fella food art
2013-11-04, 14:50
http://e9.img.v4.skyrock.net/2569/47342569/pics/1915950747_small_2.jpg
السلام1
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1422561_262465753902534_840111608_n.jpg
المقادير:
*1باكي لابات فيلو
*كيلا ايدام (سمن.زبدة.زيت)
الحشو
*3كيلات لوز ابيض محمص و مرحي
*1كيلا سكر عادي
*1ملعقة كبيرة ايدام
*ماء الزهر
مقادير اخرى
*عسل
*بيستاش للتزيين
طريقة التحضير
انا نخدم بهادي هيا المليحة
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1454681_262466300569146_335352776_n.jpg
في الباكي فيه 18 ورقة
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1452214_262466030569173_1831907579_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1394451_262466070569169_1283998596_n.jpg
اولا ندهن الصنية ب الادام لي هو شوية زبدة و شوية سمن و زيت يكونو دايبين
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/996034_262465500569226_785286968_n.jpg
نفرش ورقة من بعد ندهن بالادام
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1382427_262465977235845_1103193402_n.jpg
من بعد نزيد نفرش ورقة اخرى و نزيد ندهن عاودي العملية حتى توصلي لورقة 9 الباكي فيه 18ورقة ديري 9من فوق و 9 من تحت
ندير الدهان بين كل ورقة و ورقة
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/993449_262465903902519_1410381256_n.jpg
من بعد ديري الحشو الي هو 3كيلات لوز+1كيلا سكر +1ملعقة كبيرة ايدم طميهم بالماء الزهر ماتكون مشمخا ماتكون ناشفة
انا درت 2للوز و 1 جوز نموووووت على البقلاوة بالجوز♥
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1459832_262466120569164_1304739244_n.jpg
فرشوه مليح و بي التساوي
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/1422506_262466210569155_1704868233_n.jpg
من بعد نعاود العملية نكمل الاوراق 9 المتبقية و بين كل ورقة و ورقة ندهن بالادام و الورقة الاخيرة (الوجه) ماتدهنوهاش حتا تقطعوها باش تدهنوها
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1394189_262466247235818_978455565_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1461878_262465530569223_897542473_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/994064_262465583902551_2020988638_n.jpg
من بعد غطيوها بpapier aluminium و دخلوها للفرن يكون شخون مسبقا في درجة حرارة متوسطة لمدة 30 الى 35 دقيقة (كي تحمار)
كي طيب نفرغ فوقها العسل كل واحد كيفاش يحبها تكون كمية العسل عينك ميزانك و خليوها تشرب مليح العسل كي تبرد قطعةها و رشوها بالبيستاش و بصحتكم
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1453376_262501053899004_1973214594_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1385976_262465653902544_1040631200_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1384284_262465690569207_960575218_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1391753_262465840569192_431982074_n.jpg
[CENTER]و هادا الصحن للاخت لي طلبت مني الوصفة صديقتي haidi18
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1422561_262465753902534_840111608_n.jpg
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQURKx7n8kQEjBrVwXLXeNx36ExV82g9 91CrHKwL5ezj7yg5Im0YA
السلام1
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1422561_262465753902534_840111608_n.jpg
المقادير:
*1باكي لابات فيلو
*كيلا ايدام (سمن.زبدة.زيت)
الحشو
*3كيلات لوز ابيض محمص و مرحي
*1كيلا سكر عادي
*1ملعقة كبيرة ايدام
*ماء الزهر
مقادير اخرى
*عسل
*بيستاش للتزيين
طريقة التحضير
انا نخدم بهادي هيا المليحة
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1454681_262466300569146_335352776_n.jpg
في الباكي فيه 18 ورقة
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1452214_262466030569173_1831907579_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1394451_262466070569169_1283998596_n.jpg
اولا ندهن الصنية ب الادام لي هو شوية زبدة و شوية سمن و زيت يكونو دايبين
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/996034_262465500569226_785286968_n.jpg
نفرش ورقة من بعد ندهن بالادام
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1382427_262465977235845_1103193402_n.jpg
من بعد نزيد نفرش ورقة اخرى و نزيد ندهن عاودي العملية حتى توصلي لورقة 9 الباكي فيه 18ورقة ديري 9من فوق و 9 من تحت
ندير الدهان بين كل ورقة و ورقة
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/993449_262465903902519_1410381256_n.jpg
من بعد ديري الحشو الي هو 3كيلات لوز+1كيلا سكر +1ملعقة كبيرة ايدم طميهم بالماء الزهر ماتكون مشمخا ماتكون ناشفة
انا درت 2للوز و 1 جوز نموووووت على البقلاوة بالجوز♥
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1459832_262466120569164_1304739244_n.jpg
فرشوه مليح و بي التساوي
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/1422506_262466210569155_1704868233_n.jpg
من بعد نعاود العملية نكمل الاوراق 9 المتبقية و بين كل ورقة و ورقة ندهن بالادام و الورقة الاخيرة (الوجه) ماتدهنوهاش حتا تقطعوها باش تدهنوها
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1394189_262466247235818_978455565_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1461878_262465530569223_897542473_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/994064_262465583902551_2020988638_n.jpg
من بعد غطيوها بpapier aluminium و دخلوها للفرن يكون شخون مسبقا في درجة حرارة متوسطة لمدة 30 الى 35 دقيقة (كي تحمار)
كي طيب نفرغ فوقها العسل كل واحد كيفاش يحبها تكون كمية العسل عينك ميزانك و خليوها تشرب مليح العسل كي تبرد قطعةها و رشوها بالبيستاش و بصحتكم
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1453376_262501053899004_1973214594_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1385976_262465653902544_1040631200_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1384284_262465690569207_960575218_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1391753_262465840569192_431982074_n.jpg
[CENTER]و هادا الصحن للاخت لي طلبت مني الوصفة صديقتي haidi18
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1422561_262465753902534_840111608_n.jpg
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQURKx7n8kQEjBrVwXLXeNx36ExV82g9 91CrHKwL5ezj7yg5Im0YA