مشاهدة النسخة كاملة : لعيد الاضحى المبارك حلوى الملفوف باالخطوات وبشكل جديد
ام اماني77
2013-10-05, 21:42
السلام عليكم اخواتي
اولا اعتذر من الاخوات على الغياب بسبب انقطاع النت وفي بعض الاحيان بسبب انشغالاتي المهم نحاول نكون معاكم كل ماسمحت لي الظروف.
بما ان عيد الاضحى على الابواب اخترت لكم حلوى اقتصادية وبنينة سبق وحطيتها موضوع وهي حلوى الملفوف لكن هذا المرة بشكل جديد رائع مع تعديل بسيط في الوصفة ومع الخطوات المصورة لان كاين بعض الاخوات لي جربوها ومانجحوش فيها وكاين لي جاتو صعيبة في عملها رغم انها سهلة اذا اتبعنا الخطوات.
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_eab791550d1.jpg (http://up.top4top.net/)
قبل مانحط مقادير العجينة نشرح اكثر
هذا الحلوى كي نعملها بزبدة ستار تجي احسن في الذوق لان كيما نعرف الزبدة بنينة على المرقرين ويمكن نعمل مزيج بين المرقرين والزبدة ولي ماعندهاش الزبدة تعملها بالمرقرين فقط
انا استعملت مزيج زبدة ومرقرين
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_5a122111f11.jpg (http://up.top4top.net/)
المقادير:
رطل فرينة
250غ مرقرين انا استعمات لابال
50غ زبدة ستار
100غ سكر رطب
نصف باكي خميرة
2 صفار بيض ونحتفظ بالبياض
5م ك حليب
م ص فاني
2 م ك نشاء
الحشو:
2كيسان نواد كوكو مرحي
كاس سكر رطب
3م ك كاكاو نوار
2بياض البيض لي كنا احتفظنا بيه من العجينة
كمية من الحليب
للطلاء
شكولة
للتزيين:
عجينة اللوز الاصطناعية
ملون ابيض
لماع فضي
الطريقة:
اولا نحضر ورقة التزيين لي تجي من فوق
ناخذ عجينة اللوز الاصطناعية نضيفلها شوية نشاء وكمية من الملون الابيض ونعجنها لازم ماتلصقش في اليد حتى يسهل تشكيلها
نفرش النيلون ونرش النشاء ونبسط عجينة اللوز وبالحلال وبواسطة طابع على شكل ورقة نشكل اورراق ثم لوي الورقةوهي طرية وحطيها تبس فوق ورق الزبدة من الاحسن نحضر الاوراق صباحا ونعمل بهم في المساء
هذا شكلهم
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_39c157d04a1.jpg (http://up.top4top.net/)
الان نحضر العجينة
بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط المرقرين+الزبدة+السكر جيدا نضيف صفار البيض +5م ك حليب نحرك ثم نضيف الفرينة والنشاء والخميرة ونلم العجينة دون عجنها
الان نمسح طاولة العمل بقطعة قماش فيها الماء ونفرش النيلون لان كي تكون الطاولة مندية النيلون مايتحركش وهذا يساعدك على العمل
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_cb428314d31.jpg (http://up.top4top.net/)
نحط العجينة فوق النيلون بعد نرش السطح بالفرينة ونزيد نرش العجينة من فوق بشوية فرينة نبسطها شوية بالحلال
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_c929e7e5691.jpg (http://up.top4top.net/)
من بعد نزيد نغطي العجينة بالنيلون ونكمل بسطها بالحلال بشكل مستطيل ونرققها كل مانرققها يكون احسن لاحظو كيفاه رققتها
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_e7dab2418a1.jpg (http://up.top4top.net/)
الان نحضر الحشو
نخلط النواد كوكو المرحي والسكر الرطب والكاوكاو +بياض 2 بيض لي بقى من العجينة ونبل بالحليب نضيف بالشوية ونحرك لازم يكون الحشو طري حتى يسهل تمديدها فوق العجينة
ننزع النيلون لي من فوق العجينة ونحط الحشو بشكل متناثر
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_aef75d53d41.jpg (http://up.top4top.net/)
بواسطة سباتولا نمدد الحشو على كل العجينة غير بالعقل
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_30fff69dac1.jpg (http://up.top4top.net/)
نبدا نلف من الاتجاهين بالتساوي
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_95b2a8cc021.jpg (http://up.top4top.net/)
نستمر في اللف حتى نكمل
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_49d2f5cdb61.jpg (http://up.top4top.net/)
بواسطة سكين نقطع العجينة من المنتصف راح نتحصل على زوج حرابش نقطع كل واحد على اثنان نحطهم في بلا مستطيل وندخلهم للثلاجة حتى يتماسكو جيدا لتسهيل عملية التقطيع
من بعد نقطعهم بواسطة سكين حاد بهذا الشكل
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_7f78f0af351.jpg (http://up.top4top.net/)
ندخلهم للفرن على180درجة كي يطيبو من تحت نشعل عليهم من فوق
بعد الطهي نخليهم يبردو تماما
الان نذوب الشكولة على حمام مائي نضيفلها شوية حليب ونحرك
نغطس الحلوى في الشكولة من فوق ونحطها فوق مشبك
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_c7834185aa1.jpg (http://up.top4top.net/)
نحط فوق كل حبة حلوى ورقة من عجينة التزيين لي كنا حضرناها قبل وهذا قبل ما تشيح الشكولة
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_da2a75aa341.jpg (http://up.top4top.net/)
ونزين بالملمع الفضي نحط بشكل مائل
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_842ceee5ae1.jpg (http://up.top4top.net/)
بعد ماتشيح الشكولة نحط الحلوى في ليكسات ونقدمها وهذا شكلها النهائي
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_16e0c9af011.jpg (http://up.top4top.net/)
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_8878d1192a1.jpg (http://up.top4top.net/)
صراحة ذوقها راااائع النواد كوكو مع الشكولة امممممم
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_57ff4426191.jpg (http://up.top4top.net/)
وهذا شكلها من الداخل
http:// (http://)http://cdn.top4top.net/i_597cb65bff1.jpg (http://up.top4top.net/)
ان شاء الله تكون الشرح كافي والخطوات واضحة هكذا لي تجربها تنجح فيها
ولاتنسوني غالياتي من صالح الدعاء
في امان الله
hayat-48
2013-10-05, 21:48
حلوة رائعة يعطيك الصحة جزاك الله كل الخير شكرا
المستغفرة
2013-10-05, 21:48
الف شكر ام اماني رزقكي الله الفردوس
وصفة رائعة
مشاء الله الله يبارك انتظري تطبيقي ام اماني
الله يبــــــــــــــــارك ما شــــــــــاء الله
يــــــعــــطيك الصــــحة حــــبيبة
حياتي نبع امل
2013-10-05, 21:52
اممممممممممم بارك الله فيك
هدي غيبة توحشناك يالغالية ربي يجازيك عنا احسن الجزاء
ام اماني77
2013-10-05, 21:56
شكرا غالياتي على المرور نورتو الموضوع:mh92:
زنجبيل11
2013-10-05, 21:56
ما شاء الله يعطيك الصحة دخلت في جال نشكرك انتي روعة
صراحة انت مبدعة نتمنى نتعلم منك ولو 10%
ام اماني77
2013-10-05, 22:02
ما شاء الله يعطيك الصحة دخلت في جال نشكرك انتي روعة
الاروع مرورك اختي الكريمة
ان لي نشكرك ونشكر كل الاخوات على ردودكم المشجعة دائما
احبكن في الله
ماشاء الله ديما نستنى جديدك
ربي يحفظك ويحفظ عائلتك
ام اماني77
2013-10-05, 22:07
صراحة انت مبدعة نتمنى نتعلم منك ولو 10%
اهلا غاليتي
هذا تواضع منك علابالي راكي شاطرة ماشاء
صدقني راني نحط الوصفات من قلبي والهدف انكم تتعلمو وتنجحو فيهم 100 بالمئة
meriama13
2013-10-05, 22:10
امممممممممممممممم مذاقها رووعة كنت جربتها من قبل عدة مرات و طرقة تزيينك الحلوى هايلة الله يعطيك الصحة
ladymillion
2013-10-05, 22:23
ماشاء الله بارك الله فيك
انا جربت الوصفة لي حطيتيها مع الاول ونجحت فيها الحمد لله جا يذوب في الفم ماشاء الله قاطو هايل وكنت متمنية نديروا ومعرفتش الوصفة لكن الحمد لله تبعت وصفتك ونجحت جا يهبل والله مشكووووووووووورة وربي يحفظك
أمـــــــــــــــيرة
2013-10-05, 22:23
الحمد لله على سلامتك نوّرتي أختي أماني
الحلوى هاااايلة :19:
ودائما نقول
وهل يحلوا العيد بدون حلويّات أم أماني ؟
الله يحلّي أيامك ويخليك يا غالية
:)
manel 123
2013-10-05, 22:24
والله تعلمت منك حوايج بزااااف
ربي يبارك في يديك
حبيت نسقسيك اذا امكن نوع الشيكولا الي تستعمليها في القلاصاج مع الطريقة وجعلها الله في مبززان حسناتك
ام اماني77
2013-10-05, 22:25
شكرا غاليتني على المرور وعلى الثقة ربي يحلي ايامكم يارب
samira15
2013-10-05, 22:26
نحبك يا أم اماني ما تغيبيش علينا وما تحرميناش من وصفاتك الرائعة ومن فضلك وصفة كورني بالشوكولا ربي يحفظك .
نورسين سوف
2013-10-05, 22:27
ما شاء الله يعطيك الصحة
أم هاجر البسامية
2013-10-05, 22:31
الله الله عليك ياام اماني ربي يعطيك متتمنيا من خير ويحفظك من كل شر صدقني غير وصفتك نديرهم وعينيا مغمضين ثقتي فيك كبيرة حلويتك قريب كامل مجربتهم روعة انا كي نشوف اسمك نفرح ندخل نجري بارك الله فيك علي الحلوة وربي يجزيك خير الجزاء حنونة
لمسة حنية
2013-10-05, 22:32
اختى انا جربتها عدت مرات وصفتك ونجحت فيها وهي هاايله جدا
ربي يخليكي وهذا شكل هاااااايل وانا رايحا نعمله باذن الله
وياريت تمسحي رسايل كنت رايحا نبعتلك رساله غاليتي
مرام اروى
2013-10-05, 22:37
بارك الله فيك ويعطيك الصحة ام أماني حلوى رائعة ربي يعطيك ماتتمناي
Larose Mina
2013-10-05, 23:09
ya3etiiiik saha tjrs fort merciii bcp hafedak rabi elghalya
dr.omahmed
2013-10-06, 07:11
ما شاء الله يعطيك الصحة
سمية محمد عطية
2013-10-06, 07:35
بارك الله فيك
صابرة2013
2013-10-06, 08:20
بارك الله فيك يعطيك الصحة
oum ibrahim
2013-10-06, 08:21
ماشاء الله عليك ام اماني دائما مبدعة ربي يخليك لينا و يخليك لعائلتك و يحفظلك اولادك يا رب
والله مايحلو العيد دون حلويات ام اماني الله يخليك ويحفظك
قداه من حبة تقطعلك ؟
شكرا ليك ام اماني
حلوى سهلة و شكلها هايل
و صحة عيدك مسبقا
ربي يخليك ام امني والله غير البارح برك وأنا نقرى في الوصفة نتاعك نتاع الرولي قاعدة نفكر بالاك نديرها للعيد ( وصفاتك راني طابعتهم بالصور والألوان )
خلي مالا نعاود نطبع هذي الوصفة ونحطها مكان الأخرى
عموما راهي في راسي منذ مدة حتى لو مانطبقهاش في العدي هذا من بعد نديرها عجبتني بزاف
يعطيك الصحة حبيبتي ام اماني كي العادة كل شيء من يديك عندو شكل وطعم آخر ومتحوف بطريقة المحترفين :19:
ربي يخليك لينا رانا تعلمنا من عندك انت والشافات اللي هنا الكثير الكثير حتى رجعنا لهلوبات هههههههههه:1:
دمت متألقة :mh31:
sidali 2007
2013-10-06, 08:58
يعطيك الصحة
najlaa01
2013-10-06, 08:59
ما شاء الله يعطيك الصحة دائما تبهرينا بوصفاتك و هذي الوصفة انا قررت نديرها في عيد الاضحى المبارك و لكن كاين مشكل صغير هو اني مافهمتش واشنو هي الباستولا؟مانيش مالفة نسمع هاد الكلمة يا ريت تشرحيهالي.و زيد عندي استفسار اخر هل من الممكن التزيين يكون بشيىء اخر مثلا مكسرات بدل عجينة اللوز؟و شكرا جزيلااااااا
بنت الطيب
2013-10-06, 09:03
يعطيك على قد نيتك آمين ربي يخليك حبيبتي ام اماني يا طيبة
بنت الطيب
2013-10-06, 09:05
ما شاء الله يعطيك الصحة دائما تبهرينا بوصفاتك و هذي الوصفة انا قررت نديرها في عيد الاضحى المبارك و لكن كاين مشكل صغير هو اني مافهمتش واشنو هي الباستولا؟مانيش مالفة نسمع هاد الكلمة يا ريت تشرحيهالي.و زيد عندي استفسار اخر هل من الممكن التزيين يكون بشيىء اخر مثلا مكسرات بدل عجينة اللوز؟و شكرا جزيلااااااا
ارجو تسمحلي ام أماني على الرد
السباتولا ملعقة مسطحة تقدري تخدمي بلي كان في دارك
التزيين شخصيي وام اماني مدت اقتراح فقط
أم تسابيح
2013-10-06, 09:08
باين عليها روعة يعطيك الف صحة اختي .
ساندي 28
2013-10-06, 09:30
ماشاء الله راااااائعه شكرااااااااااااا
moslihe29
2013-10-06, 10:15
4444444444444444444444
أم عائشة 10
2013-10-06, 10:29
مبدعة دائما وصفات رائعة على سلامتك أختي ام أماني في إنتظار المزيد بارك الله فيك
melissat
2013-10-06, 11:24
يعطيك الصحة ما شاء الله
om rahma
2013-10-06, 11:30
barak allaho fik ya3tik saha:19:
يعطيك الصحة
روعة
قداه من حبة تقطعلك
ام محمد78
2013-10-06, 12:54
يعطيك الصحة بارك الله فيك
behzahra
2013-10-06, 13:38
Merci ma soeur
islam1aya
2013-10-06, 14:45
ماشاء الله على حبيبة قلبي
رووووعة تقطيعة رائعة لحلوة اروع
شكرا غاليتي ام اماني ربي مايحرمنا منك
راهي بنتي معايا زقاتلي اممممممممممممممممممممممممممممممم ديريهلنا ياماما حطيتيني في مشكل هههههههههههههههههههه مشكوووووووووووورة جدا
*ام فتحي*
2013-10-06, 17:35
مشكككككورة ام اماني علي هذه الروائع اذا سمحت الحليب غبرة وممكن نستعمل 250مرغرين فقط
ام فتحي
بشرى2008
2013-10-06, 20:54
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووعة
nounou nanou
2013-10-06, 21:17
حلوة رائعة يعطيك الصحة جزاك الله كل الخير وربي يعطيك ما تتمناي
faryal zahira
2013-10-06, 21:29
بورك فيك يااختي على ماتقدمينه من ابداع
ارجوك اختي قرليلي هذا القاطو زاكي ولا لالا راهو عجبني حابة نديرو في عرس خويا بعد العيد انشاء الله مثلا هذه الكمية لي استعملتيها قداه طيحتك من حبة و بارك الله فيك قاطو في منتهي الروعة
همة عالية
2013-10-06, 21:57
بارك الله فيك
ام سامي15
2013-10-06, 22:59
هاااااااااااااااااااااااايل
ما شاء الله
تحفة
ام اماني77
2013-10-07, 09:13
شكرا غالياتي على المرور نورتو الموضوع
اسمحولي ضرك عندي شغل من بعد ان شاء الله ندخل ونجاوبكم كاااامل
تحياتي للجميع
روووورعة ام اماني يعطيك الف صحة حبيت نسقسيك حابة نجرب مخبز اللوز والوصفات بزاف اي وصفة تنصحيني نجرب
عفاف حمامة
2013-10-07, 10:16
يعطيك الصحة باينة هايلا راح نجربها انشاء الله في العيد
*بيتي مملكتي*
2013-10-07, 10:41
اممممممممممممممممم أكيد راح يكون بنين لأنو من إيديكي الحلوين حبوبة شكرا لك على الشكل الجديد
سخفتينا جاك يهبل ربي يرزقك ما تتمني وصح عيدك عندي سؤال عن الشيكولاء واش اسم النوعية الي استعملتيها راهي لونها جا هايل ربي يجعلك في كل خطوة سلامة
ورد الأقحوان
2013-10-07, 13:13
شرح كافي ووافي و العمل روعة فيني بزاف
بارك الله فيك
mama amira
2013-10-07, 14:17
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووعة
fatima zohraa
2013-10-07, 18:09
بارك الله فيك ديما وصفاتك في القمة.ربي يكتبهالك في ميزان حسناتك ياااااارب
selma mona
2013-10-07, 18:12
من فضلك ام اماني نوع الشوكولا لأني نقلى عدة أنواع ولا أعرف ماذا أختار
ام فردوس وخلود
2013-10-07, 18:44
تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة
ام اماني77
2013-10-07, 21:22
من فضلك ام اماني نوع الشوكولا لأني نقلى عدة أنواع ولا أعرف ماذا أختار
شكرا اختي على المرور
بالنسبة للشكولة نستعملle panda المهم تكون نوعية جيدة واطا حبتي ضفيلها علبة امباسادور تزيدها بنة.
ام اماني77
2013-10-07, 21:28
مشكككككورة ام اماني علي هذه الروائع اذا سمحت الحليب غبرة وممكن نستعمل 250مرغرين فقط
ام فتحي
اهلا غاليتي
الحليب المستعمل حليب سائل
مافهمتش واش تقصدي 250مرقرين؟
المهم لازم تستعملي 300غ خليط مرقرين وزبدة او مرقرين فقط او زبدة فقط لازم 300غ باه يجي يذوب في الفم
نتمنى تكوني فهمتني
ما شاء الله على هذا الابداعحلوياتك كلها 44444444444444 وتعلمت منك الكثير وجربتحلوياتك ونجحتلي وكل عيد اومناسبة لازم حلوياتك هي الاولى بارك الله فيك وجزا كل الخير
ام اماني77
2013-10-07, 21:31
ارجوك اختي قرليلي هذا القاطو زاكي ولا لالا راهو عجبني حابة نديرو في عرس خويا بعد العيد انشاء الله مثلا هذه الكمية لي استعملتيها قداه طيحتك من حبة و بارك الله فيك قاطو في منتهي الروعة
اهلا غاليتي
مبروك على خوك ربي يسعده ويهنيه
هذا الكمية تقطع حوالي 40حبة اذا صغرتي شوية في حجم الحبة
ام اماني77
2013-10-07, 21:42
روووورعة ام اماني يعطيك الف صحة حبيت نسقسيك حابة نجرب مخبز اللوز والوصفات بزاف اي وصفة تنصحيني نجرب
اهلا بالمبدعى بيبا
بالنسية المخبز
3كيلات لوز مرحي رقيق طبعا ابيض يعني بدون قشور+كيلة ناقصة زوج صباع سكر احرش +زاست نتاع القارص كثري منه لان هو لي يعطيه البنة وبلي يلبيض
في المخبز اعملي بيضة كاملة مع صفار بيضةة لان الصفار هو لي يخليه طري حتى تتحصلي على عجينة متماسكة نقدرو نشكلوها لازم ماتكونش تتلاصق باه تحافظ الحلوى على الشكل في الفرن
كي تحضريها غطيها وخليها ترتاح باه السكر يذوب وتجي معسلة من الداخل كي تطيب
فرشي الفرينة وابسطي العجينة بسمك متوسط ماتكونش رقيقة طبعيها
فرشي الصينية بالفرينة كثري شوية باه مايلصقش حطي المخبز ولوحيه في فرن بارد وشعلي على150 درجة
راقبي الطهي لازم يبقى ابيض من تحت ومن فوق لان اذا احمار راح يبس
خليه في الصينية حتى يبرد تماما من بعد اعمليلو الطلية
اي سؤال اخر انا في الخدمة
تحياتي
ام وائل فخر الدين
2013-10-07, 21:49
الله الله ماعليش ندي منو شوية هههههههههههههههههههه راه يبان يشهههههههههههههههههههي مشاء الله علي اختي
السلام عليكم والله يعجز لسانى وتشل افكاري كلمة واحدة اعبر بها هي ربي يسترك دنيا واخرة تعلمت الكثير والكثير منكم اللهم احفظ اهل منتدي الجلفة اجمعين امين
touta2010
2013-10-08, 11:45
روعة يسلم يديك
ام رزيقة
2013-10-08, 11:52
جزاك الله كل الخير شكرا
اهلا بالمبدعى بيبا
بالنسية المخبز
3كيلات لوز مرحي رقيق طبعا ابيض يعني بدون قشور+كيلة ناقصة زوج صباع سكر احرش +زاست نتاع القارص كثري منه لان هو لي يعطيه البنة وبلي يلبيض
في المخبز اعملي بيضة كاملة مع صفار بيضةة لان الصفار هو لي يخليه طري حتى تتحصلي على عجينة متماسكة نقدرو نشكلوها لازم ماتكونش تتلاصق باه تحافظ الحلوى على الشكل في الفرن
كي تحضريها غطيها وخليها ترتاح باه السكر يذوب وتجي معسلة من الداخل كي تطيب
فرشي الفرينة وابسطي العجينة بسمك متوسط ماتكونش رقيقة طبعيها
فرشي الصينية بالفرينة كثري شوية باه مايلصقش حطي المخبز ولوحيه في فرن بارد وشعلي على150 درجة
راقبي الطهي لازم يبقى ابيض من تحت ومن فوق لان اذا احمار راح يبس
خليه في الصينية حتى يبرد تماما من بعد اعمليلو الطلية
اي سؤال اخر انا في الخدمة
تحياتي
ربي يعيشك ام اماني نفس الوصفة لي عندي اهم حاجة النصائح لي حطيتيهم وهدا نصف نجاح الوصفة بارك الله فيك
لعزيزة غدوة نديرها ونحطها فل المنتدى ان شاء الله :mh31::mh31:
narimane16
2013-10-08, 16:40
بارك الله فيك
http://www3.0zz0.com/thumbs/2013/10/08/18/839066831.gif
سلام تسلمي يا الغالية
تقريبا اغلب الحلويات نتاعك جربتهم
وعينيا مغمضين
فكرتيني في واح المودال تقريبا نفس الطربقة بصح انا نلف مرة واحدة فقط
ونعسلو من بعد نديرلو الشكولاطة
وحابة نسقسيك كون ندير النواد كوكو بلا ما نرحيه لاني نحب الغزغزة نتاعو
وزعما تاني نقدر نعسلو ومن بعد ندير لقلاصاج
ما شاء الله يعطيك الصحة
باش لفيتي ورقة التزيين حتى اعطتك نفس شكل هل من ادات لفيتي بها ورقة او فقط يدك
salima14
2013-10-09, 09:46
جربتها من قبل وذوقها هااااايل
يعطيك الصحة ام اماني على فكرة انا جربتوفي عيد الفطر و خرج تحفة و اخذ شهرة كبيييييييييييييييييرة ربي يباركلك في يديك ان شاء الله
Messaouda16
2013-10-09, 12:13
4444444444444 ya3tik saha. merciiiiiiii
Orchidia
2013-10-09, 13:01
روعة
تسلم الايادي
djazia87holi
2013-10-09, 14:42
ماشاء الله روووعة
ayaa2006
2013-10-09, 15:41
حلوة رائعة يعطيك الصحة جزاك الله كل الخير شكرا
meriem beldjoudi
2013-10-09, 19:22
walah andha l hak la yahlo l3id bidoune halawita om amany
سمية محمد عطية
2013-10-09, 22:41
بارك الله فيك رووعة تسلم الايادي
نايليةوافتخر
2013-10-10, 10:28
يعطيك الصحة دائما مبدعة وصفاتك هايلة ومضمونة
بارك الله فيك
mizouusmiste
2013-10-10, 13:25
يعطيك الصحة باختي ام اماني نتي فنانة تاع بصح ربي يباركلك في دوك اليدين الي يتوزنو بالذهب ربي يحفضك
دار الفل
2013-10-10, 13:39
تسلم الآيادي. حلوة رائعة.... أكيد الدوق أروع. مشكورة يا أم أماتي
ام زيد الجزائرية
2013-10-10, 13:52
:19: السلام عليكم
اختي ام اماني اقل ما يقال عن وصفاتك انها في قمة الروعة
بارك الله فيك و في مجهوداتك استفدنا كثيرا
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااو يعطيك الصحة هاااااااااااااااااااااااايل بصراحة وعجبني بزاف
يسلمووووووووووو أم اماني
sali-sali
2013-10-10, 15:51
ya3tik saha
merciiiiiiii
ام ايمان16
2013-10-10, 16:13
يعطيك الصحة
#نُورْ أَمِيرَةَ الأَخْلاَقْ#
2013-10-10, 16:17
روعة ان شاء الله نجربها
ام اماني77
2013-10-10, 16:24
سلام تسلمي يا الغالية
تقريبا اغلب الحلويات نتاعك جربتهم
وعينيا مغمضين
فكرتيني في واح المودال تقريبا نفس الطربقة بصح انا نلف مرة واحدة فقط
ونعسلو من بعد نديرلو الشكولاطة
وحابة نسقسيك كون ندير النواد كوكو بلا ما نرحيه لاني نحب الغزغزة نتاعو
وزعما تاني نقدر نعسلو ومن بعد ندير لقلاصاج
اهلا غاليتي
شكرا على المرو ر وعلى الثقة نورتي الموضوع
النواد كوكو لازم ترحيه باه يجيك ساهل كي تبسطيه فوق العجينة لكان مايكونش مرحي كي تبسطيه راح تتقطع العجينة
مالازمش تعسليه حطيه في الشكولة فقط باه مايجيكش حلو بزااااف
شكراااا
ام اماني77
2013-10-10, 16:26
ما شاء الله يعطيك الصحة
باش لفيتي ورقة التزيين حتى اعطتك نفس شكل هل من ادات لفيتي بها ورقة او فقط يدك
الله يسلمك اختي
عملتو باليد فقط تلفي الجانبينباتجاه معاكس
ام اماني77
2013-10-10, 16:35
سخفتينا جاك يهبل ربي يرزقك ما تتمني وصح عيدك عندي سؤال عن الشيكولاء واش اسم النوعية الي استعملتيها راهي لونها جا هايل ربي يجعلك في كل خطوة سلامة
اهلا غاليتي
انا نستعمل شكولةle panda
ام اماني77
2013-10-10, 16:38
ما شاء الله يعطيك الصحة دائما تبهرينا بوصفاتك و هذي الوصفة انا قررت نديرها في عيد الاضحى المبارك و لكن كاين مشكل صغير هو اني مافهمتش واشنو هي الباستولا؟مانيش مالفة نسمع هاد الكلمة يا ريت تشرحيهالي.و زيد عندي استفسار اخر هل من الممكن التزيين يكون بشيىء اخر مثلا مكسرات بدل عجينة اللوز؟و شكرا جزيلااااااا
اهلا غاليتي
راهي جاوبتك الاخت ام الطيب جزاها الله كل خير
السباتولا ملعقة كبيرة مسطحة نبسطو بها الحشو باه يجينا ساهل
والتزيين اختياري ممكن مكسرات اوخطوط شكولة بيضا او عجينة اللوز
ام اماني77
2013-10-10, 16:40
يعطيك الصحة
روعة
قداه من حبة تقطعلك
الله يسلمك اختي
تقطع من35 الى 40حبة حسب الحجم
ام اماني77
2013-10-10, 16:44
والله تعلمت منك حوايج بزااااف
ربي يبارك في يديك
حبيت نسقسيك اذا امكن نوع الشيكولا الي تستعمليها في القلاصاج مع الطريقة وجعلها الله في مبززان حسناتك
اهلا غاليتي
رانا كامل نتعملو مع بعض ربي يدوم الاخوة والمحبة بينتنا
بالنسبة للشكولة نستعمل نوع اسمه le panda
نذوبها على حمام مائي ونضيف معاها شوية حليب ونحرك لازم تكون خاثرة
واذا كانت نوعية الشكولة نتاعك ذوقها ناقص ممكن تضيفي معاها عهلبة امبسادور كي تذوبيها
ام اماني77
2013-10-10, 16:47
والله مايحلو العيد دون حلويات ام اماني الله يخليك ويحفظك
قداه من حبة تقطعلك ؟
اهلا بالغالية على قلبي ام ماجد
ربي يسعدك ويفرحك كيما تفرحيني دائما بردودك الرائعة
هذا الكمية تقطع من 35 الى 40حبة حسب الحجم لي عملتي
لمسة حنية
2013-10-10, 17:55
حبيبتي راني درته وراهو هاايل يعطيك الصحة
http://imageshack.us/a/img585/6663/mpp6.jpg
simoreal
2013-10-10, 18:16
يعطيك الصحة اختي ام اماني
مام انا جربتو اليوم مي درت 300 غ مرغرين نتاع لابال وكي درت الفرينة ما تلمتليش العجينة مليح وليت زدتلها شوية
المهم جا في الاخير يذوب ذوبان في الفم
مي والله تعذبت في نشر النواد كوكو بالسيف لعدلتو
ربي يعطيك الحير ان شاء الله
nounoudjs
2013-10-10, 22:00
Merciiiiiiiiiiiiiiiiii
oum anas 69
2013-10-10, 23:26
ماشاء الله رووووووووووعة من روائع أم أماني يعطيك ألف عافية
تاج النور@
2013-10-11, 07:49
:19::19::19::19:
Merc :mh92: merci:19:merci:mh92:
hanadi lojain
2013-10-11, 12:03
ربي يبارك فيك ان شاء الله روووعة
Naad Nassima
2013-10-11, 13:25
السلام عليكم بارك الله فيك أخت ام أماني من فضلك كمية الفرينة لم تدكريها ممكن نعرف
برك الله فيك ام اماني اريد وصفتكي صابلي بالبيمو شكرا
bouchra199
2013-10-11, 13:51
ربي يحفظك انت واولادك يا ام اماني
marierose
2013-10-11, 15:18
تحياتي الخالصة فعلا هي حلوى لذيذة جدا و سهلة التشكيل انا جربتها في عيد الفطر ورينتها بقطعة الجوز
yayafati48
2013-10-11, 15:19
يعطيك الف عافية
serine31
2013-10-11, 16:31
مممممممممممممممممممم تهبللللللللللللل يعطيك الصحة
ورود ياسمين
2013-10-11, 16:53
هايل بربي ان شاءالله نجربو
امممممممممممممم قمة الروعة يعطيك الصحة
hamida2012
2013-10-11, 20:03
الف شكر ام اماني و ربي يخليلك صحتك و يجازيك ان شاء الله بواش تتمناي
قلمي سلاحي
2013-10-12, 09:28
مبدعة على الدوام أم أماني
أم تينهينان
2013-10-12, 14:32
merci ma sœur pour ton effort , vous êtes formidable. ya3tik essa7a
المتألقة دوما
2013-10-12, 15:20
الله يبارك
يعطيك الصحة
hafssa live
2013-10-12, 16:45
الله يبارك تحفة
شكرا لك ام اماني على الوصفة
ان شاء الله نجربها في العيد الاضحى
وبشر الصابرين
2013-10-12, 17:47
يعطيك الصحة
lina18258
2013-10-12, 22:43
الشكل تحفة والذوق ايضا رائع لاني جربت الوصفة من قبل ماشاء الله
بارك الله فيك
algerienour
2013-10-13, 14:59
choukrana om amani
c possible nasstaghni aal 50g beurre star
SABRINE44
2013-10-13, 15:04
حلوة رائعة يعطيك الصحة
ميادة أناهيد
2013-10-13, 15:09
يعطيك الصحة ما شاء الله
**افنان**
2013-10-13, 15:26
بارك الله فيك علي ما تقدمينه
<نَجْمَاتْ>
2013-10-28, 09:23
ربي يحفظك ويجزيك بالخير
شكـــــــــــــــــــــــــــــــــــرا
قمر الحياة
2013-10-28, 15:11
السلام عليكم يا غالية النتدى حلوى رائعة لكن اريد ان اعرف اي نوع من الشيكولاطة استعملتي وشكرا
sbmwhadz
2014-01-17, 18:29
رووووووووووووووووعة
bellissimo18
2014-04-10, 08:21
merciiiiiiiiiiiii bcp habit nsa9sik bark halib sael wala poudre rabi yahafdk
mira bella
2014-04-11, 20:22
برك الله فيك
*ام ادم*
2014-04-20, 12:47
حلوة رائعة يعطيك الصحة جزاك الله كل الخير شكرا
المدير2012
2014-05-08, 17:27
مشاء الله ربي يبارك
om assem et loudjain
2014-05-08, 17:49
chokran jazilan
baraka allaho fik
oum malek
2014-05-08, 18:13
الله يبــــــــــــــــارك ما شــــــــــاء الله
يــــــعــــطيك الصــــحة
بارك الله فيك ام اماني وعلى شرحك الصادق
الحلوى جربتها ونجحتلي من اول مرة
يعطيك الصحة
ام عماد الدين
2014-05-25, 15:02
ربي يرزقك الفردوس ان شاء الله
زهره نرجس
2014-05-25, 18:27
يعطيك الصحه ام اماني
ام هاديل وياسين
2014-05-25, 21:30
رووووووووووووووووووووعة
louli2007
2014-06-19, 12:41
raw3a........allah ybarek
fouzia alger
2014-07-12, 13:08
مشكورة على الوصفة
& هبة الرحمن &
2014-07-12, 13:12
بارك الله فيك أختي
ام عماد الدين
2014-07-12, 14:51
الله يحلي ايامك ويباركلك في صحتك
عيدة نور الهداية
2014-07-12, 14:56
يعطيك الف صحة وعافية والله جات تشهي وتهبل , راني حابا نجربها وخايفا متخرجليش كما تاعك
يعطيك الف صحة , :sdf:اريد معرفة نوعية الشكولا الي عملتي بيها جات هايلة :sdf:
najlaa01
2014-07-17, 14:28
يعطيك الصحة ام اماني جات هايلة بصح ممكن تقوليلي الكمية لي خرجتلك يعني شحال من حبة خرجتلك
Nour el houda93
2014-07-17, 15:13
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
اختي بارك الله فيك وصفة رائهة جدا
عندي استفسار على الورقات البويض لي درتيهم مالفوق درتيهم بلابات لاموند والا باش؟؟ لاني منعرفش عجينة اللوز
روسيكادا
2014-07-17, 17:05
سلمت يداك
شكل رائع يا مبدعة
la belle imene
2014-07-17, 17:23
444444444444444444444
ess usmh 19
2014-07-17, 23:27
salam
rebi yhfdek wchmen chikola diriha svp
نبيلة الاسود
2014-07-18, 12:35
الله ابببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببار ك
sweetie chica
2014-07-25, 23:23
وااااااو 44444444
zarra duff
2014-08-14, 18:14
يعطيك الصحة روووووعة شكراااا
sandibal
2014-09-30, 13:43
44444444444444444444444444444444444444444
نسائم الهدى
2014-10-02, 22:22
السلام عليكم
بارك الله فيك اختي ام اماني على الوصفة
راني خدمتها و حطيتها في الثلاجة ترتاح
و غدا ان شاء الله كي نكملها و نذوقها بعد الافطار نقولك كي خرجتلي
و ان شاء الله تخرجلي بنينة و نزوخ بيها ههههههه
سلامو
oum sabrin
2014-10-02, 22:35
شكرا على الوصفة
روعة دمت متألقة حبيبتي
عيدك مبارك
imane ha
2014-10-02, 22:37
ماشاء الله سلمت يداك ....يعطيك الصحـــة أختاه ...
نقاء روح
2014-10-02, 23:01
اممممممممممممممممممم
هايلة ام اماني
عجبتني بزاف وان شاء الله نجربها
مشكوووووووووووووووووووووووورة
روعة القمر~
2014-10-03, 00:17
روووووووووووووووووعة
بارك الله فيك حنونة
قد السما و الأرض ربي يجازيك بكل خير
ويبقى الأمل
2014-10-10, 20:44
بارك الله فيك أختي.
sara tounsi
2014-10-11, 12:55
wooooooooooooooooow raw3a raw3a raw3aaaaaa lah ybarék fiki khti jak 4444444444
هايلة يعطيك الصحة يالشاطرة:19::19::19::19::19::19::19:
مدام عفاف
2014-12-01, 13:07
الله الله عليك يا ام اماني مشكوووورة
nano ziaya
2014-12-01, 13:58
Mmmmmmm ya3tik saha
44444444444444444444444444444:dj_17:
شكلها روعة تصلح للمناسبات مثل الحج والعمرة
minina2601
2014-12-09, 21:25
بارك الله فيكي
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
rimasse sirina
2014-12-12, 22:26
ما شاء الله حلوى اكتر من رائعة شكلا و مضمونا يعطيك الصحة
aya la belle
2014-12-15, 07:54
يعطيك الصحه.بارك الله فيك
ام احمدي
2015-01-06, 18:50
روووووووووووووووووووووووووعة
moonkamar
2015-01-15, 15:10
ماشاء الله كل دعوات الخير توصلك بحول الله مشكورة كثيررررررررررررررررررررررررررا
aya la belle
2015-01-16, 17:54
tohfa ya3tik saha
lahna moka
2015-01-16, 18:46
الوصفة روووعة روووعة رووووعة جربتها و خرجت مممممممم
يعطيك الصحة حبيبتي
ام سوهيل
2015-01-17, 19:13
براك الله فيك اختي ام اماني مع اني منحبش النودكوكو لكن ولله غير كتبتها في كناشي باش نديرها
يعطيك الصحة ويشدلك في اماني
wawww super bonne bayna bena w décoration ya3tik shihtek om amani jai éssayé presk tous tes gateaux diawlk w nedjhouli kamel baraka alah fik
رووووووووووووووووووووووووووووووووعة
يسسلمو دياتك
jawada22
2015-02-07, 15:29
يعطيك الصحة
darkkibba
2015-02-13, 16:54
?ya3tik essaha habit bark nssa9ssik wachmen 3adjinet loz li testa3emliha wella ay wahda tesloh
دروب الياسمين
2015-02-25, 09:54
شكرا جزيلا
ahlam2060
2015-02-25, 15:22
يعطيك الصحة يا مبدعة
الف شكر ام اماني رزقكي الله الفردوس الاعلى
imen algérienne
2015-03-01, 14:05
الللللف شكر لييييك ام اماني انتي روووووووعة ربي يعطيك على قد نيتك تمديلنا في الوصفات من صميم قلبك ربي يحفظك
ديدا ديدا
2015-03-10, 21:41
بارك الله فيك انا من اشد المعجبات بكل ما تقدمينه مالح او حلو مشكووووووووووووووورة
soussou_saida
2015-03-14, 20:53
allah yatik saha
soltanabelkiis
2015-03-31, 19:23
telsam alayadi
Fifilondon
2015-04-08, 15:07
مشاء الله عجبتني الوصفة بزاف يعطيك الصحة
أم رقية نسرين
2015-04-09, 14:41
الله يبارك
ربي يحليك و يغليك
rahafpolat
2015-04-24, 14:06
قاطو هايل راح نجربو قبل العيد و نديرو ان شاء الله في عيد الفطر
افكار خياطة
2015-05-02, 17:32
يعطيك الصحة
amel nadia
2015-05-03, 00:15
ما شاء الله يعطيك الف صحة
mother of maria
2015-05-09, 21:11
الله الله الله عليك يا ام اماني و الله يشدلك في اماني و في صحتك و في عقلك و يديك المبدعين فعلا رائعة انت سوف اجربهم في العيد القادم انشاء الله و اذا صدقولي نطلبلك ربي حتى ما نجمش و ان شاء الله تكوني ديما طربوش فوق الرسان
شششششككككراااااااااااااااا
soltanabelkiis
2015-05-12, 23:40
بوركتي كل الخير
zineb 2015
2015-05-19, 17:06
Salamou alaykoum ana oum zaineb ntaba3ak dima jarebt had l halwa bassah koulchi mlih rir l glassage jani khfif bezaf w majatnich mliha w bahya kima ta3ek ya rit tfidini bel kila exacte ta3 l glassage au chocola w chokran
آيه الرحمان
2015-05-21, 14:53
444444444444444444444444444444
saadouda20
2015-05-21, 17:35
machallah chokran
manora_007
2015-06-02, 16:02
ماشاء الله
يعطيك الصحة
دائما مميزة بوصفاتك
اميرة باحتشامي
2015-06-25, 15:57
روعة تسلم الايادي
بادن الله نديرو فالعيد
قمر حلمي
2015-07-06, 00:06
رب العالمين تسخر لينا يا أم أماني با توريلنا هاذ القاطو الل ما حبوش الناس يوروهولي وأنا نتوحم عليه ..الله يعطيك كل خير و يفرحك في الدنيا و الآخرة
أم أمة الله الجزائرية
2015-07-06, 00:18
بارك الله فيكم
همس المشاعر*
2015-07-06, 12:03
يعطيك الصحه
ماشاء الله تهبل يعطيك الصحة
ليلى الجزائرية1
2015-07-06, 19:13
ماشاء الله يعطيك الصحة
arab44.com
2015-07-06, 19:27
قم بزيارتنا ;););)
oum idriss
2015-07-07, 01:59
oum amani vous etes un cordon bleu.je tiens a vous fellicite pour votre savoir faire et merci pour le partage ALLAH ye3tik essaha
radjasamir
2015-07-24, 21:35
baraka allahi fiki
Leyla Alamdar
2015-07-30, 23:03
نحبااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااك
merieme88
2015-07-31, 11:44
chbab bazaf merciiiiiiiiiiiii
ان شاء الله نجربها العيد هذا ،
خولة المتالقة
2015-07-31, 13:46
ما شاء الله القاطو هايل سخفتينا
* ام زينب *
2015-10-17, 19:49
الف شكر ام اماني
chiraz16
2015-12-04, 16:53
بارك الله فيك وربي يجعله في ميزان حساناتك
MAIESSASAT
2015-12-11, 21:51
حلوة رائعة يعطيك الصحة جزاك الله كل الخير شكرا
اشرقت نفسي
2016-05-31, 18:48
حلوة رائعة يعطيك الصحة جزاك الله كل الخير شكرا
♥ ســ/رة ♥
2016-05-31, 18:53
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااا
ام نسرين34
2016-06-28, 16:14
ما شاء الله..
hanana h
2016-06-29, 13:16
الله يبارك فيك روووووعة وشكرا
Broken Angel
2016-07-26, 13:48
بارك الله فيك :)
كل وصفاتك رائعة يعطيك الصحة
mimi hano
2016-07-26, 18:48
امممم يعطيك الصحة
mimi hano
2016-07-26, 18:51
بارك الله فيك
Carinoso Darling
2016-08-12, 10:53
يعطيك الصحة يا ام اماني شحال نحبك و نحب وصفاتك وعلاه ماديريش صفحة ف الفيسبوك تنشري فيها وصفاتك بانتظام كيما راهي دايرة أم وليد
ماماخالد
2016-08-13, 20:33
444444444444444444
ميرنا خليل
2017-05-28, 12:23
جربتها و مخرجتليش مليحة
rasha holwa
2018-12-22, 13:55
هايل ممكن طريقة غلاصاج شكولا بالتفصيل والنوع المفضل راهي تخرجلي ثقيلة و ما تهبطش على الاطراف
zahra1999
2018-12-22, 14:09
حلوة رائعة مشكوروة
رووووووووووعة الله يبارك يعطيك الصحة جزاك الله خيرا
fetouha2705
2019-01-09, 14:49
الله ينووووووورك
fati sara
2019-01-28, 23:51
حلوى رائعه يعطيك الصحة
Nassira27
2019-01-29, 18:02
شكرا جزيلا
جعلها الله في ميزان حسناتك
هبة الرحمن آية
2019-03-03, 08:06
روعة يا الغالية
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir