عيد الاضحى في بيت سمراء الدنيا

[سمراء الدنيا]

http://www.up.djelfa.info/uploads/138227927794621.gif
http://www.up.djelfa.info/uploads/138227940901371.jpg

كيراكم عزيزاتي فحلات منتدى الجلفة .........كان هاين عليا ندير لكل وحدة فيكم بطاقة معايدة لكن ما باليد حيلة ...........قلت في بالي احسن هدية نقدمهالكم في العيد هي .........

جولة في بيتي ايام العيد المبارك
تفضلو مرحبا بالجميع

قبل العيد بيوم نحضر كل ما نحتاجوه من لوازم الذبح
http://im39.gulfup.com/fQIda.jpg
و بعض المشتريات
http://im39.gulfup.com/IS2B8.jpg
و اهم شيء الحنة .......حنيت الكبش هو الاول
http://im39.gulfup.com/eC8v7.jpg
و بعدها حنيت الاولاد
http://im39.gulfup.com/bT5bn.jpg
في الصباح يجي الزوج من صلاة العيد يلبس ثياب قديمة و يبدا الذبح
http://im39.gulfup.com/BxtsT.jpg
الحمد لله الصورة خرجت مليحة لانو ايدي كانت ترجف ........نشد لخروف و عينيا مغمضين ما نقدرش نشوف ......
حتى السليخ ما صورتوش لاني كنت نسلخ معاه
علقنا الشاة و خليناه تبات تنشف
http://im38.gulfup.com/eHW6Y.jpg
الزوج بدا يذبح كبش اخر نتاع الجيران و انا بديت بالردا ملحتو و نشرتو ينشف
http://im39.gulfup.com/xP8PU.jpg
http://im33.gulfup.com/DdEf0.jpg
http://im33.gulfup.com/HMuzh.jpg
و شوحت الكبدة في طاجين ثقيل مع كمية معتبرة من الملح
http://im39.gulfup.com/JtUDI.jpg

سبقت شوي ملفوف شربنا بيه لاتاي
http://im39.gulfup.com/02Cyq.jpg
http://im42.gulfup.com/qm8Z5.jpg
و من بعد بديت في الدوارة
http://im39.gulfup.com/hlJhr.jpg
غسلتها 3 مرات و نقعتها في ماء و خل
http://im42.gulfup.com/Qpf4t.jpg
و بديت نقيت طرف من لمصارن و درتهم بجيهة للمرقاز
http://im42.gulfup.com/8AaWS.jpg
نحيت طرف من الدوارة للعصبان
http://im42.gulfup.com/DNIHc.jpg
و الباقي درتو يطيب في ما و ملح

و درت للبوزلوف ......شوطتو.......
http://im42.gulfup.com/zlRMS.jpg
و غسلتو بالصابون و حبيلة لحديد
http://im42.gulfup.com/iQmx4.jpg
و قطعتو و درتو يطيب للعشا
http://im42.gulfup.com/Bx6L8.jpg
............في غير مناسبات ممكن نديرو في الفور او مشرمل او .......لكن في العيد بالذات يحبو الزوج غير في الماء و الملح + بصل + رند + فلفل اسود + زعفران و نقص عليه النار و نخليه يطيب حتى يعود يتفتت و نتعشو بيه
http://im42.gulfup.com/t6XJK.jpg
http://im38.gulfup.com/5MIKD.jpg
و الكرعين نظفهم و نديرهم في الكونجيلاتور في الشتا ندير بيهم لوبيا بيضا (يا سلام)
http://im42.gulfup.com/mBoYg.jpg
جا وقت لغدا غالبا ما نديروش لانو الاولاد يحوسو غير يقلو ......
نقليلهم شوي من الكبدة و القلب و مصران الشحم و الملفوف
http://im38.gulfup.com/Kthk5.jpg
نرجع للدوارة نلقاها طابت نقسمها على اثنين (لانو ما عنديش عايلة كبيرة )

قسم نقطعو بالمقص قطع صغيرة و مرة اخرى نعملو بالبصل و الثوم و الطماطم
http://im42.gulfup.com/T3TvS.jpg
http://im33.gulfup.com/3IUIy.jpg
و القسم الاخر نرحيه مع القصبر و المعدنوس و الثوم و الملح و الفلفل و الكمون و حفنة روز و نعمرو في المصران و الكرشة
http://im38.gulfup.com/BTUGb.jpg
http://im32.gulfup.com/ha1Tp.jpg
نخبيها في الكونجيلاتور
http://im38.gulfup.com/UHOLP.jpg
و هذا للي عمرتو في المصران نديرو مرقة بالحمص اممممممممم
http://im33.gulfup.com/qKhUq.jpg
يتبع ..........

[سمراء الدنيا]

[SIZE="6"]اليوم الثاني
نجهز لفطور للي هو هذا
http://im38.gulfup.com/sTVxw.jpg
نبغي المخ مع البيض امممممممممم.......
http://im38.gulfup.com/22fy9.jpg
نفطرو و نبدا انا و الزوج عملية تقطيع الذبيحة
http://im38.gulfup.com/6FELz.jpg
و انا نقطع كل طرف نعملو برنامج ههههههههه
نبدا بللي نقسموه على المحتاجين .......نقطعوه و نخلوه بجيهة
اول شي نقطع الجنب و نخليه للشواء
http://im38.gulfup.com/B91eJ.jpg
و الكتف للكسكس

الرقبة نشرحها و نملحها و ننشرها تحت الظل
http://im41.gulfup.com/lRdu7.jpg
http://im41.gulfup.com/gGosz.jpg
و في الشتا ندير بيه بركوكس
http://im33.gulfup.com/YDDjO.jpg
الافخاذ نقطعوهم قطع كبيرة للضيوف
الفلكة نقطعوها صغيرة لباقي الايام
نخبي اللحم في الكونجيلاتور
http://im41.gulfup.com/0f0GN.jpg
لغدا درتليهم ضلوع محمرين و خبز الدار
http://im33.gulfup.com/UMaQo.jpg
http://im33.gulfup.com/R6xvL.jpg
.........بعد لغدا.نبدا نخدم المرقاز
نرحي اللحم و نقومو مليح بالمعدنوس و القسبر و الثوم و الفلفل و الملح
http://im33.gulfup.com/BgWZX.jpg
و ندخل المحقن في المصران و نبدا نعمر باصبعي الابهام
(هاذ الشرح لعزيزتي بنت الجزاير الغالية للي طلبت طريقة المرقاز في البيت)
http://im33.gulfup.com/daZW4.jpg
http://im33.gulfup.com/rIRw2.jpg
http://im33.gulfup.com/C04wG.jpg
http://im33.gulfup.com/8rOUv.jpg
نحط المرقاز في الثلاجة

و باقي الكفتة عملتها همبرغر.........
http://im41.gulfup.com/fCggp.jpg
في الليل عملتليهم حفلة شواء .......
http://im32.gulfup.com/1wXLR.jpg
http://im41.gulfup.com/vmH9y.jpg
جهزت بروشات
http://im41.gulfup.com/i7FdR.jpg
و كفتة اصابع
http://im41.gulfup.com/YPZ6y.jpg
و المرقاز

http://im32.gulfup.com/EnO7f.jpg

[ايمان2009]

الله الله عليك يا الفحلة صح عيدك كل عام وانت بخير و هانية راكي عطيتي للعيد حقه و زايد يعطيك الصحة

[سمراء الدنيا]

اليوم الثالث

عندي عادة اليوم الثالث نشوي الجنب مع السفة بالعنب و اللبن
http://im32.gulfup.com/H5JgL.jpg
http://im32.gulfup.com/Wpj7g.jpg
http://im32.gulfup.com/u2HzW.jpg
اللحم ما يبغيش التوابل بزاف غير الملح يكون كفاية ......ديري فنجال فيه الملح و الزيت و اذا بغيتي شوي فلفل و دهني اللحم مليح مليح و ديريه في بلا و دخليه للفور في الوسط على درجة حرارة 160 لمدة 2 ساعة راح يجيك هايل و ما يتشبعش
و راكم تعرفو العيد تكثر فيه العزائم و في المنطقة نتاعنا احسن طبق تقدميه للعزيز عليك هو الطعام
http://im33.gulfup.com/TbCu8.jpg
http://im33.gulfup.com/qSw0t.jpg

[djihanegirl]

يعطيك الصحة مرا انص الله ابارك

[أم ريمة*]

مممممممممم ما شاء الله اجواء رائعة مع ربة منزل شاطرة الله يبارك

[غزة في عيوني]

ماشاء الله كلش فووووووووووووووور وعجبني المصران المحشي

[لينة71]

والله شوقتينا كملي...عيدكم مبارك وكل عامو انتم بخير

[أم إناس]

ماشاء الله الله يبارك فيك وفي اهلك شكرًا لك على هذه الصور وكل عيد وانت آلاف خير

[عطرالذهب]

ماشاءالله عليك راكي قدوتي في نظام المنزل ومتبعة لكل نصائحك في الرقي بربة منزل بارك الله فيكي

[.1....2....1.]

اممممممممممم كلش هاااااايل يعطيك الصحة تعيدو وتعاودو حنونة

[zineb hanifa]

بارك الله فيك.

[بنت غليزان]

اممممممممممممممم الله الله عليك

[ماريا205]

الله يبارك على الفحلة تاعنا ما شاء الله كل شيء بتاويلو
لو كان غير جيت قريبة ليك ههههههههه

[hony]

allah yebarek chahitini yaetik al saha w yen3ad alik b kheir

[الأمنيات]

شفتي خسارة راكي متزوجه هههههههههههههههههههههه وين كنتي
تبارك الله يعطيك الصحة اختي ماشاء الله وديك السفه مع اللحمتشهي

[oum souma]

الله يبارك خمسة وخموس عليك كل صبع بصنعة ربي يدومها نعمة

[zahra30]

http://www.lakii.com/vb/smile/32_304.gif

[soriaalg]

ما شاء الله الله يباااااااارك بصحتكم ربي يتقبل منكم ان شا ء الله

[نسيم الإيمان]

صحة عييييدكم
يعطيك الصحة تبارك الله عليك

[meriem hanin]

يعطيك الصحة يا الفحلة
ربي يبارك فيك و في مجهوداتك و يجعلها في ميزان حسناتك
شااااطرة ماشاء الله عليك

[ام ايمان16]

يعطيك الصحة
بصحتكم

[oum ibrahim]

عيدك مبارك و كل عام و انت بخير
ماشاء الله عليك اختي سمراء عيشتينا اجواء العيد معاك لحظة بلحظة يعطيك الصحة و بصحتكم

[nour inasse]

رووووعة بروعة ايديك

[tong2]

الله يــــبارك مــــاشــــاء الله


يــعــطيـــك الصـحــة حـــــــبيـبة

كل عـــام وأنـتـم بألـــــــف خيــــــر

[أم محمد تاج]

ماشاء الله وصح عيدكم

[نايليةوافتخر]

الله الله عليك يالفحلة
راني شبعت يعطيك الصحة
خصتني الحنة ماحنيتش هههههههههه

[أم يحي صهيب]

الله يبارك اخيتي ما شااء الله
شهيتيني بالحنة والله ربي يدومهانعمة يا رب

[ام راضية]

موضوع مميز يعطيك الف صحة حبيبتي سمراء
صح عيدك وكل عام وانت وكل الاسرة الكريمة بخير

[ام امجد14]

مااااااااااااااااااااااااااااشاء الله عليك فحلة بنت فحلة الله يعطيك الصحة

[crono]

يعطيك الصحة مرا انص الله ابارك

[moslihe29]

ماشاء الله كلشى رائع عيدك مبارك حبيبتى وادامها الله نعمة

[الاء هبة الرحمان]

ماشاء الله ربى يعطيك صحتك كلش مخدوم باتقان وطياباتك يشهو بصحتكم

[rofia.sarah]

كل شي هايل يعطيك الصحة فحلة و نص

[amilaz]

أعاده الله عليكم بالصحة والعافية

[sidali 2007]

اممممممممم الله يبارك يعطيك الصحة وعيد مبارك

[أم شيماءْ]

يعطيك الصحة كلش هايل

[ام ريتاج لينا]

ربي يدوم عليك الصحه و الهنا ويحفظ اولادك

[غربة أهل السنّة]

ما شاء الله ,,اللهم بارك,, كل شيء جميل
أسأل الله أن يحفظك لك زوجك و أولادك و أن يبارك لك في الاسرة

[ام خالد اسلام]

الله يبارك اختي بصحتكم لحم العيد وربي يعطيك صحتك

[رفيف سيرين]

ما شاء الله يا اختي الله يبارك كل صبع بصنعة صح عيدكم

[ريم الفلى]

ربي يخليك يا سمورة راكي مرة ونص ههههههههههه بصحتكم حنونتي

[ام ساجد]

يعطيك الصحة فحلة ونص الله يبارك
كلشي هايل ومتحوف بصحتكم وعيد سعيد

[gamer2009]

يعطيك الصحه الله يبارك ربي يكملك و يدوم عليك

[ليلى القسنطينية]

اختي سمورة رانا نستفادو بزاف من مواضيعك و وصفاتك
يعطيك الصحة و ربي يبعد عليك العين

[oum 3abdou]

يعطيك الصحة

[أم ماجد]

عيشتينا معاك فرحة العيد
الله يخليك يا الفحلة

[feuilleblanche17]

يعطيك الصحة...........بصحتكم و صح عيدكم

[hano.jimi]

روعة تحفة يعطيك الصحة ربي يخليك لاولادك لعقوبا عام جاي

[اية الرحمن1988]

السلام عليكم
وصحا عيدك
ما شاء الله فحلة نتاع الصح
كل شيء متقون ومنظم
شكرا ليك هاد المواضيع يفيدونا بزاف في كل عيد
ربي يجعل جهدك في ميزان حسناتك

[oum 3abdou]

يعطيك الصحة

[ام سامي15]

بسم الله ما شاء الله

موضوعك راااائع

استمتعت كثيرا

ربي يعطيك ما تتمناي

[أم أسامة 07]

انت بهجة الدنيا والله

[*أم كوثر*]

كلش هايل تعيدوا وتزيدوا
اجواء هايلة ربي يدومها

موضوع مميز

[khouloudnicegirl]

يعطيك الصحة يالفحلة

[fatma1977]

أنا كنت نبحث عنك فى قسم التدابير المنزلية وإنت راكى هنا فى قسم الاطباق الرئيسية يعطيك الصحة راكى ديمة تتحفى فينا بهذه الطلات وهذه الصور صح عيدك يا الشاطرة ويا حنونة

[haniab]

الله يبارك عليك ربي يحفظك لاولادك :)

[القرآن راحتي]

تبارك الرحمان عليك

[nadjetdz]

ماشاء الله الله يبارك فيك

[سمراء الدنيا]

شكرا لكن حبيباتي على مروركن الطيب و اسفة لاني ما قدرتش نرد على كل وحدة وحدها اعذروني ..........لكني حطيت الموضوع لتبادل الخبرات و لتستفيد المبتدئات في المطبخ

بارك الله فيكن و لا حرمني الله من تشجيعاتكن

[islam1aya]

ماشاء الله اختي سمراء الدنيا اجواء عيد رووووعة

عيدكم مبارك لعقوبة للعام الجاي
كل حاجة بالطبع تبارك الله

تسلم الايادي

[oume ranime]

raw3a ma3andi mangoule bsahtake lahe ybarake

[salima14]

ماشاء الله عليك عجبني لخبز ممكن تقوليلي كيفاش تعمليه؟؟؟؟

[صابرة2013]

ما شاء الله أجواء راااااااااااائعة و جميلة
يعطيك الصحة

[tahiya]

راكي فووووووور يا اختي...تبارك الله شاطرة

[ام محمد انيس]

wach ngoulek mra fahla allah ykhalik lemalik

[مرام 1987]

الله يبارك عيشتينا أجواء العيد وكأننا دخلنا دارك ما شاء الله كلشي يشهي
تمنيت نكون إمرأة كيفكم نقوم بداري وزوجي وأولادي كي نتاجي بصح الله غالب تبانلي مع المرض ما نيش خارجة

[oum radja]

ماشاء الله عليك سمورة مرا ونص
ربي يحفظك و يخليك لوليداتك

[بريق الامل&]

شكرا لانك دخلتينا دارك وشاركتينا يوميات عيدك
وان شاء الله ايامك كلها عيد
وربي يخليلك مولة بيتك وتعيدو وتزيدو
وراكي شاطرة بزاف يعطيك الصحة

[بنت الجزاير الغالية]

واش رايحة نقول واش نحكي راكي مرا فحلة تاع اللصح و عيشتينا أجواء العيد و إلا هذاك المرقاز و الخبز و الجنب روووووووعة بالنسبة للرقبة قلت تشيحوها إحنا كاين الصفاق ما نعرفش واش تقولو هذاك نشيحوه و في الشتاء نطيبو بيه البركوكش يجي إمممممممم
كل عام و انت بخير و تعيدي و تتهني في عايلتك و ربي يحفظك ليهم و تزيدي تدلليهم

[soussoudarine]

ماشاء الله عيشتينا اجواء العيد معاك بارك الله فيك

[الساعية الى الجنة]

يعطيك الصحة فحلة ونص

[ManouraHilwa]

الله يبارك تنظيم محكم

[idron0]

يعطيك الصحة اختي

بارك الله فيك

♥

[**افنان**]

ماشاء الله ولاقوة الابالله
يعطيك الصحة سمراء
الله يشافيك ويعافيك ويرجعك لولداتك سالمة غانمة وتفرحيهم هذا العيد يارب مثل ما فرحتيهم في الاعياد السابقة

[sternhimmel]

ماشاء الله ولاقوة الابالله
يعطيك الصحة سمراء
الله يشافيك ويعافيك ويرجعك لولداتك سالمة غانمة وتفرحيهم هذا العيد يارب مثل ما فرحتيهم في الاعياد السابقة


بارك الله فيك على الدعوة و لك بالمثل ان شاء الله
عيدك سعيد و كل عام و انت بخير

[jawada22]

الله يعطيك الصحة

[امونة الشاوية]

الله يبارك

[oum imane83]

ماشاء الله عليك .............بصحتكم

[rrahma]

شاركتينا فرحتك ربي دوم افراحك
ماشاء الله موضوع جميل شكرا