12, 11:39
يعطيك الصحه يسخف

أم ياسين الزهراء
2013-11-12, 11:56
اممممممممممممم سخفتيني هايل ونزيد ننصحك مع التتبيلة زيديلاموطارد تزيد فيها النص

شوق وحنين الى الجنة
2013-11-12, 11:57
جزاك الله خيرا على الوصفة

aya la belle
2013-11-12, 21:32
طريقة صحية ورائعة بارك الله فيك ماشاء الله على باتنة وناس باتنة من المدن الجزائرية المميزة انا سكنت فيها 3سنين ونص بحكم عمل زوجى على غرار بسكرة وتبسة ووهران وحاليا البرج

عطرالذهب
2013-11-12, 22:02
ماشاء الله وصفة رائعة
شهيتيني

حمودية
2013-11-13, 10:41
شهيتيني.................شهيتيني................... شهيتيني

ام اريام
2013-11-13, 15:02
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ;يعطيك الصحة أختي أعجبتني الوصفة و كذلك الإ جاص

ام نافع
2013-11-13, 18:06
يعطيك الصحة

أم تينهينان
2013-11-14, 14:28
شكرا لكل الأخوات التي علقت و شجعتني
:19::19::19::19:

سلوى سلوى
2017-03-27, 08:21
http://www10.0zz0.com/2017/03/27/10/294708336.jpg

عبير الروح7
2017-03-27, 09:34
يعطيك الصحة يشهي 👍👍👍

manoulamarina
2017-04-08, 12:52
يعطيك الصحة