hidayasoun
2013-10-04, 15:38
السلام عليكم هذه طريقتي في عمل السفنج اللي حقيقة كل العائلة تحبو
المقادير
http://im36.gulfup.com/VhmFI.jpgننقوم بخلط المكوانت الجافة ثم نضيف الزيت
http://im36.gulfup.com/I5e7j.jpgثثم نبلل بماء الزهر ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن حتى الحصول على عجينة مثل عجينة المحاجب
نخليها ترتاح نصف ساعة ثم نكورها و نزيد نخليها نصف ساعة أخرى
ننسخن الزيت ثم نقليها و نزينها بالجلجلان
http://im36.gulfup.com/1kAzD.jpg
http://im38.gulfup.com/09oha.jpghttp://im38.gulfup.com/d1XSh.jpg
المقادير
http://im36.gulfup.com/VhmFI.jpgننقوم بخلط المكوانت الجافة ثم نضيف الزيت
http://im36.gulfup.com/I5e7j.jpgثثم نبلل بماء الزهر ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن حتى الحصول على عجينة مثل عجينة المحاجب
نخليها ترتاح نصف ساعة ثم نكورها و نزيد نخليها نصف ساعة أخرى
ننسخن الزيت ثم نقليها و نزينها بالجلجلان
http://im36.gulfup.com/1kAzD.jpg
http://im38.gulfup.com/09oha.jpghttp://im38.gulfup.com/d1XSh.jpg