جبت لكم الدجاج المشوي تفضلوا

[حياة نور الدين]

المرة الماضية جبتلكم اللحم المشوي وفي هذه المرة غيرت شوية جبت لكم الدجاج المشوي
واللي عارف روحوا ميقدرش ميكملش يشوف راني خايفة عليكم
http://img218.imageshack.us/img218/1444/dsci0001lz5.jpg

http://www.alriyadh.com/2005/06/06/img/066017.jpg

http://img404.imageshack.us/img404/7764/dscn2025sm2.jpg

http://arabeto.com/u/9a54754a6b.jpg

http://specialfiles.net/alkolifi/upload/files/nqybfwtohywtnoymzj5h.jpg

[وردة بجاية]

حرام عليك حلفتيني. معليش هكاك او يعطيك الصحة على هذي الأطباق. عمبالك شهيتيني!!!!!!!!!!!!

[مشاعر سرمدية]

هههههههههههههههههههههههههههههههههه

نخلفهالك....

[virus47]

امممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
مشكورة اختي بارك الله فيك

[حياة نور الدين]

شكرا على الردود وفي الحقيقة لازم تشوفوا وتردوا بلا منحلفكم باش نقوى بردودكم

[حياة نور الدين]

وين راكم على بالي بلي حلفتوا بصح وين راه الرد صوموا 03 أيام هه هه هه

[/زهرة عصفور الجنة/]

بارك الله فيك دائما مميزة باطباقك

[حياة نور الدين]

بارك الله فيك دائما مميزة باطباقك


شكرا لك موناو وانا ان تميزت فهذا بردودكم العطرة والمشجعة دمت وفية لي بوركت

[/زهرة عصفور الجنة/]

حياة ادخلي لغرفة الدردشة احتاجكي

[حياة نور الدين]

http://static.howstuffworks.com/gif/diet-apples.jpg

1- له تأثير فعال لمرض الكلى خصوصا وللمرضى عموما فإذا قطع التفاح إلى قطعة مستديرة ودون تقشيرها
ثم غليت في الماء لمدة 15 دقيقة فإنه عندها يفيد في علاج الحصيات الكلوية والمرارية كما أنه يقاوم داء النقرس والروماتيزم المزمن .
2- كما ان قشور التفاح لو جففت وسحقت ثم أخذ منها مقدار ملعقة كبيرة وغليت مع مقدار كأس من
الماء فإنه يكون مدر للبول وحالة الرمال أي انه يفيد من تحبس السوائل داخل جسمهم وخاصة مرضى الكلى .
3- التفاح مرطب ويطفئ العطش .
4- عصير التفاح مفيد في حالات الأمراض الألتهابية .
5- كذلك يخفف من من الام الحمى وله مفعول جيد على الكبد والكليتين والمثانة .
6- كما أنه يستعمل كثيرا ضد التهابات الأمعاء وذلك بغليه لمدة 10 دقائق مع القليل من العرقسوس كما
أن هذه الخلطة تستخدم ايضا لأمراض الصدر فهو يهدئ السعال ويسهل إفراز البلغم .
7- كما نجد ان مع زيادة عمر الانسان حيث يزيد معه درجة الحموضة داخل جسمه وبالتالي تبدأ علامات
الشيخوخة بالظهور ولكي نقلل من حدوث ذلك فما عينا إلا تناول مايعادل ثلاث تفاحات يوميا وخاصة بعد سن الأربعين
فهو كفيل بخفض الحموضة في الدم وبالتالي التخفيف من اثهار الشيخوخة وذلك لأن التفاح له خاصية التغلب على ازدياد
الأحماض في الجسم بعد الأربعين
واليكم بعض اطباق التفاح

حلوى كريمة التفاح
http://www.ashkra.com/news/photos/ashkra_****1179566598.jpg

المقادير :
- 3/4 كيلو من التفاح الأخضر.
- 2 ملعقة كبيرة زبده غير مملحة.
- 1/4 كيلو بسكويت اسمر اللون.
- 3 ملعقة كبيرة سكر اسمر.
- كوب كريمة سميكة.
- كوب كريمة خفيفة.
- شرائح تفاح للزينة.
طريقة التحضير :

- يقشر التفاح ويقطع إلى أرباع مع إزالة البذور، ثم تقطع الأرباع إلى شرائح رفيعة، وتضاف 5 ملاعق كبيرة من الماء ثم يغطى التفاح ويطهى لمدة 10 دقائق، أو حتى يصبح طرياً على نار متوسطة الحرارة.
- ينقل التفاح إلى إناء عميق ثم يدهك بالشوكة ويترك ليبرد، ويدق البسكويت ويضاف مع السكر الأسمر إلى الزبده الذائبة، ويطهى مع التقليب المستمر على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق، أو حتى يصبح لون الخليط ذهبياً يميل إلى اللون البني، ثم ينقل إلى إناء عميق ويترك ليبرد.
- تخفق الكريمة السميكة مع الكريمة الخفيفة حتى تصبح هشة ويضاف 3/4 المقدار إلى التفاح المدهوك، وتوضع طبقات من كريمة التفاح والبسكويت المدقوق المحمر بالتناوب في كؤوس على أن يكون البسكويت المدقوق على السطح، ويزين السطح بقطعة من الكريمة المخفوقة وفوقها قطعة تفاح.


تارت التفاح






http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4b/Apple_pie.jpg


المقادير ..


عجينة بيف باستري
أربع حبات تفاح (( مبشور))
2- ملعقة كبيرة قرفه
4- ملعقة كبيرة سكر

الطريقة ..

يوضع التفاح والقرفه السكر على النار ويحرك, ويترك لمدة ربع ساعة على نار متوسطة حتى ينضج التفاح ...
نقسم المربع الى أربعة أقسام متساوية بهذا الشكل + ونحشي كل مربع بخلطة التفاح ونجمع الأطراف على شكل كيس وتوضع في قوالب ورقية....
أوممكن تاخذين المربع بدون تقسيم وتضعين الحشوة وتطوينه على شكل مستطيل مثل الفطيرة الي بمطاعم هرفي وكودو...

ترص في صينيه وتزج في فرن درجة حرارة 180 درجة للفرن العادي و350 للكهربائي حتى تنضج ويكون تحمير الوجه خفيف.


كعكة التفاح

http://www.lepain.ch/images/1/gateau_tarte/gateau_pomme.jpg
المقادير :

1) عجينة بريزي :

--أ-- 250 غ فرينة

--ب-- 125 غ من الزبدة

--ج-- 1 بيضة

--د-- 1 قرصة ملح

2) كريمة الحلوى :

--أ-- 1 ل حليب

--ب-- 250 غ من السكر

--ج-- 1 قرصة فانيلا

--د-- 8 إلى 10 صفار البيض

--هـ-- 100 غ من المايزينة

التحضير :

1) تحضير عجينة بريزي :

-- ضع الفرينة فوق الطاولة ثم ضع حفر في الوسط

-- أفرغ الزبدة و الملح براحة , إعمل بخفة لإدخال الزبدة في الفرينة و أفرغ الماء

-- أعجن بسرعة براحة اليد .

-- ضعها ترتاح لمدة ساعة على الأقل

2) تحضير الكريمة الحلوى :

-- أخلط كل من الحليب+السكر+الفانيلا+صفار البيض+المايزينة

التزيين :

العجينة المستعملة هي عجينة بريزي , قم بطهيها و املأها بعصيدة التفاح .

-- 1 كلغ من التفاح مقشرة ومقطعة على شكل مكعبات صغيرة+100 غ من الزبدة .

-- كرمل السكر+أضف الزبدة الذائبة+التفاح+عصيات القرفة.

-- كرمل التفاح 5 د حتى تصبح ذائبة .

-- إملأ قعر الكعك ثم ضع فوق دوائر التفاح الزبدة و القرفة غبرة و أدخله الفرن على درجة 170 °.

-- بعد 20 د تستطعين وضع عصيدة التفاح مع الكريمة الحلوى فوق الكعك

التفاح بالكراميل



http://dailytri.files.wordpress.com/2007/10/caramel_apple.jpg

المقادير


5 تفاحات ناضجة .


370 غرام حلوى كراميل ..


2ملعقة طعام ماء .


نصف كيلو لوز سوداني (بينت ) .


اعواد خشبية ..


قدر للغلى مزدوج ..(كما في الصورة).


قوالب كب كيك ...


الطريقة .


1- يغسل التفاح جيدا ويستخرج منه العود .


2- ندخل العودة الخشبي في وسط التفاحة .


3- توضع حلاوة الكراميل وتوضع في الطبقة العليا من القدر مع إضافة ملعقتين الماء .




4- يغلى الماء في الطبقة السفلى من القدر .


5- يوضع الكارميل فوق الماء المغلي كما في الفيدو .


6- يترك إلى ان يسخن مع التقليب بإستمرار حتى تذوب الكراميل .


7- ترفع الكراميل عن النار .


8- يغطى التفاح بالكارميل كاملا ..


9- ثم يدحرج على اللوز السوداني من الأعلى..


10- يوضع في الكواب الكب كيك ..


11- يوضع في الثلاجه حتى يتماسك ويبرد لعدة دقائق ...


واستمتعو بالمذاق اللذيذ ...


بالهناء والعافيه ...

http://www.recipetips.com/images/glossary/a/apple_caramel_nuts.jpg




http://www.candle-licious.com/assets/images/caramel_apple.jpg




بالصحة والهناء وشهية طيبة
لا تبخلوا بالردود

[prophetlover]

اممممممممممممممممممممممممم

مشكور راك حلفتنا وزدت جوعتنا
ههههههههههه

[حلاوة_87]

مشكوووووووووورة نرد من غير ما تحلفي لاني بحاجة اليها شكرا جزيلا

[حياة نور الدين]

مشكوووووووووورة نرد من غير ما تحلفي لاني بحاجة اليها شكرا جزيلا


الحمد الله اني افيدك شكرا على الرد المتميز

[ام احمد الغالي]

اطباق شهية فعلا مشكورة

[حياة نور الدين]

شكرا لكم جميعا

[نور اليقين1824]

بارك الله فيك على هذه الاطباق الرائعة و لكن حقيقة شهيتينا مزية كيما جيناش في رمضان
دمتي وفية لنا و لا تحرمينا من مواضيعك التي هي في غاية الروعة

[حياة نور الدين]

بارك الله فيك على هذه الاطباق الرائعة و لكن حقيقة شهيتينا مزية كيما جيناش في رمضان
دمتي وفية لنا و لا تحرمينا من مواضيعك التي هي في غاية الروعة


شكرا لك وان شاء الله في رمضان نزودكم باطباق لكن حنينة عليكم

[حياة نور الدين]

تفضلوا راني دايرة زردة وين راك مشري؟

[عروسة البحر]

بارك الله فيك فعلا رائع

[نينا الجزائرية]

http://www11.0zz0.com/2010/03/05/15/160184817.gif

[وليد مولودية]

هذ الكل وما نردوش نردو بلا مزية يعطيك الصحة

[ام خديجة1]

عزيمة كيما هادي ولا ماكانش بارك الله فيك

[sofiane2075]

عطيك الصحة على الوصفات الطيبة خاصة التحلبة شكرا

[تغرينية]

شهتينااااااااااااااااااااااااااااااااااا

[*جوداء*]

والله يا نتي نتي يا حياة توحشتك افتقدك انتي واختي نوال ان شاء الله راكم بخير

[sofiane2075]

هادي ثاني مرة نرد على جال حلفت يعطيك الصحة

[**ريم**]

هههه شكرا حياة ان شاء الله تكوني بخير..... :19:

[ingagroali]

حرام عليك حلفتيني

[وئام الروح42]

مشششكوووووووووووووووورة حيوتة

[*محمد*]

السلام عليكم

شكرا لك

ان شاء الله تكوني بخير أختي الكريمة وكامل أهلك

[hananebon]

شكرا جزيلا ويعطيك الصحة اختي كل ما قدمتي لنا مشاء الله

[انتصار عربي]

شكرا لك و بوركت

[sofiena]

اممممممممممممممممممممممممم

مشكور راك حلفتنا وزدت جوعتنا
ههههههههههه

[debilou]

بارك الله فيك ويعطيك الصحة شهيتينا

[~ تــــــــــيمـــــاء ~]

مشكووووورة اختي حياة

[جزائرية33]

بارك الله فيك

[البريئة]

اممممممممممممممممممممممممممممممم شهيتنا في باطل

[سمية .ب]

السلام عليكم
بارك الله فيك حياة
يعطيك الف عافية

[imane2004]

merci beaucoup

[جمعة بنت الاوراس]

روووووعة يسلموا ايديك

[رقة الحياة]

هههههههههههههههههههههههههههههههههه

[sousouprof]

merci beaucoup

[ilhambochra]

مشكوووووووووووووووووووووووووررررررررررررررةةة

[ملاك القمة و القمم]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااا

[sofiane2075]

راني دائما نطيح في الفخ يعطيك الصحة

[maram66]

شكرا لك كثيرا والله غير شهيتينا

[عائشة333]

مشكورة
http://www.baires.com/store/images/3%20dozen%20roses.jpg

[لين 17]

مشكوووووووووووووووووووورة

[bina71]

مشكوووووووووووورة

[sonika]

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااا

[NESSE72]

غير مين حللفتيني اااه...بصح كون حلفتينا و شديتينا نفطروا ما شي غي نشوفو علبالكي بلي لعين صعيبة....هاهاهاا ارسليلي حقي

[راجية عفو الله]

شكرا..............................................

[ZOINA2105]

يعطيك الصحة ما حلفتيناش في الباطل

[nour79]

بارك الله فيك

[ليساء11]

مشكوووووووووورة نرد من غير ما تحلفي

[samasima]

أممممممممممم لذيذ شكرا

[دقات]

يعطيك الصحة على هذي الأطباق

[ليناجلنار]

نقل موفق أختي

[هباهبا]

مشكووووووووووووورة

[زهرة الجزائر 07]

يعطيك الصحة اختي

[sali-jsk21]

حرام عليك حلفتيني. معليش هكاك او يعطيك الصحة على هذي الأطباق.!!!!!!!!!!!!

[لؤلؤة الجنان]

الله يبارك هادي ماكلة و لا خلي يعطيك الصحة

[mohamedsport]

حرام عليك سخفتينا
هههههه

[fatibsm]

روعة شهية جدا

[بنت اولاد نايل]

بارك الله فيك
يعطيك الصحة على الاطباق المميزة
تحياتى

[besma-dz]

مشكوووووووورة

[r_musulmane]

و الله غير هايلين بارك الله فيك
:19::19::19::19:

[~ عَـآصـفه ~]

بارك الله فيك

[وسيم طامع في تقييم]

http://www.recipetips.com/images/glossary/a/apple_caramel_nuts.jpg

[debilou]

lمشكورة يعطيك الصحة

[ريتاج 95]

شكرا............................

[تماني24]

ربي يسترك و يخليك
ياتيك الصحة

[نهاد27]

اطباق شهية فعلا مشكورة

[سنة4]

باين فيهم اطباق شهية مشكوووووووووورة اختي على هدي الاطباق

[miiina]

شكرا جزيلا

[رحيق القلوب]

حرام عليك حلفتيني. معليش هكاك او يعطيك الصحة على هذي الأطباق. عمبالك شهيتيني!!!!!!!!!!!!

[الملاك الصغير]

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
شهيتونا و علاه عليكم

[أمال جيجي]

مواضيع رائعة بارك الله فيك

[جزائرية33]

مشكوووووووووورة

[rima29]

يعطيك الصحة

[maga]

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووورة

[azoula]

يابابا واش هذا .........شكرا والله سخفتني

[nouria]

شكرا جزيلا

[رهف20]

اممممممممممممممممممم شحال بنان شكرا لك

[abdou1994]

امممممم جعت

[moon2653]

merci biennnnnnnnnnnnnnnnn

[عبد الرحمن]

تستاهلي ألف شكر

[مشتاقة للجنان]

mmmmmmmmmmmmmeeeeerciiiiii

[debilou]

merciiiiiiiiiiiiiiiiii

[جولنار1000]

يعطيك الصحة

[تَــــــيْمَـــــآءْ ,]

حرام عليك حلفتيني. معليش هكاك او يعطيك الصحة على هذي الأطباق. عمبالك شهيتيني!!!!!!!!!!!!

[elmoussafere]

الرد اجباري اذن شكراااااااااااااااا لك على المجهودات

[amira4]

الحلويات روووووووووعة

[لؤلؤة البحار]

امممممممممممممممممممم شكرا على الطباق

[karima19]

شكرا لكم جميعا

[انوار]

مشكووووووووووووووووووووووووووورين على الانتقاء الرائع المتميز والجميل
بارك الله فيكم و بارك لكم وسلم أياديكم و جزاكم خيرا
الله لا يحرمنا من إبداعاتكم
تحياتي الخالصة

[ايمان ع]

امممممممممممممممممم شكرا

[♥ وآثقة الخطــــى ♥]

مممممممم ولا أطيب

بارك الله فيك غاليتي

[amal.]

مشكورة يعطيك الصحة

[نسيبة 2009]

والله عفسة مليحة ناسنا يقراو برك ما يردوش

[samsoon city16]

hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
c tré sympa ta3 lahlif
emmmmmmmmmmmmmmmmmmmm chahitina
taba9 ra2issi + el hala
machkoura

[ام احمد]

ذكاء خارق و طهي قمة في الروعة صدقيني لم نندم على الدخول فكل الفائدة فيه

[CAPZOU]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااا

[Dark Butterfly]

اطباق شهية
مشكورة

[زرابة]

raw3a chokran laki

[tamara3600]

يعطيك الصحة عطهلك ربي ديري فينا واش حبيتي
MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
:1::mh31::19:

[tatote]

جوعتييينا
ههههه

[lili2]

حلفتيني وجوعتيني لازم توكليني

[samasima]

يا أختي ماجينا نكملو ا رمضان حبيتي تزيدي تصومينا حرام عليك هههههههههههههه
يعطيك الصحة دجاج أممممممممممممممممم لذيذ نحبو أكتر من كل اللحوم أعطيني فخذ برك

[كريمة عضو جديد]

يعطيك الصحة

[رقية 24]

ملاح ويذبحوا

بصح والله ما هي خدمة تحلفينا


ما كلاه تعاوديها


على كل صحيتي


سلااااااااااااااااااااااااام

[lofi]

إن الأزمة تلد الهمة
ولا يتسع الأمر إلا إذا ضاق
كما لا يظهر الفجر إلا بعد الظلام الحالك
أوشك فجر الشرق أن ينبثق
وليس بعد هذا الضيق إلا الفرج ان شاء الله .اللهم لا تجعل الدنيا أكبر همنا ولا مبلغ علمنا.سبحانك اللهم وبحمدك استغفرك وأتوب اليك .............الوداع يا اخوتي

[زهرة النرجس2]

يا ختي وشنو ا هذا راكي هبلتينا

[nicha]

مشكووووووووووووووووووووورة حبيبتي

[k.farida]

bravooooooooooooooooooo et merciiiiiiiiiiiiiiiiiii

[sara1987]

شكرا و الله غير شهيتيني و انا راني ندير ريجيم

[rania_16]

شهيتينا بارك الله فيك

[rochouda]

منيش قادرة نصوم ....3 أيام بزااااااااااف
شكرا لكي على الأطباق الرائعة

[بسملة توحيد]

شكرا لك أخيتي لكن اعلمك أن يمين اللغو لا تتطلب الكفارة- الصيام- بل اليمين المنعقدة ، كما انه لا يجوز احراج الناس واضطرارهم للحلف وقد تحمّلين بعضهم ما لا يطيقه اكراما لاسم الجلالة. ولذا حبيبتي نبتعد عن هذه الوسائل بقدر ما يمكننا .لا تزعلي مني لان الله يقول[ وتواصوا بالحق..]. واصلي ولا تفاصلي ان شاء الله.

[ابجدية الحياة]

يخي سماطة يخي هدا هو ردي سا فا دوكا

[kmiha henda]

من غير ما تحلفي مشكورة على المجهود........................................... ....

[ريتاج 95]

يميميميميميميميميميم رووعة

[أميمة..]

السلام عليكم
واو اطباق روعة
مزية اللي حلفتينا باه ندخلوا
شكرا جزيلا
بارك الله فيك

[ايمان2009]

ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم يسخفو

[ساجدة27]

مشكوووووووووووووووووووووووورة أختاه

[rima29]

مشكورة اختي بارك الله فيك

[سومية1]

حلفتـــــيني بلا منفيق
مشكورة باركـــ الله فيكــــــــ

[djamila2]

merciiiiiiiiiiiiiiii

[fatouma alg]

http://static.howstuffworks.com/gif/diet-apples.jpg

1- له تأثير فعال لمرض الكلى خصوصا وللمرضى عموما فإذا قطع التفاح إلى قطعة مستديرة ودون تقشيرها
ثم غليت في الماء لمدة 15 دقيقة فإنه عندها يفيد في علاج الحصيات الكلوية والمرارية كما أنه يقاوم داء النقرس والروماتيزم المزمن .
2- كما ان قشور التفاح لو جففت وسحقت ثم أخذ منها مقدار ملعقة كبيرة وغليت مع مقدار كأس من
الماء فإنه يكون مدر للبول وحالة الرمال أي انه يفيد من تحبس السوائل داخل جسمهم وخاصة مرضى الكلى .
3- التفاح مرطب ويطفئ العطش .
4- عصير التفاح مفيد في حالات الأمراض الألتهابية .
5- كذلك يخفف من من الام الحمى وله مفعول جيد على الكبد والكليتين والمثانة .
6- كما أنه يستعمل كثيرا ضد التهابات الأمعاء وذلك بغليه لمدة 10 دقائق مع القليل من العرقسوس كما
أن هذه الخلطة تستخدم ايضا لأمراض الصدر فهو يهدئ السعال ويسهل إفراز البلغم .
7- كما نجد ان مع زيادة عمر الانسان حيث يزيد معه درجة الحموضة داخل جسمه وبالتالي تبدأ علامات
الشيخوخة بالظهور ولكي نقلل من حدوث ذلك فما عينا إلا تناول مايعادل ثلاث تفاحات يوميا وخاصة بعد سن الأربعين
فهو كفيل بخفض الحموضة في الدم وبالتالي التخفيف من اثهار الشيخوخة وذلك لأن التفاح له خاصية التغلب على ازدياد
الأحماض في الجسم بعد الأربعين
واليكم بعض اطباق التفاح

حلوى كريمة التفاح
http://www.ashkra.com/news/photos/ashkra_****1179566598.jpg

المقادير :
- 3/4 كيلو من التفاح الأخضر.
- 2 ملعقة كبيرة زبده غير مملحة.
- 1/4 كيلو بسكويت اسمر اللون.
- 3 ملعقة كبيرة سكر اسمر.
- كوب كريمة سميكة.
- كوب كريمة خفيفة.
- شرائح تفاح للزينة.
طريقة التحضير :

- يقشر التفاح ويقطع إلى أرباع مع إزالة البذور، ثم تقطع الأرباع إلى شرائح رفيعة، وتضاف 5 ملاعق كبيرة من الماء ثم يغطى التفاح ويطهى لمدة 10 دقائق، أو حتى يصبح طرياً على نار متوسطة الحرارة.
- ينقل التفاح إلى إناء عميق ثم يدهك بالشوكة ويترك ليبرد، ويدق البسكويت ويضاف مع السكر الأسمر إلى الزبده الذائبة، ويطهى مع التقليب المستمر على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق، أو حتى يصبح لون الخليط ذهبياً يميل إلى اللون البني، ثم ينقل إلى إناء عميق ويترك ليبرد.
- تخفق الكريمة السميكة مع الكريمة الخفيفة حتى تصبح هشة ويضاف 3/4 المقدار إلى التفاح المدهوك، وتوضع طبقات من كريمة التفاح والبسكويت المدقوق المحمر بالتناوب في كؤوس على أن يكون البسكويت المدقوق على السطح، ويزين السطح بقطعة من الكريمة المخفوقة وفوقها قطعة تفاح.


تارت التفاح






http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4b/Apple_pie.jpg


المقادير ..


عجينة بيف باستري
أربع حبات تفاح (( مبشور))
2- ملعقة كبيرة قرفه
4- ملعقة كبيرة سكر

الطريقة ..

يوضع التفاح والقرفه السكر على النار ويحرك, ويترك لمدة ربع ساعة على نار متوسطة حتى ينضج التفاح ...
نقسم المربع الى أربعة أقسام متساوية بهذا الشكل + ونحشي كل مربع بخلطة التفاح ونجمع الأطراف على شكل كيس وتوضع في قوالب ورقية....
أوممكن تاخذين المربع بدون تقسيم وتضعين الحشوة وتطوينه على شكل مستطيل مثل الفطيرة الي بمطاعم هرفي وكودو...

ترص في صينيه وتزج في فرن درجة حرارة 180 درجة للفرن العادي و350 للكهربائي حتى تنضج ويكون تحمير الوجه خفيف.


كعكة التفاح

http://www.lepain.ch/images/1/gateau_tarte/gateau_pomme.jpg
المقادير :

1) عجينة بريزي :

--أ-- 250 غ فرينة

--ب-- 125 غ من الزبدة

--ج-- 1 بيضة

--د-- 1 قرصة ملح

2) كريمة الحلوى :

--أ-- 1 ل حليب

--ب-- 250 غ من السكر

--ج-- 1 قرصة فانيلا

--د-- 8 إلى 10 صفار البيض

--هـ-- 100 غ من المايزينة

التحضير :

1) تحضير عجينة بريزي :

-- ضع الفرينة فوق الطاولة ثم ضع حفر في الوسط

-- أفرغ الزبدة و الملح براحة , إعمل بخفة لإدخال الزبدة في الفرينة و أفرغ الماء

-- أعجن بسرعة براحة اليد .

-- ضعها ترتاح لمدة ساعة على الأقل

2) تحضير الكريمة الحلوى :

-- أخلط كل من الحليب+السكر+الفانيلا+صفار البيض+المايزينة

التزيين :

العجينة المستعملة هي عجينة بريزي , قم بطهيها و املأها بعصيدة التفاح .

-- 1 كلغ من التفاح مقشرة ومقطعة على شكل مكعبات صغيرة+100 غ من الزبدة .

-- كرمل السكر+أضف الزبدة الذائبة+التفاح+عصيات القرفة.

-- كرمل التفاح 5 د حتى تصبح ذائبة .

-- إملأ قعر الكعك ثم ضع فوق دوائر التفاح الزبدة و القرفة غبرة و أدخله الفرن على درجة 170 °.

-- بعد 20 د تستطعين وضع عصيدة التفاح مع الكريمة الحلوى فوق الكعك

التفاح بالكراميل



http://dailytri.files.wordpress.com/2007/10/caramel_apple.jpg

المقادير


5 تفاحات ناضجة .


370 غرام حلوى كراميل ..


2ملعقة طعام ماء .


نصف كيلو لوز سوداني (بينت ) .


اعواد خشبية ..


قدر للغلى مزدوج ..(كما في الصورة).


قوالب كب كيك ...


الطريقة .


1- يغسل التفاح جيدا ويستخرج منه العود .


2- ندخل العودة الخشبي في وسط التفاحة .


3- توضع حلاوة الكراميل وتوضع في الطبقة العليا من القدر مع إضافة ملعقتين الماء .




4- يغلى الماء في الطبقة السفلى من القدر .


5- يوضع الكارميل فوق الماء المغلي كما في الفيدو .


6- يترك إلى ان يسخن مع التقليب بإستمرار حتى تذوب الكراميل .


7- ترفع الكراميل عن النار .


8- يغطى التفاح بالكارميل كاملا ..


9- ثم يدحرج على اللوز السوداني من الأعلى..


10- يوضع في الكواب الكب كيك ..


11- يوضع في الثلاجه حتى يتماسك ويبرد لعدة دقائق ...


واستمتعو بالمذاق اللذيذ ...


بالهناء والعافيه ...

http://www.recipetips.com/images/glossary/a/apple_caramel_nuts.jpg




http://www.candle-licious.com/assets/images/caramel_apple.jpg




بالصحة والهناء وشهية طيبة
لا تبخلوا بالردود


http://files.fatakat.com/2009/10/1256489089.gif

[البنت السوفية]

يعطيك الصحة شهتينا

[صامهد]

merciiiiiiiiiiiiiiiii

[wassila_ai]

أطباق روعة شكرا جزيلا لكي لأختي

[أمال2008]

شكراااااااااااااا يعطيك الصحة

[infodz1]

:).................

[منة الله 82]

شكرا جزيلا

[محبة القرآن]

شكرا لكي شهيتينا و الله

[بسمة حنان]

واش ندير حلفت لازم ندخل و نرد يعطيك الصحة

[نسيمة37]

http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs577.ash2/149958_119279284803499_100001642834270_135599_4655 154_s.jpg



http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs483.ash2/75678_165107586853336_100000622884591_360587_48142 19_s.jpg

[Pr!ncess]

http://img79.imageshack.us/img79/2351/26034832e2463c973ff3.gif
















بدون ما نحلف من واجبنا نرد على مشاركاتك الزينه

[lalakarimanouri]

شكرا جزيلا

[سعادة الدارين]

مشكوووووورة

[yara147]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[ميرثا]

بارك الله فيك

[نسرين سامي]

:19::19:اطباق رائعة شهيتينا راني مزال متغديتش

[عفة روح]

http://www.albdoo.info/imgcache2008/e9bd6b1ad23902b9307add4b98771f3c.gif

[zina213]

sakhaftina loooooooooool merci

[موج و صخر]

يعطيك الصحة
إنّه وقت غذاء و أنت تسخفي فينا

[mimicha1977]

يعطيك الصحة

[assia joud]

شكرا على ايثارة معدتنا بالفعل شهية تسلمي

[زياد طارق]

والله ديرها غير لعب الله يهديك

[amina a 14]

روعة لديد
يعطيك الصحة

[hiba71dz]

شكرا جزيلا

[العزائم]

الاطباق شهية من بعيد

[sorour43]

أطباق فعلا شهية جزاك الله خيرا

[الام المعلمة]

lمن غير ما تحلفي حدخل واشكرك

[هُدوء آلفَجر]

حلفتيني و شهيتيني امممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

[hiba betty]

الله يبارك فيك و يباركلك و يحفضك شكرا

[alaaemica]

مشكورة على هذه الاطباق الشهية وشههههههههههههههههههههههههههههههههههههههيتيني .............

[ازهار الجنة]

merci mi chfay 3liha

[سوسن 1994]

السيف على الرقبة ردينا شهيتينا شكرااااااااااااااا

[ورود الشتاء]

مرسىىىىىىىىىىىىىىىى

[موني السطايفية]

يعطيك الصحه


يسلموا

[myliss]

شكرا على الموضوع

[اياد الباتني]

ششششششششكرا

[أم قصي عبد الرحيم]

حرام عليك راني نسخف بزاف

[ملاك بطيبتي]

ههههههههههههه
الله يعطيك الصحة

[sawsan16]

الله يعطيك الصحة

[فيفي سكيكدية]

شكرا عليك سخفتينا

[fatima zohraa]

بارك الله فيك اختي

[حبة سكر]

merci chahitini

[أم رقية نسرين]

على جال الحلفة دخلت

سخفتينا ههههههههههههههههههههههه

يعطيك الصحة

[ام فريال]

يعطيك الصحة و شكرا

[sassah]

thanksssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss ss

[E-Commerce]

بارك الله فيكِ الاخت و يعني جوعتينا ( خويتينا ) هذي نقولوها بالعامية الجلفاوية

[منال2009]

merci ma soeur

[Sid Ahmed Mostefai]

مشكووورة........................

[هبوب]

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممم

[meriem06]

ديما top رعاك الله

[fatimabo]

اطباق شهية شكرا .

[لتيسيا]

يعطيك الصحة حنونتي

[kroudja]

chokrannnnnnnn

[الأمنيات]

http://i44.servimg.com/u/f44/16/94/31/71/86868610.gif

[abdelhak8695]

hhhhhhhhhh

[fati francaise]

merciiiiiiiiiiiii

[مـلكـة آلآحـسـآسـ]

مًشًِْكَوٍوٍوٍرٌٍة
سٌِِّخٌِفْتُِِّْيَنْيَ هٍَهٍَهٍَهٍَ

[سامية الجزائر]

يعطيك الصحة

[karina.]

سلمت يدااااااااااااك

[أم حسام الدين]

شكرا جزيلا على الوصفة

[emo kid]

http://i46.servimg.com/u/f46/13/76/93/58/alrams10.jpg
بارك الله فيكي

[شاملة لينة]

قمة وروعة يعطيك الصحة

[houda2700]

شهيتيني اختي
هايلين الله يعطيك الصحة

[roufaida19]

شكــــراا جزيـــلا ~

[ميمي مانو]

شكرااااااااااااااا

[sarra5]

pfffffffffffffffffffffffffffffff

[djam djam]

لاتجبري الناس على الدخول وهم كارهين بهذا الأسلوب، واجعلي موضوعك هو من يجبرهم على الدخول ان استطعت إلى ذلك سبيلا.

[بنت الحاج]

لاتجبري الناس على الدخول وهم كارهين بهذا الأسلوب، واجعلي موضوعك هو من يجبرهم على الدخول ان استطعت إلى ذلك سبيلا.

تم تعديل عنوان الموضوع. شكرا لك

[djam djam]

بارك الله فيك أختي الفاضلة.

[lofi]

يعطيك الصحة وااااااااااااااااااووووووووووووووووووووووووووووووو وو



يعطيك الصحة