الى الاخت لوليز وكل محبي الطبخ

[/زهرة عصفور الجنة/]

في البداية اعتذر عن التاخير لانني كنت ابحث لكي عن هذه الوصفة اللذيذة والتي يمنكنكي الاحتفاظ بها لمدة اسبوع كامل في الثلاجة وتقديمها مع مشروبات باردة او ساخنة.هي عبارة عن كيكة شوكولا يمكن طهوها في قوال صغيرة او قالب كبيريفضل استعمال قوالب السيليكون فهي متوفرة في السوق وشكلها مزخرف وثمنها معقوول جدا.اليك الوصفة كاس حليب كاس زيت بدون مذاق كاس سكرملعقتين من الكاكاو نحرك كل هذه المقادير على نار هادئة حتى يذوب السكر ناخذ نصف كاس من هذا الخليط ونتركه على جنب.نترك الخليط يبرد تمامانضيف له4بيضات نخلط جيدا بعدا نضيف لافاني و3كؤوس فرينة و2خميرة كيميائية ندخله الفرن يستغرقحوالي نصف ساعة الى 45 دقيقة وهو ساخن نسخن الخليط الذي تركناه جانبا ونسقيه بها حتى تتشرب ثم نزين الكيكة بالمكسرات او اي شيء تريدنه مرة ثانية اعتذر عن التاخيير

[قلوب منسية]

سلمت يداكي اخت موناو
بس عندي غموض و اتمنى توضحيه لي
منين نزيدو البيض ولافاني....للخليط يكون فوق النار ولا لا؟؟؟؟

مشكورة بانتظار ردك

[/زهرة عصفور الجنة/]

لا لا لا الخليط يجب ان يكون باردا تماما عندما نخلطه فوق النار نتركه حتى يذوب الكر ويتجانس الخليط نتركه يبرد بعدها نضيف البيض وباقي المكونات .[http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/cakemould13.jpg

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/cakemould14.jpg

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/cakemould15.jpg

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/cakemould16.jpg

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/cakemould17.jpg

هذه القواب تصلح لكمية الخليط
سلمت يداكي اخت موناو
بس عندي غموض و اتمنى توضحيه لي
منين نزيدو البيض ولافاني....للخليط يكون فوق النار ولا لا؟؟؟؟

مشكورة بانتظار ردك
[/quote]

[قلوب منسية]

دمتي لي اختي نوال شكرا لك على التوضيح

[/زهرة عصفور الجنة/]

جربييه ورديلنا خبر

[حياة نور الدين]

يعطيك الصحة موناو بوركت

[/زهرة عصفور الجنة/]

شكرا عزيزتي حياة

[المتألقة]

سأجربها و أعطيك رأيي

[loolyz]

شكرا حبيبت قلبي الله يعطيك الصحة والله بجربها تسلمي تسلمي عدبتك معي الله يعطيك الجنة

[/زهرة عصفور الجنة/]

لا شكر على واجب واسفة على التاخير مرة ثانية

[ليساء11]

merci يعطيك الصحة سليمت يداك

[/زهرة عصفور الجنة/]

شكرا لكي ليساء

[loolyz]

جربتها طلعت هائلة شكرا لكي

[/زهرة عصفور الجنة/]

الحمد لله شتي شحال بنينة هل استعملتي مول كبير

[ben mohamed]

شششششششششششششششششششششششششششششششششكرا

[/زهرة عصفور الجنة/]

شكرا اخي على مرورك العطر