عجينة التزيين [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : عجينة التزيين

زهرة الخليج _05_

2013-10-26, 19:11

السلام اخواتي من فضلكم حابة نعرف كيفية استعمال عجينة اللوز (يعني كيفية عجنها وهل صحيح انو تصبح هشة مع الوقت فوق حبة القاطو خاصة اذا كان القلاصاج شيكولة ياريت تفيدوني )
وطلب اخر نتمنى تعطوني دي روسات جدد نتع حلويات لحج أبي مع العلم انو قررت نخدم قاطو السيليكون والبقلاوة وقاطو الشيروكي ومخبز البيستاش وحابة نوع نتع قلاصاج بخلاف العرايش ونتمنى منكونش طولت عليكم

fadilasor

2013-10-26, 20:06

عجينة التزيين اخميها بالمايزينة حتى تتطرا وفي القلاصاج خليها حتى ينشف شويا القلاصاج وحطيها

سمراء22

2013-10-26, 20:36

والله يا اختي عدنا نفس المطالب بحتى انا نحوس على موديلات تاع قاطو للحج ان شاء الله يفيدوك الاخوات ونستفادو معاك

البحث هن العلم

2013-10-26, 22:17

السلام عليكم اخواتي
عن نفسي
عجينة التزين نخدمها بعبر سكر ناعم وعبر لحظة ونعجنها بالنسلي بالشوية

تخدمها بالاصابع وتلينيها ثم لونها كما حبتي

بشرط طميها في الساشي الغذائي
عندي الصور
http://cdn.top4top.net/i_0be60e4a1b2.jpg

http://cdn.top4top.net/i_863de587cf1.jpg

Amine456

2013-10-26, 22:47

4444444444444444444444444444

زهرة الخليج _05_

2013-10-27, 12:25

شكرا اخواتي