تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : لافراحكم ومناسباتكم السعيدة -قاطو froid من مطبخي


ninafret
2013-10-22, 13:08
السلام عليكن حبيباتي واخواتي
صحا عيدكم وكل عام وانتن بالف خير
وحشتوني وحشتوني وحشتوني
اليوم حبيت نقدملكم قاطو بنين بزاف بزاف وبريزونتابل يصلح للمناسبات والافراح واهم حاجة انو مايكلفش يعني مافيه لا لوز ولا جوز نتمنى ينال اعجابكم

المقادير
1كلغ كاوكاو منقي ومقلي ومرحي متوسط
2 علب قاطو كاسكروط المربع اللي غلافو اصفر نسيت ماصورتوش
150غ جلجلانية مقلية ومرحية +علبة صغيرة حلوة الترك او شامية
4 ملاعق كاكاو+كمية من ماء الزهر
250غ زبدة لابال دوبيها مع نصف كاس عسل عادي اللي يتباع+2شراح شوكولا سوداء نتاع الميزان يعني تقريبا 400غ
1كلغ شوكولا بيضاء +4 مغلفات كولورو او ملون غذائي ابيض
عجينة التزيين+ملون غذائي حسب الرغبة انا استعملت الازرق

خلطي الكاسكروط المرحي غبرة مع الجلجلانية وحلوة الترك والكاكاو

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1375122_526344640773159_2061463271_n.jpg

زيديلهم الكاوكاو وخلطي

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1375740_526340930773530_1743250508_n.jpg
صبي فوقهم خليط الزبدة والشوكولا وخلطي وابداي لمي بماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/540712_526323734108583_1382478360_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/988333_526330207441269_1405523859_n.jpg

شكليها حرابش فوق بلاطو مدهون بالزيت ودخليها الثلاجة نصف ساعة

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1381928_526328787441411_808188337_n.jpg

في هدا الوقت حطي نصف كاس مايزينة يفور في كسكاس عادي كيما تفوري الطعام حتى تسخن المايزينة

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/1003230_526328947441395_447264274_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1383228_526329517441338_966412713_n.jpg

وصبيها فوق العجينة واخدميها مليح حتى تطرى نحي منها قيس جوزة وخليها على جنب واللي بقالك زيديلو الملون الغذائي

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1385699_526329834107973_529734278_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1380468_526330284107928_1849526891_n.jpg

خليها تبرد شوية وحليها فوق المايزينة

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1377489_526331520774471_1784438077_n.jpg
واطبعي وردات متوسطة

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1383220_526334364107520_369817929_n.jpg

انقشيها بعود الاسنان على الجوانب وحطي شوية عجينة بيضاء في الوسط

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1396028_526337404107216_121054622_n.jpg

ابرشي الشوكولا البيبضاء وحطيها في كاسرونة مع الملون الابيض فوق حمام مائي على نار هادئة جدا من دون اي اضافات حذاري لاتتخسر الشوكولا

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1377219_526344597439830_937482277_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1391483_526344557439834_1395528518_n.jpg

بواسطة بانسو ادهني الحرابش

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1392072_526349617439328_122111794_n.jpg

وخليها تتجمد شوية فقط وقطعيها حسب الرغبة انا قطعتها مربعات


https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1391599_526349904105966_790065387_n.jpg
ادهني وسط كل حبة بشوية شوكولا دايبة ولصقي وردة من عجينة التزيين وادهني الكل بليستراج


https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1385185_526692050738418_1206520584_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1375222_526354720772151_373930452_n.jpg

حطي الحبات في كيسات آرقونزا ثم في كيسات دونتال ورشي براق غذائي فضي وازرق على الوجه


https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1382072_526692540738369_1629568582_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/1382006_526692444071712_980566062_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1381764_526690060738617_1555748711_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1385887_526340690773554_640115341_n.jpg

نتمنى ينال اعجابكم
انا عملتو لصديق زوجو بمناسبو خطوبتو ربي يكملو على خير
ممكن تبدلي الشوكولا البيضاء بالسوداء حسب الرغبة وممكن تشري الوردات اللي بعجينة التزيين
هاد الكمية تقطعلكم تقريبا 80 حبة
ممكن تقطعيه مقروضات ولا تعمليه كويرات كيما اللي في الصور

أم إناس
2013-10-22, 13:28
ماشاء الله رووووعه يعطيك الصحه

hamida2012
2013-10-22, 13:34
تسلم الايادي اختي

hony
2013-10-22, 13:40
mmmmm yechahi ya3tik al saha

دينا10
2013-10-22, 16:19
يعطيك الصحة قاطو راااااائع

هاجر جوري
2013-10-22, 16:22
روعة يعطيك الصحة

*بسمة أمل*
2013-10-22, 16:32
يعطيك الصحة
ما حجم علبة حلوة ترك

JIMI17
2013-10-22, 17:29
حلوى جميلة يعطيك الصحة

ام محمد78
2013-10-22, 17:31
يعطيك الصحة

شهرزاد 213
2013-10-22, 17:40
يعطيك الصحة نينا خرج روعة
صح عيدك كل عام وانتي بخير .وين رحتي هدا توحشتك بزاف بزاف إن شاء الله تكوني بخير والعائلة ايضا

semouha
2013-10-22, 18:09
merci ninafret j'adore tes recettes

nina13
2013-10-22, 18:41
حلوى رائعة شكرا

بشرى2008
2013-10-22, 21:53
4444444444444

لميس اميرة
2013-10-22, 23:15
44444444444444444444

linat
2013-10-23, 09:07
يعطيك الصحة اختي

عفاف حمامة
2013-10-23, 09:49
تسلمك ايديك يا رفيعة

اسماء47
2013-10-23, 10:13
مممممممممممممم رائع ماشاء الله عليك
و شكرا ليك على الوصفة

سناء 85
2013-10-23, 11:16
اختي مافهمتش المايزينة كي تفوريها واش من عجينة تحطيها عليها و زيد مافهمتش الحاجة لي دهنتي بيها على الاخر

kamili1
2013-10-23, 14:32
حلوى رائعة شكرا

عطر و مطر
2013-10-23, 15:02
حلوة رائعة بالفعل كنت جربتها من قبل بالبيمو مرحي + حلوة الترك + مكسرات مرحية وتلمي بالمعجون وماء الزهر
والقلاصاج هو شكولا بيضاء دايبة
والله بنتها رائعة وتقطع كمية مليحة
وان شاء الله راح نطبق الحلوة تاعك نديرها كي يروح بابا من الحج ان شاء الله
و جزاك الله خيرا خرجتلك رائعة وبريسنتابل
مرسي

أم الولدين
2013-10-23, 15:09
وااااااو خرج تحفة يعطيك الصحة

tong2
2013-10-23, 15:15
يــعــطيـــك الصـحــة حـــــــبيـبة

ألــــــف مبـــــــــــروك

<نَجْمَاتْ>
2013-10-23, 15:35
ما شاء الله خرجتلك روعة بوركتي ايتهاالمبدعة

12snv0007
2013-10-23, 20:48
4444444444444444444444444444444444444444444444444

leilaz
2013-10-23, 21:37
444444444444444

omsayeh
2013-10-24, 13:42
ماشاء الله عليك

هاجر جوري
2013-10-24, 13:47
روعة ما شاء الله

عروبة
2013-10-24, 15:29
يعطيك الصحة

*عاشقة الجنة*
2013-10-24, 15:29
وااااااااااااااااو مشاء الله هذا ابداع يا نينا

يعطيك الصحة راه هااااااااااايل ملقيت منقول

wafa foufa12
2014-01-02, 21:34
هاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااايل
يعطيك الصحة

mounira titi
2014-01-04, 22:03
ما شاء الله ما شاء الله كالعادة يا اختي ما لقيت ما انقولك الي تستحقينه .
ربي يهنيك و يخليلك صحتك و يكملك بكل ما تتمنيه يا رب يا رب اميييييييييين و هدا العام يكون مفتاح لكل الابواب المغلوقة .

x ام رحاب x
2014-01-05, 08:36
روعة اختي يعطيك الصحة

تغرينية
2014-01-05, 10:44
يعطيك الصحة روعه

wafa foufa12
2014-01-05, 13:02
44444444444444444444

tatadamizour
2014-01-05, 13:27
بارك الله فيك اختي لينا ان شاء الله نجربو و نردلك الخبر

ahlam2060
2014-01-05, 15:15
حلوى رررررررررررررررررررررائعة

soussoudarine
2014-01-05, 15:36
حلوى رائعة وشكل يشهي يعطيك الصحة على الوصفة وبارك الله فيك

ayaa2006
2014-02-27, 12:52
ya3tik 1000 3afia

العلجة 2
2014-02-27, 18:32
رووووووووووووووووووووووعة

lahna moka
2014-02-27, 21:56
روووووعة حبيبتي بارك الله فيك

idron0
2014-02-27, 22:17
يعطيك الصحة44444444444444

mistral288
2014-02-27, 22:35
44444444444444444444444

FELDA
2014-02-28, 22:24
ممكن تشرحيلي طريقة عجينة التزيين فورتي الميزينة وحدها وعجنتيها مع عجينة التزيين او فورتيهم مع بعض ارجوك وضحيلي

شقراء
2014-03-01, 08:28
يعطيك الصحة

R I A D
2014-03-01, 09:27
ماشاء الله رووووعه يعطيك الصحه

Farah Amani
2014-03-21, 17:04
رووووووووووووووعة بارك الله فيك

fati13
2014-03-21, 17:25
444444444444444444444

élena
2014-03-21, 23:21
mérci beaucoup

exellance
2014-03-22, 11:32
يعطيك الف عاافية على المجهود

دكتورة ان شاء الله
2014-03-24, 16:29
راااااااااااااااائع

ام شمس وآدام
2014-03-24, 16:39
يعطيك الصحة اختي

rranouch
2015-07-25, 11:56
باين هايل لكن اين الصورة

ام احمد اسامة
2015-07-25, 13:59
مظهرتليش الصورة بصح باين هايل يعطيك الصحة

shemss
2015-07-25, 15:06
روعة يعطيك الصحة

dadydc
2015-07-25, 21:08
يعطيك الصحة
تسلم الأيادي

ام ألين
2015-07-26, 15:22
شكرًا على الوصفة