البابا

[دويغو]

المقادير: 450 غ من الطحين 100غ من الزبدة المذوبة 50 غ من السكر 10 غ من الملح 200 مل من الماء 25 غ من خميرة الخبز 4 بيضات

القطر:
1 ل من الماء 1 كغ من السكر عصير حبة برتقال طريقة: تحضير القطر: يخلط السكر مع الماء. ويترك الخليط على النار حتى يغلي ثم يضاف العصير ويترك جانبا. تحضير العجين: تذوب الخميرة في الماء الدافىء مع القليل من السكر. يوضع الطحين في العجانة مع الملح والسكر والبيض والخميرة ويعجن جيدا لمدّة 5 دقائق وتضاف الزبذة في النهاية ثم نواصل العجن. يوضع العجين في قوالب فردية مدهونة . يترك الخليط ليختمر و يفضل تخمير حلوى البابا في مكان رطب ودافئ في نفس الوقت. توضع القوالب في فرن درجة حرارته تصل إلى 400 درجة . يترك الخليط في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة حسب حجم الحلويات. ترفع الحلوى من الفرن وتترك لتبرد ثم بالشراب حتى تتشبع بالسائل جيدا. و من الأفضل أن توضع حلوى البابا في القطر أكثر من مرة حتى تتشرب جيدا وتزين حسب الرغبة .

[دويغو]

والله كنديرووه يطلع بنين وحالتوو تكوون خفيفة :)

[tong2]

بــــــارك الله فيــــــــك

يعـــطـيــك الصــــــحة حـــــبيــــبة

[أم إناس]

شكرًا اختي على الوصفه

[دويغو]

العفووو اخواتي وانا بلخدمة باي وقتت ^_^

[omaymen]

يعطيك الصحة اختي انا تاني نديرها بنفس الطريقة وذوق البرتقال يعطيها بنة هايلة :mh31:

[hasnae setif]

http://www.anaqamaghribia.com/Gallery/images/rd/0027.gif

[عطر و مطر]

شكرا لك على الوصفة

[بسمة فرح07]

رووووووووووعة بارك الله فيك

[NeSsrino]

MErCiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[دويغو]

صحيتوا حبايبي انا في الخدمة وان شاء الله في الجديد

[om sisso]

اعطيك الصحة نجربها انشاالله

[دويغو]

وبليززز كان جربتيا ابعتيلي الصور علي الخاص او علي المنتدي

[جومانة09]

http://www.up.qatarw.com/up/2010-12-05/qatarw.com_1131396890.gif

[دويغو]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم حبيت اسئل عن الاخوات الي عندها كتب لسمير بوزاوية ياريت تحط منه وصفات تفيدنا وتكسب اجررررر رجاء الرد