تليتلي بالكاي [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : تليتلي بالكاي

السيدة كرمين

2013-10-30, 08:30

التليتلي بالكاي

تحضير المرق

*حبة كبيرة بصلة
* 2 حبات طماطم كبار
* حمص مشمخ
* طماطم مصبرة
* مرق دجاج أو عظام اذا كنتي محتفظة بيهم
* وريقات رند
* ملح
* لفاح
* زيت
* ثوم

http://im34.gulfup.com/c2IjB.jpg (http://www.gulfup.com/?yOqfrE)

طريقة التحظير : تقلي المقادير مليح ومبعد تمرقي
تحضري الطائر تنقيه وتحشيه بلحم مرحي - خطوة اختيارية -
لما تغلي المرقة ترميهم فيها
قبل النضج ندوزنها للمرة الثانية
ثوم - فلفل حار - فاح

أما تليتلي نحمصو في المقلة ومبعد ندهنو بالزيت و نشمخوا بالماء ونخليه يفور
نكرر العملية مرتين، في الأخير نزلوا في قصعة ونحط عليه قطع زبدة نسمغوا مليح
ونوضع قليلا من المرق ومبعد نزين الطبسي تاعي بباقي المرق و الحمص والكاي

تقبلن تحياتي

فريال88

2013-10-30, 08:56

شكككككككككككككككككككككرا على الوصفات الرائعة تسلمي حبيبتي

oum ibrahim

2013-10-30, 09:30

شكرا على الوصفة بوركت

السيدة كرمين

2013-10-30, 10:23

شكرا لمروركما الطيب

أم إناس

2013-10-30, 10:25

شكرًا اختي على الوصفه

bentaallaw

2013-10-30, 10:36

ya habada low tojad sowar lakin baraka laho fiki

أم شيماءْ

2013-10-30, 10:39

تسلم اديك 44444444

السيدة كرمين

2013-10-30, 11:09

شكرا لمروركن وجزيتن الفردوس الأعلى

بالنسبة للصور وضعت صورة الطبق فقط

hamida2012

2013-10-30, 11:21

سلمت يداك اختي

TATA SOUSOU

2013-10-30, 11:27

يعطيك الصحة

السيدة كرمين

2013-10-30, 11:33

شكرا لردكما الطيب

الذي عطر صفحتي

نيفرتيتي.

2013-12-07, 13:45

يشهييييييييييييييييييييييييييي

السيدة كرمين

2013-12-09, 08:36

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTuqBupmX30a9yOJCnK2NPDPJLL_yVV9 g_zl9Xll3GmD3Tt1nheBw

hiba-2012-

2013-12-09, 10:16

يعطيك الصحة.

عطرالذهب

2013-12-09, 10:31

شكرا اختي يبان بنين وانا عمري ماذقت الكاي

بيْـدباَ

2013-12-09, 11:51

merciiii bcppp

lamis.imen

2013-12-09, 13:16

يعطيك الصحة

rhiouiya

2013-12-09, 13:46

machallah barak allah fik mais c koi fah et el kay

السيدة كرمين

2013-12-09, 13:51

شكرا لردودكم

بالنسبة لك اختي اللي سألتي على الفاح

كنت حطيتوا من قبل في موضوع

وهاهو الرابط

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1449900

أما الكاي هو طائر السمان يتباع عند الجزارين

في علب متكونة من 10 حبات أو تشريه حي برا

lamiak1

2013-12-09, 14:31

شكرل على الوصفة

السيدة كرمين

2013-12-10, 08:07

العفو عزيزتي ربي يجزيك خير

R I A D

2013-12-10, 08:47

شكرا لك على الوصفة الشهية

السيدة كرمين

2013-12-10, 08:50

وشكرا لك على المرور الطيب

ام ملاك.

2013-12-10, 09:03

يعطيك الصحة
ماعليش تقوليلي واشنو الكاي ؟؟؟
مافهمتش هاذ الكلمة

السيدة كرمين

2013-12-10, 09:33

الكاي - بالفرنسية - هو طائر السمان بالعربية

شكرا لمرورك الذي زين صفحتي

aya la belle

2013-12-11, 09:52

طريقة هايلة و جديدة و مختلفة نوع ما

السيدة كرمين

2013-12-11, 13:29

شكرا عزيزتي نورتي صفحتي بردك