اريد خبز الشريك

[هاجر المسلمة]

من عندها وصفة مجربة ومضمونة لخبز الشريك تعطيهالي محتاجتها ضروري

[الأمنيات]

ما سمعتش بيه اختي ممكن لبنات يفيدوك

[omhadil]

انا ثانى ماسمعتش بيه
بلاك يفيدوك الاخوات

[الأمنيات]

شوفي راني بحثت لك داني الفضول هههههههههههه
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=956076

http://www.djelfa.info/vb/showpost.php?p=5798945&postcount=276

[أم ماجد]

ممكن توضحي اكثر

[راجية غفران ربها]

شريك هذا كيما البريوش و هو قسنطيني بحت و يديروه مع المحلبي و يسموه السماط و يحطوه يسهرو بيه في الليل و هاهي صورته


00 5غ فرينة
3 بيض
50 غ حليب جاف
100 غ سكر
مبشور ليمونة
20غ خميرة الخبز+قليل من الماء الدافي +قليل من السكر
1 سكر فاني
نخلط جميع المكونات ثم نضيف 100 غ زبدة نعجن العجينة جيدا ثم نغطيها و نضعها تتخمر حتى يتضاعف حجمها
نشعل الفرن على 170 م
نضع ورق الطبخ في البلاطو
ثم نضع كويرات تزن 50غ و ندهنهم بصفار البيض و نضع فوقه الجلجلان
ونتركه يختمر ثم نضعه يختمر.
http://i82.servimg.com/u/f82/11/32/35/39/s6001922.jpg (http://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=recette+chrik&source=images&cd=&cad=rja&docid=9OJ12psA1dbO7M&tbnid=t0AMvuOiJ91-gM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.ptitchef.com%2Frecettes%2Fle-chrik-constantinois-fid-369013%3Fcomments%3Dall&ei=lNKZUeWjIcSJPc-DgYAJ&bvm=bv.46751780,d.bGE&psig=AFQjCNGCpRNqv_VBilvtU7a22tByhrm_aw&ust=1369121705933169)
http://p6.storage.canalblog.com/64/36/990707/75981012.jpg (http://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=recette+chrik&source=images&cd=&cad=rja&docid=yrsS_kwvDZyY9M&tbnid=eVOs4FXa-_N6mM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fchhiwateskhadija.canalblog.com%2F archives%2F2012%2F05%2F23%2F24328421.html&ei=Z9KZUZ-nNcSUOJvggLAE&bvm=bv.46751780,d.bGE&psig=AFQjCNGCpRNqv_VBilvtU7a22tByhrm_aw&ust=1369121705933169)
http://cuisine.toiledz.com/recipes_images/large/chrik_brioche_de_constantine.jpg (http://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=recette+chrik&source=images&cd=&cad=rja&docid=4C9t5samg__JkM&tbnid=zGeunvbRzf5Y1M:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fcuisine.toiledz.com%2Ffr%2Frecett es%2Fchrik_brioche_de_constantine.html&ei=K9KZUf_jKMOeO4aVgfgJ&bvm=bv.46751780,d.bGE&psig=AFQjCNGCpRNqv_VBilvtU7a22tByhrm_aw&ust=1369121705933169)

[راجية غفران ربها]

كيلو فرينة
كاس زيت
كاس حليب
04 عضمات (البيض)
02 ملاعق كبيرة خميرة الخبز، ملعقة أكل سكر
ملح
ماء دافى
50غ زبدة.
التزيين: صفار بيض، سكر حرش أو جلجلان.
آلــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــت حضير:
نحط الفرينة في إناء نضيف عليه الزيت و نخلط جيدا حتى يدخل الزيت، نخليه يرتاح حتى يمتص الزيت، ثم نضيف الملح و الخميرة مع قليل من الماء، نلمه و نتركه يخمر دون عجنه، لمدة ساعة .
بعد ذلك اعجنيه بالحليب و السكر و البيضات الأربعة و الماء ، مع الدلك جيدا ، حتى نتحصل على عجينة طرية، ثم في الأخير نضيف الزبدة و ندلك .
نشكل كرات صغيرة ، بعدما تخمر ندهنها بالصفار و نزينها بالجلجلان.

تدخل للفرن حتى تتحمر.
http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1000×750.http://im15.gulfup.com/2012-05-30/1338400518621.jpg




http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1000×750.http://im15.gulfup.com/2012-05-30/1338400518942.jpg




http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1200×900.http://im17.gulfup.com/2012-05-30/1338400281611.jpg




http://www.4algeria.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1200×900.http://im17.gulfup.com/2012-05-30/1338400281972.jpg

[هاجر المسلمة]

يعطيكم الصحة لبنات احنا نديروه يوم الفاتحة نقدموه للضيوف بنت اختي قربت الفاتحة تاعها ونحب نديروه
بارك الله فيكم وجزاكم الله الخير

[maiar]

يعطيك الصحة منال
مالفة ماما هي لي ديرو و مليح في رمضان تاني

[صحتك وصحه طفلك]

أنا معرفهوش بس عرفته من البنات هنا شكرا ليكم أخواتى

[sahima]

حتى انا كنت نحوس عليها
كنا نديروه بكري وراحتلنا الوصفة
يجي كيما البريوش