سؤال من فضلكم [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : سؤال من فضلكم

besbes

2013-09-26, 08:48

كيفاه تنحو للزبدة الحليب نتاعها كتدوبوها انا كندوبها مانشوفش الحليب ماهي الطريقة وهل حتى السمن تنحوله الحليب ؟

oum anas 69

2013-09-26, 09:00

عزيزتي كي ذوبيها خليها تعاود تجمد و كي تكسري الجمود تاعها تلقاي الحليب و الماء صفى من تحت أرميه ممبعد عاودي ذوبيها رايحة تتحصلي على زبدة صافية
نعم السمن كذلك بنفس الطريقة

besbes

2013-09-26, 09:08

الله يحفضك اختي ويحفضلك انس ويفرحك به

om mita

2013-09-26, 14:14

السمن مافيه لا حليلب ولا ما تلقايه صافي أما الزبدة فنفس ما قالته لك الأخت أم انس

lamiak1

2013-09-26, 16:10

نفس واش قاتلك ام انس لكن السمن مافيهش لحليب ويقولو لحليب هو الي يخلي الحلوئ تفسد في الزبدة

امازيغية وفتخر

2013-09-26, 19:18

نفس واش قاتلك ام انس
او كاين طريقة الجدات بكري ولليوم نستعملها
تحطي ملعقة سميد في الزبدة بعد ما تذوبيها راح تتمتص كل الماء والحليب وتنزل في قعر الكسرولة
من بعد صبيها بلعقل في ماعون اخر او خلي هداك السميد التحت
راح السميد اينحي كل لحليب او تصفى الزبدة
نتمنى نكون افدتك