المسمن بأشكال مختلفة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : المسمن بأشكال مختلفة

chez biba

2013-11-09, 18:06

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم اليوم المسمن أو المطبق بعدة أشكال
أرجو أن ينال إعجابكم
http://i58.servimg.com/u/f58/18/55/24/91/obpicz10.jpg (http://www.servimg.com/image_preview.php?i=35&u=18552491)
المقادير:
500غ دقيق رقيق
مغرف صغيرة ملح
ماء دافئ ضروري
(يساعد على العجن وما تاخذش العجينة وقت طويل في الراحة ويجي لمسمن مقرمش وهش في نفس الوقت)
زيت
التحضير:
* نخلط الدقيق والملح ونلم بالماء الدافئ بالشوي ونعجن حتى نتحصل على عجينة طرية نوعا ما (يجب أن تكون متماسكة ليسهل عليكي تشكيلها)
* اقسميها كريات صغيرة أو كبيرة حسب الحاجة، وضعيها في صينية مدهونة بالزيت، غطيها واتركيها ترتاح 15د فقط
والآن نبدأ التشكيل:
1/ مسمنات مربعة:
http://i58.servimg.com/u/f58/18/55/24/91/obpicq10.jpg (http://www.servimg.com/image_preview.php?i=37&u=18552491)
باش تتحصلي على ميني مسمنات استعملي كريات صغيرة

http://i58.servimg.com/u/f58/18/55/24/91/obpic310.png طريقة التشكيل:
http://i58.servimg.com/u/f58/18/55/24/91/obpic710.jpg (http://www.servimg.com/image_preview.php?i=38&u=18552491)
2/ مسمنات حلزونية
http://i58.servimg.com/u/f58/18/55/24/91/obpicr10.jpg (http://www.servimg.com/image_preview.php?i=39&u=18552491)
طريقة التشكيل:
http://i58.servimg.com/u/f58/18/55/24/91/obpicr10.png (http://www.servimg.com/image_preview.php?i=40&u=18552491)
3/ مسمنات مثلثة:
http://i58.servimg.com/u/f58/18/55/24/91/obpicr11.jpg (http://www.servimg.com/image_preview.php?i=41&u=18552491)
طريقة التشكيل:
http://i58.servimg.com/u/f58/18/55/24/91/obpicn10.png (http://www.servimg.com/image_preview.php?i=42&u=18552491)

شوفو شكلها من الداخل كيفاش تجي مورقة :19:
http://i58.servimg.com/u/f58/18/55/24/91/obpic410.png (http://www.servimg.com/image_preview.php?i=43&u=18552491)

tong2

2013-11-09, 18:10

يعــــطيــك الصحة حــبيـــبة

.1....2....1.

2013-11-09, 18:22

رووووووووووووعة سلمت يداك حبيبتي

oum malek

2013-11-09, 18:26

ya3tik al saha djak 444444444444444444444444444444444444444444444444R]

أم رقية نسرين

2013-11-09, 18:28

يعطيك الصحة ختي

طهراوي ياسين

2013-11-09, 18:30

الله يعطيك الصحة

scorpionoir

2013-11-09, 19:38

مممممممممممممممممممممم روعة راني نتخيل في كاس حليب سخون معاهم يا سلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااام تشكري

ام سهام 02

2013-11-09, 20:17

يعطيك الصحة

Oum yousra

2013-11-09, 21:28

واااااااااااااو يعطيك الصحة راهم يبانو هايلين شحال نموت عليهم تعيشي ابعتيلي شويا نفطر بيهم الصباح

chez biba

2013-11-10, 20:42

شكرا حبيباتي على الردود الجميلة، نورتوني والله

ام طيري الجنة

2013-11-10, 21:18

انت و الله غير 444444444444444444444444444حبيبتي يعطيك الصحة و الله يبارك

chez biba

2013-11-11, 23:35

انت و الله غير 444444444444444444444444444حبيبتي يعطيك الصحة و الله يبارك

شكرا اختي أم طيري الجنة على هذا الرد الجميل، الله يسلمك ويبارك فيك ان شاء الله

أم إناس

2013-11-12, 00:23

ماشاء الله شكرًا اختي

~اسيل ريحانتي~

2013-11-12, 09:59

سلمت يداك انا نموت على المسمن والمدلوك وساعا ساعا نديره

فريال88

2013-11-12, 11:12

امممممممممممم روعة اختي شكرا

شوق وحنين الى الجنة

2013-11-12, 11:47

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو عة تسلم الايادي

samirano.

2013-11-12, 14:03

يعطيك الصحة444444444444444444444444444444444444444444444 44444444444

chez biba

2013-11-13, 09:53

ماشاء الله شكرًا اختي

سلمت يداك انا نموت على المسمن والمدلوك وساعا ساعا نديره

امممممممممممم روعة اختي شكرا

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو عة تسلم الايادي

يعطيك الصحة444444444444444444444444444444444444444444444 44444444444

الله يسلمكم أخواتي على المرور والردود الجميلة، شكرا، نورتوني والله :)

احلام غايتي الجنة

2013-11-13, 10:08

بارك الله فيك يشهيو اممممممم

إكليل

2013-11-13, 11:40

شكرا أختي بارك الله فيك

chez biba

2013-11-13, 12:24

بارك الله فيك يشهيو اممممممم

وفيك البركة، شكرا أختي على المرور

شكرا أختي بارك الله فيك

وفيك البركة، شكرا أختي اكليل

aya la belle

2013-11-13, 13:38

:mh92: مليحة فى هدا البرد شكرا على المجهود

mahdiak

2013-11-13, 13:50

بارك اللة فيك 44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444444444444444444444444444444444444444444444444 4444444444444444444444444444444444444444444

meyou

2013-11-25, 09:51

هايلة ياسر بارك الله فيك .خليت امي في الدار راح ديرهاخاطر اليوم حال بارد ياسر تع وقتها.

sorour%

2013-12-05, 18:50

الله يبارك يعطيك الصحة اختي

lolo303

2013-12-05, 19:04

يسلم ايديك ممممممممممممم

الصوامعية

2013-12-05, 19:05

مشكورة على الأشكال

وصال7

2013-12-05, 20:22

اممممممممممممممم روعة يعطيك الصحة

chez biba

2013-12-06, 21:15

شكرا على الردود الجميلة, بارك الله فيكن

بريق الامل&

2013-12-07, 09:24

يعطيك الصحة بيبا

lamiak1

2013-12-07, 13:16

نموت على مسمن ااممم روعةةةةةةةةةةةةةةةةةةة

chez biba

2013-12-07, 20:32

يعطيك الصحة بيبا
اله يسلمك بريق الأمل، شكرا
نموت على مسمن ااممم روعةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
بالصحة والهنا، شكرا

سَـآجدة

2013-12-08, 02:34

هااايلة و بنينة و حلوة كيما نتي
يعطيك الصحة

chez biba

2013-12-10, 06:40

هااايلة و بنينة و حلوة كيما نتي
يعطيك الصحة

شكرا اختي ساجدة لربي، الله يسلمك حنونة، نورتيني والله

R I A D

2013-12-10, 08:58

الله يبارك روعة
شكرا لك

ام ملاك.

2013-12-10, 09:15

بارك الله فيك

تشرين11

2013-12-10, 10:40

يعطيك الصحة

chez biba

2013-12-10, 11:54

الشكر لكن على الردود، الله يسلمكم حبيباتي

om inas

2013-12-10, 17:19

4ُُُُُُُُُُُُُُُُُ444444444444'''

امال7

2013-12-10, 20:10

بارك الله فيك

chez biba

2013-12-10, 20:45

شكرا ليكم حبيباتي على الردود الجميلة

ام اماسي

2015-01-31, 17:07

هااااااااااااااااااايل 444444444444444444444444444444

idron0

2015-01-31, 21:26

يعطيك الصحة اختي

lyzzabel

2015-02-01, 08:34

يا سلاااااام عجبتني طريقة التشكيل في عِوَض ما تديري وحدة في وسط وحدة تطوي بشكل مضاعف
بارك الله فيك يا الحبيبة مواضيعك مميزة و لك مني احلى تقيييييم

OM DHOHA ANES

2015-02-01, 11:19

بارك الله فيكي على المجهود4444444444444444444

عازفة الناي

2015-02-01, 12:33

اممممممممممممممممممممممممممم يهبلوا
يعطيك الصحة

تقوى اماني

2015-02-06, 16:50

شكرااااااااااااااااااااااااااااا

يا الله احبك

2015-06-29, 09:08

رووووووووووووعة .بارك الله فيك

حياة نور الدين

2015-06-29, 16:33

بارك الله فيك

fofa08.ss

2015-10-29, 11:49

يعطيك الصحة

fatisousou

2015-10-29, 14:31

روعة بارك الله فيك ابصحتك