ااحتاج مساعدة عاااااااااااااااااجلة

[الحلم الجميل]

:dj_17: واشراهم الحبوبات حبيت نسقسيكم الي تعرف عجينة قاطو الطورنو تقولي
انا موالفة نديره و يخرجلي يابس حجرة ربما من الميزينة تيبسه لي..
الي موالفه ديره و يخرجلها هشيش و يدوب في الفم تقولي :sdf: راني حابة نديره الان الله يعطيكم ما تتمنوا
لانو دارنا كي يشوفوني نخدم فيه يطيحولي مورال بهدرتهم ..و اليوم راني معولة حابة نخلعهم :1: ايا

[saida08]

http://www9.0zz0.com/2013/09/01/07/882487115.jpg




حلوة اللمبوط او المشينة او الطورنو.
المقادير
12 بيضة حجم كبير
2 كيسان كبار و نص سكر عادي
نص كاس فلان فاني غبرة
لافاني
زاست ليمون
3 كيسان كبار زيت
4 خمارة
كاس كبيرنشا كلما زدنا النشا يجي خفيف
فرينة حتى تصبح العجينة طرية .

نضرب البيض مع السكر و الفلان مليح حتى يطلع مثل الجينواز
نحي الباتور و نخدم ب مغرفة لوح
و نضيف قرصة ملح زاست ليمون فاني و الزيت نحرك المزيج خلطة خفيفة
فقط نظيف النشا و الخمارة و الفرينة
العجينة ما تكونش قاصحة بزاف لكي يجي هشيش
نشكله كيما نحب و نطهيه في الفرن

[مبروكة الصحراء]

http://www9.0zz0.com/2013/09/01/07/882487115.jpg




حلوة اللمبوط او المشينة او الطورنو.
المقادير
12 بيضة حجم كبير
2 كيسان كبار و نص سكر عادي
نص كاس فلان فاني غبرة
لافاني
زاست ليمون
3 كيسان كبار زيت
4 خمارة
كاس كبيرنشا كلما زدنا النشا يجي خفيف
فرينة حتى تصبح العجينة طرية .

نضرب البيض مع السكر و الفلان مليح حتى يطلع مثل الجينواز
نحي الباتور و نخدم ب مغرفة لوح
و نضيف قرصة ملح زاست ليمون فاني و الزيت نحرك المزيج خلطة خفيفة
فقط نظيف النشا و الخمارة و الفرينة
العجينة ما تكونش قاصحة بزاف لكي يجي هشيش
نشكله كيما نحب و نطهيه في الفرن

سمحيلي مي قاتلك الطورنو مشي العصارة او اللمبوط

[فايزة1207]

شوفي هاذ الرابط ممكن يساعدك

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1267481
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=821368
http://djelfa.info/vb/showthread.php?t=1299780

[مليكة01]

إذا قصدك حلوة الطابع


6 بيض

كاس سكر عادي
كاس خليط زبدة وزيت

فنجان حليب لحظة غبرة
فنجان مايزينة
1 م ك فانيلا
3 خمارة

الفرينة
نفصل البيض الأصفر على البياض
نضرب البياض مع قرصة ملح ............مليح مليح
نضرب الأصفر مع السكر حتى يصبح كريمة بيضاء
نضيف خليط الزيت والزبدة يكون بارد لخليط الصفار
نزيد خليط البياض
نزيد لفاني
ثم حليب لحظة غبرة
ثم الفرينة مخلوطة مع الخمارة و المايزينة

نخلط بشوية حتى نحصل على عجينة و تكون العجينة خفيفة ما تيبسيهاش بالفرينة
أتركيها ترتاح 5 د
إذا خصتها الفرينة ضفيها غير من بعد
مستحيل السبب يكون الميزينة لأنه أي قاطو تحبي يكون هشيش كثري فيه الميزينة
اليبوسة ربما عندك من كثرة السكر أو الفرينة
و ربما ما تخلطيش مليح المكونات

[الحلم الجميل]

الله يعطيكم ما تتمنوا يا لغزلات جاااااااااااااااااااااري التجرييييييييييييييييييييييب

[الحلم الجميل]

اااااااه دورك عرفت علاه تجيني يابسة لانو ماكنتش نضرب البيض بالخلاط
و تاني الحليب كنت ندير حاجة قليلة و كنت نكتر الفرينة فيه ....يااااااااااااا عمري الله يخليكم يا لبنات و يستركم و الله غير راني فرحانة
راني حاسة بلي يخرج هشيش و ما يحشمنيش لانو في الدار يحبوو بصح ديما يخرجلي يابس

[هجيرة1]

بارك الله فيك

[saida08]

سمحيلي مي قاتلك الطورنو مشي العصارة او اللمبوط



يا اختي الكريمة هدا الوصفة نعمل بها ايضا الطورنو

[oum tesnime]

تفضلي أختي على ضمانتي http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1163711

[فتاة الدعوة]

سلام شوفي حبيبتي هدي الوصفة تاع الطورنو انا دايما نديرها ويجي طري ويذوب في الفم مقادير هي 6بيض+كاس سكر+كاس زيت+كاس نشا+2خميرة حلوة+لفني وقشور الليمون +الفرينة لمي عجينة وحليا بالحلال مش رقيقة بزاف واطبعي بالكابع او بالكاس تاع اتي وديري صفار بيضة مع كاكاو وحطي فارميسال من فوق وحطيها في فرن وشكرا ننصحك ديري هدي الوصفة راكي ماتندميش عليها