nadjet boumaraf
2013-10-05, 10:07
اليوم دؤت ي المسكوته سآهلو وغن شاء الله تعجبكم
http://im41.gulfup.com/NcR7C.jpg
المقادير
•
◦2 كيسان فرينة
◦كاس حليب
◦كاس زيت
◦كاس سكر
•
◦2 بيضات
◦1 خمارة نوارة
◦قليل من الملح
.طريقة التحضير
•في الخلاط الكهربائي نضع الزيت مع السكر والبيض و كاس حليب وتخلط المكونات جيدا حتى نلاحظ فقاعات في الخلاط
•والان نضيف الفرينة والخمارة و القليل من الملح وتخلط جيدا لبعض الوقت
•وناخد االمول وتدهن بالزبدة
•ونصب الخليط في االمول وتدخل الى الفرن على نار مهيلة او متوسطة ونتركها تقريبا 20 دقيقة وعندما نضع السكين ونخرجه ليس به عجين هنا تكون استوت المسكوته ونقوم بانزالها الى التحت لتتحمر
•وتزين يبقى حسب الرغبة انا قمت بتزينها بقليل من العسل فوقهالنواد كوك
http://im41.gulfup.com/NcR7C.jpg
المقادير
•
◦2 كيسان فرينة
◦كاس حليب
◦كاس زيت
◦كاس سكر
•
◦2 بيضات
◦1 خمارة نوارة
◦قليل من الملح
.طريقة التحضير
•في الخلاط الكهربائي نضع الزيت مع السكر والبيض و كاس حليب وتخلط المكونات جيدا حتى نلاحظ فقاعات في الخلاط
•والان نضيف الفرينة والخمارة و القليل من الملح وتخلط جيدا لبعض الوقت
•وناخد االمول وتدهن بالزبدة
•ونصب الخليط في االمول وتدخل الى الفرن على نار مهيلة او متوسطة ونتركها تقريبا 20 دقيقة وعندما نضع السكين ونخرجه ليس به عجين هنا تكون استوت المسكوته ونقوم بانزالها الى التحت لتتحمر
•وتزين يبقى حسب الرغبة انا قمت بتزينها بقليل من العسل فوقهالنواد كوك