تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : لحم الخليع اوالمجفف

wala
2013-10-19, 14:28
السلام عليكم قبل ما ينتهى لحم العيد خلعى القطع المتبقية قطعيها صغيرة او شرائح ضيفى الملح والراس الحانوت البسكرى اتركيها 3 ايام مع الخلط مرتين يوميا تم انشريهم يبسوا لى عندها طريقة اخري تفيدنا ويوالم كل الاطباق تع الشتاء لانه قادم تاكلوه بالصحة والهناء :19:
nounoudjs
2013-10-19, 16:43
بارك الله فيك
Meriemchawiya
2013-10-19, 17:08
انا ندير الشطوب نقطع بيناتهم بالموس و نعمرو ملح من جميع الأطراف الملح برك و ننشرو بخيط في الحبل و نغطيه بمحرمة رقيقة على الذباب حوالي شهر باه يجف مليييح و انباعد نخبيه و ندير بيه العيش و الا كسكسي امممممممممممممم