تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : وصفة قآطو البيضة ؟


رآج ـية العفو
2013-09-14, 12:00
السلـآم عليكم ورحمة الله

يسعد يومكم يآ أحبة

من فضلكم نحوس على وصفة قآطو البيضة ممكن تفيدوني بيهآ
وشكرآآآ

ftage
2013-09-14, 12:11
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته.
عندي وصفة من كتاب حلويات جزائرية.اذا هذا اللي تقصديه انحطلك الوصفة ان شاء الله

رآج ـية العفو
2013-09-14, 12:13
الله يحفظك خيتو على الرد مرسي بزآف

اللي نقصده انآ اللي ينخدم في لي مول تع البيضة اللي خرجو جدد
اذآ هو مذآبيك تفيديني خيتو ومرسي بزآف

فايزة44
2013-09-14, 12:19
السلام عليييييكم اسومة الغالية حبيبتي
راهم يديرو فيه المخبز ومقرروط اللوز

وقاطوساك ، يعني ديري وصفتك المعتادة الناجحة بالتوفيق حبيبتي

ftage
2013-09-14, 12:25
المطلوبات:
200غ كاوكاو محمص ومرحي
150غ مارغرين
100غ سكر
1عضمة
نصف كيس خميرة قاطو
1بياض
فرينة
كاوكاو مرحي خشن
قالب على شكل حبة بيض او عضمة.
في وعاء نضع الكاركاو المرحي +المرغرين +السكر ثم نخلط جيدا باليد.
نضيف حبة العضمة +الخميرة القاطو ونخلط من جديد حتى تمتزج المكوناتجيدا.
وفي الاخير الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة.
شكلي كريات كبيرة وضعيها داخل قالب البيضة وابسطيها قليلابيدك لتاخد شكل البيضة.
انزعيها من القالب واغطسيها في بياض ابيض المخفوق قليلا ثم ضعيها في الكاوكاو الخشن.
ندخلها الفور من 10-15د على درجة حرارة 150
من كتاب قاطو بابو السيدة بطاش حفيظة.

رآج ـية العفو
2013-09-14, 12:30
السلام عليييييكم اسومة الغالية حبيبتي
راهم يديرو فيه المخبز ومقرروط اللوز

وقاطوساك ، يعني ديري وصفتك المعتادة الناجحة بالتوفيق حبيبتي

اهلين يالغآلية
مرسي حنونتي ربي يحفظك على الرد
المطلوبات:
200غ كاوكاو محمص ومرحي
150غ مارغرين
100غ سكر
1عضمة
نصف كيس خميرة قاطو
1بياض
فرينة
كاوكاو مرحي خشن
قالب على شكل حبة بيض او عضمة.
في وعاء نضع الكاركاو المرحي +المرغرين +السكر ثم نخلط جيدا باليد.
نضيف حبة العضمة +الخميرة القاطو ونخلط من جديد حتى تمتزج المكوناتجيدا.
وفي الاخير الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة.
شكلي كريات كبيرة وضعيها داخل قالب البيضة وابسطيها قليلابيدك لتاخد شكل البيضة.
انزعيها من القالب واغطسيها في بياض ابيض المخفوق قليلا ثم ضعيها في الكاوكاو الخشن.
ندخلها الفور من 10-15د على درجة حرارة 150
من كتاب قاطو بابو السيدة بطاش حفيظة.


مرسي خيتوووووووو ربي يحفظك على الوصفة
الهآيلة تبآن بنينة ربي يحفظك ويعطيك مآ تتمنآي
شكرآآآآآآآآ

ftage
2013-09-14, 12:37
بارك الله فيك وفي اهلك الطيبين

ام ايمان16
2013-09-14, 14:50
المطلوبات:
200غ كاوكاو محمص ومرحي
150غ مارغرين
100غ سكر
1عضمة
نصف كيس خميرة قاطو
1بياض
فرينة
كاوكاو مرحي خشن
قالب على شكل حبة بيض او عضمة.
في وعاء نضع الكاركاو المرحي +المرغرين +السكر ثم نخلط جيدا باليد.
نضيف حبة العضمة +الخميرة القاطو ونخلط من جديد حتى تمتزج المكوناتجيدا.
وفي الاخير الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة.
شكلي كريات كبيرة وضعيها داخل قالب البيضة وابسطيها قليلابيدك لتاخد شكل البيضة.
انزعيها من القالب واغطسيها في بياض ابيض المخفوق قليلا ثم ضعيها في الكاوكاو الخشن.
ندخلها الفور من 10-15د على درجة حرارة 150
من كتاب قاطو بابو السيدة بطاش حفيظة.

يعطيك اللصحة
لو امكن ان تضعي صورة القاطو ان كانت لديك؟
لاني حوست عليها في النت مالقيتهاش؟

ام ايمان16
2013-09-14, 14:51
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1001377

sara74
2013-09-24, 10:42
رووووعة يسلمووووووو

nina.16
2013-09-24, 14:02
merciiiiiiiiiiiiii pour la recette

FELDA
2013-09-26, 22:22
http://www.youtube.com/watch?v=MUX4-7DjCD4&list=PLs1nhSkfizwlYDQ3O2hqGTazfpE-QjBYc&index=1