لاي سؤال او استفسار تفضلي

[touta2010]

اهلا وسهلا بكل من ينضم الينا
نلاحظ في جميع الاقسام هناك مواضيع توضع لمجرد السؤال او الاستفسار واحيانا لا تجد اي التفاتة لا لشئ سوى لا تضهر بين المواضيع المميزة الموجودة
كما انها تشغل مكان مواضيع مهمة ولهذا اردت ان افتح هذه الغرفة خصيصا لكل اسئلتكم واستفساراتكم في ما يخص الطبخ
وكلنا نعلم انه يوجد محترفات في الطبخ وانني متاكدة بانهن سيجبن عن اسئلتكم
فاطلب من كل الاخوات ان يكتبن اي سؤال او استفسار هنا
نبدا ببعض الاسئلة الموجودة
سلام يا الحراير ما لقيت ماندير قلت ندير كاش حاجة مع البيشاميل مي المشكل انا نعرف وصفات كتييرة و حابة وحدة اكيدة
تعيشو اعطوني وصفة البيشاميل؟؟؟؟؟؟؟للاخت ايمان

السلام عليكم يا أهل المنتدى الحبيب على قلبي اللي كيما نسميه سلاك الحاصلين هههه
المهم راني حابتكم تمدولي رايكم و ادا حبيتو
تعيشو عندي عرضة اليوم لصحاب راجلي ، وهو يحب ديما نحمرلو وجهو، المهم حبيت نديرلهم شربة و المتوم والسلاطة وبقالي برك gratin و المقبلة معلاباليش واش ندير
الله يعيشكم عاونوني راااااااااني حاصلة راني نستنى فيكم للاخت فرح شاوي

السلام عليكم يا حلوين ان شاء الله بخير
عندي صديقتي الاسبوع القادم يجيوها الخطابة وراهي حيرانة وش من قاطو دير باش تحطو مع العصير يا ريييييت نلقى عندك اقتراحات واذا امكن وصفات مجربة

وشكرا لكن في انتظار الجواب للاخت قمر الهضاب

من عندها وصفة القاطو الي مبين في الصورة تحطلي الرابط الاصلي او تكتب لي الوصفة لقد شفتوا و جربتوا من منتدى الجلفة قسم الحلويات و هو من اعداد السيدة ام رامي و لكن لم اجد الوصفة عندي و مشكورين.
للاخت وليد 46

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=66222&d=1378983752

[JIMI17]

شكرا على المبادرة

[مرام اروى]

http://im34.gulfup.com/xGkgM.gif (http://www.gulfup.com/?Wx3AT5)

[ريتاج تيارتية]

يعطيك الصحة توتة على الموضوع عندك الحق قاع فواش قلتي كاين بزاف اللي مايعطولهمش اي اهمية للاسئلة نتاعهم

انا قبيل شفت طلب الاخت اللي تحوس على هذا القاطو
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=66222&d=1378983752
عيت نحوس ونقلب مالقيتش سبحان الله كنت نحوس عليها اذا عطاوهلها ولا لا لقيت موضوعك
انشاء الله يجاوب على كل الاسئلة المطروحة
اسمحيلي اذا كثرت الهدرة هههههههههه توتة شكراااااااااااا ليك

[touta2010]

من فضلك اخواتي اللي تعرف توقيت الطباخة السيدة سليمة يعلى في اذاعة البويرة وانا في انتضاركم ردودكم او اي خير عليها

[ريتاج تيارتية]

والله ماعلابالي بصح شوفي هنا بلاك تلقاي
http://www.radio-bouira.dz/grillemardiete.php?num_emis=07

[touta2010]

السلام عليك السيدة ام رامي نتمنى تجاوبي على سؤالي حاولت نجرب قلب اللوز وما نجحتش فيه خرجلي يابس ومحروق من فوق ومن الداخل ما طابش وين الخلل هل لاني عملت الدقيق متوسط علما اني لما خليتو يبات في الصباح لقيتو كتلة واحدة ما حبش ينحل .
للاخت ليال

[لمسة حنية]

موضوع راااااااائع توته وان شاء الله الكل يتجااوب
ويبدر في المسااعده

[nour inasse]

سلالالام يعطيك الصحة تويتي على اللموضوع
نتمنى تجاوبوني وشيه هي اطول مدة يمنن فيها اني نحتفظ ببياض البيض في الثلاجة

[غزة في عيوني]

الله يعطيك الصحة يا توتة ربي يحفظك موضوع في القمة وان شاء الله يتفاعلو معانا محترفات وفنانات المطبخ
http://sewar.panet.co.il/images/2011/07/13/1285410748.gif

[*أم كوثر*]

السلام عليكم
شكرا توتة
بالفعل
نزلنا مواضيع الطلبات في كل اقسام الطبخ سابقا لكن مع الوقت حدفناها لان العضوات لايلتزمن بها ويفضلن كتابة تساؤلاتهن في موضوع مستقل
وهدا ماستلاحظينه

[ام لقمان02]

الله يبارك فيك توتة علي الموضوع

[touta2010]

السلام عليكم
شكرا توتة
بالفعل
نزلنا مواضيع الطلبات في كل اقسام الطبخ سابقا لكن مع الوقت حدفناها لان العضوات لايلتزمن بها ويفضلن كتابة تساؤلاتهن في موضوع مستقل
وهدا ماستلاحظينه

شكرا على الاهتمام نحاول نعمل مجهودي واجري على الله

[بريق الامل&]

موضوع رائع توتة جزاك الله خيرا

[أم محمد تاج]

موضوووع هايل تويتة نشالله يتفاعلووو معاك لبنات

[touta2010]

موضوع رائع توتة جزاك الله خيرا

موضوووع هايل تويتة نشالله يتفاعلووو معاك لبنات

شكرا ونتمنى تجاوبو على الاسئلة

[oum ibrahim]

يعطيك الصحة تويتة على الفكرة
بالنسبة للاخت الي سالت على حلوى للخطوبة مع العصير نقولها كاين
قاتو اسبانيول نتاع فلة
تارتولات بالفواكه و الكريم باتيسيير
ميني شو بالكريمة
بيسكوي رولي
و القائمة طويلة

[touta2010]

السلام عليكم
انا الصيفة هذه اديتها غير معاكم ونتعلم منكم وبوصفاتكم اللي تشهي وكيما علابالكم انا طالبة جامعية...ورايحة للاقاماة الجامعية...مي حابة تمدولي كل واش نقدر نطيب في المقلة وفي الريزيستونس طبعا...ارواحي عاونوني ودبرو على اختكم المسكينة راهي تتشهى بزااف ثم وحارت واش تقدر تطيب...من اكل مالح وحلو...
شكرا مسبقا...
للاخت newlife

[touta2010]

السلام عليكم يا حلوين ان شاء الله بخير
عندي صديقتي الاسبوع القادم يجيوها الخطابة وراهي حيرانة وش من قاطو دير باش تحطو مع العصير يا ريييييت نلقى عندك اقتراحات واذا امكن وصفات مجربة

وشكرا لكن في انتظار الجواب
للاخت قمر الهضاب

[أم محمد تاج]

السلام عليكم
انا الصيفة هذه اديتها غير معاكم ونتعلم منكم وبوصفاتكم اللي تشهي وكيما علابالكم انا طالبة جامعية...ورايحة للاقاماة الجامعية...مي حابة تمدولي كل واش نقدر نطيب في المقلة وفي الريزيستونس طبعا...ارواحي عاونوني ودبرو على اختكم المسكينة راهي تتشهى بزااف ثم وحارت واش تقدر تطيب...من اكل مالح وحلو...
شكرا مسبقا...
للاخت newlife

حبيبتي ديري فريت أوملات تاع أم أنووووس روووعة بدون زيت
وديري بيتزا تاع المقلة روووووعة
وديري فريكاسي ممممممممم
وديري باطاطا صبيعات تاع أم رامي وبوراك ثاني وبوراك تركي تاع فلة العزيزة
ديري حبيبتي الخبز العربي تاع سمراء الدنيا وأحششيه بشاوارما أم كوثر ثاني هبال
نشالله نكون أفدتك

[نسيم الإيمان]

موضوع هايل يعطيك الصحة توتا
انا عندي تساؤل بصح مش على الطبخ
حابة نعرف كيفاه نحطو السينية ولا الطابلة كيفاه نزينوها
كلش على تزيين من السينية تاع القهوة حتى تاع العشاء
وكون تعود بالصور :1::1::1: خير و خير
:o:o:o:o:o

[إلهام07]

السلام عليك السيدة ام رامي نتمنى تجاوبي على سؤالي حاولت نجرب قلب اللوز وما نجحتش فيه خرجلي يابس ومحروق من فوق ومن الداخل ما طابش وين الخلل هل لاني عملت الدقيق متوسط علما اني لما خليتو يبات في الصباح لقيتو كتلة واحدة ما حبش ينحل .
للاخت ليال
حبيبتي قلب اللوز لااااااااااااااااااازم يكون السميد خشييييييييييييييييييين هذي اولا
ثانيا بعد مايطيب وتسقيه ماترجعيهش للفرن حتى يبرد الفرن والا يجيك يابس
ثالثا أكيد النار كانت قاوية على بيها تحرق من برا وأكيد درتيه خشين على بيها ماطابش من داخل

سلالالام يعطيك الصحة تويتي على اللموضوع
نتمنى تجاوبوني وشيه هي اطول مدة يمنن فيها اني نحتفظ ببياض البيض في الثلاجة

حطيه قد ماتحبي ا نا نخبيه بالشهور بصح غذا جبدتيه من المجمد خلاص ماتزيديش ترجعيه يا تستعمليه يا ترميه

السلام عليكم
انا الصيفة هذه اديتها غير معاكم ونتعلم منكم وبوصفاتكم اللي تشهي وكيما علابالكم انا طالبة جامعية...ورايحة للاقاماة الجامعية...مي حابة تمدولي كل واش نقدر نطيب في المقلة وفي الريزيستونس طبعا...ارواحي عاونوني ودبرو على اختكم المسكينة راهي تتشهى بزااف ثم وحارت واش تقدر تطيب...من اكل مالح وحلو...
شكرا مسبقا...
للاخت newlife
ممكن ديري سفنج روزا نتاع المقلاة ساهل ماهل وفي دقيقة تخلصيه وخفيف ولذيذ
وثاني ممكن ديري الفريكاسي ماتسقي غير مقلاة والحشو طون وفرماج وزيتون وهريسة رائع :19:
وممكن أرز أم ماجد يطيب غير في المقلاة ساهل وسريع وبنين :19:

[إلهام07]

موضوع هايل يعطيك الصحة توتا

انا عندي تساؤل بصح مش على الطبخ
حابة نعرف كيفاه نحطو السينية ولا الطابلة كيفاه نزينوها
كلش على تزيين من السينية تاع القهوة حتى تاع العشاء
وكون تعود بالصور :1::1::1: خير و خير
:o:o:o:o:o

أنا التزيين خاطيني لو كان نلقى اللي يعلمني مانقولش لالا ههههههههههههههههههه

[asmagirl90]

E="6"]السلام عليكم
شفت في قسم الطبخ بزااااااااااااااف مواضيع تهبل ماشاء الله لعضوات مميزات متل ام رامي ام راضية ام كوثر ام انس
وووووووووووووووو مدايرين وصفاتهم في ملف واحد
وكاين فنانات اخريات مكانش ملف مخصص لهم حبيت العضوات المميزات يفيدونا ويديرولنا روابط تاع وصفاتهم في ملف
واحد متلا ملف وصفات ام رامي عارفة بلي كاين
بصح كاين غير ام رامي

و الله نسيت لخرين يعني كاين بزاااف مش مدايرين
الهام 07
بروقة
ام ماجد
ام راضية
ام انس
ليدي مليون
نينافراش ههههههه مش عارفة هذا هو الاسم الحقيقي وللا راني نخلط
والقائمة طويلة
هادو مكانش ملف خاص ليهم واعلااااااااااااااااش انا راني والله غير نتعب باش نروح للعضوة ونحمل وندور والنت تعب بالسيف
لو كان غير تعجبكم الفكرة ونطبقوها بلييييييييييييييييييييييييي

[touta2010]

مغ زبدة +2مغ فرينة وفرغي الحليب وخلطي بارد ملييح ديريه فوق نار حركي حتى يثقل ضفي فرماج حرور ملح

[omhadil]

عندك الحق والله فكرة مليحة شكرا وانشاء الله كل واحدة تلقى جواب لسؤالها
توتا الكتكوتة

[honey bees]

السّلام عليكم

أنا عندي مشكلة و هي المطلوع ديما مايصلحليش
و حبّيت نستفسر كاش عفايس باش نصلحو
قولولي اسم الدقيق اللي تخبزو بيه و الطريقةة اللي تعملوه بيها باه يجي خفيف و طالع

سلام راني في الانتظار يا الحراير

[touta2010]

السّلام عليكم

أنا عندي مشكلة و هي المطلوع ديما مايصلحليش
و حبّيت نستفسر كاش عفايس باش نصلحو
قولولي اسم الدقيق اللي تخبزو بيه و الطريقةة اللي تعملوه بيها باه يجي خفيف و طالع

سلام راني في الانتظار يا الحراير

شوفي موضوعي (خبز بلا دليك )

[honey bees]

معليش اعطيني الرّابط

[*أم كوثر*]

هدا هو رابط خبز بلادليك تع توتة
خبز بلادليك بالتفصيل الممل (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1244619)

[الأمنيات]

معليش اعطيني الرّابط
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1145756

هادا هو الرابط وراني مجربته اختي

[نسيم الإيمان]

أنا التزيين خاطيني لو كان نلقى اللي يعلمني مانقولش لالا ههههههههههههههههههه


و الله يا الهام اختي هذاك هو عقدتي مانعرفش
الطياب نسلك راسي و كاين انتوما هنا كل مرة تخرجولنا حاجة جديدة
بصح التزيين يبانلي صعيب وااااااااااااااع
لازم تعلموني لا نبهدل بيكم

[الأمنيات]

السلام عليكم يا حلوين ان شاء الله بخير
عندي صديقتي الاسبوع القادم يجيوها الخطابة وراهي حيرانة وش من قاطو دير باش تحطو مع العصير يا ريييييت نلقى عندك اقتراحات واذا امكن وصفات مجربة

وشكرا لكن في انتظار الجواب
للاخت قمر الهضاب
انا هادو الي جربتهم وبليقوا في هاد المناسبة

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1330658

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1243906

[touta2010]

و الله يا الهام اختي هذاك هو عقدتي مانعرفش
الطياب نسلك راسي و كاين انتوما هنا كل مرة تخرجولنا حاجة جديدة
بصح التزيين يبانلي صعيب وااااااااااااااع
لازم تعلموني لا نبهدل بيكم


https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS97dA7nar35VhBPHMbCDWhv2PQfg_SZ tAJmrEmObbLXuRZ6eHW

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQErmG9xGYtR-Z4ieJdhrMnyAqA7UhiTRIAthlKWSPmJazLG76tIQ

[راجية غفران ربها]

تويتة لغالية ربي يجازيك بكل خير حنونة

كيفاش نخدم بلابوش ادوي انا عندي هذي

http://files2.fatakat.com/2012/11/13524864989651.jpg

[touta2010]

تويتة لغالية ربي يجازيك بكل خير حنونة

كيفاش نخدم بلابوش ادوي انا عندي هذي

http://files2.fatakat.com/2012/11/13524864989651.jpg

هذا النوع توجدي معاه عدة اقماع كل قمع يعمله شكل لاحضي الاقماع والاشكال تدي فكرة
http://i853.photobucket.com/albums/ab94/msrocketdaisy/Wilton/wiltonmastertips-1.jpg

[touta2010]

تويتة لغالية ربي يجازيك بكل خير حنونة

كيفاش نخدم بلابوش ادوي انا عندي هذي

http://files2.fatakat.com/2012/11/13524864989651.jpg

هذا النوع توجدي معاه عدة اقماع كل قمع يعمله شكل لاحضي الاقماع والاشكال تدي فكرة
http://i853.photobucket.com/albums/ab94/msrocketdaisy/Wilton/wiltonmastertips-1.jpg

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/115408.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/115406.png

[touta2010]

تويتة لغالية ربي يجازيك بكل خير حنونة

كيفاش نخدم بلابوش ادوي انا عندي هذي

http://files2.fatakat.com/2012/11/13524864989651.jpg
تعمري الكريمة وتضغضي عليه من الاعلى وتعملي اشكال فوق الكيك او اي قاطو تحبي تزينيه
هذا النوع توجدي معاه عدة اقماع كل قمع يعمله شكل لاحضي الاقماع والاشكال تدي فكرة
http://i853.photobucket.com/albums/ab94/msrocketdaisy/Wilton/wiltonmastertips-1.jpg

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/115408.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/115406.png

[touta2010]

من فضلك اخواتي اللي تعرف توقيت الطباخة السيدة سليمة يعلى في اذاعة البويرة وانا في انتضاركم ردودكم او اي خير عليها

يوم الاحدعلى الساعة الرابعة
بواسطة المستغفرة

[راجية غفران ربها]

تعمري الكريمة وتضغضي عليه من الاعلى وتعملي اشكال فوق الكيك او اي قاطو تحبي تزينيه
هذا النوع توجدي معاه عدة اقماع كل قمع يعمله شكل لاحضي الاقماع والاشكال تدي فكرة
http://i853.photobucket.com/albums/ab94/msrocketdaisy/wilton/wiltonmastertips-1.jpg

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/115408.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/115406.png



تعيشي حنونة مي بصح الخليط لي نحطو في لابوش راهو يتسرب من الجهتين في الانبوب و راهي قالت الهام كاينة بوش تاع سيليكون مافهمتش؟؟؟؟؟؟

الف شكر على الاهتمام

[touta2010]

تعيشي حنونة مي بصح الخليط لي نحطو في لابوش راهو يتسرب من الجهتين في الانبوب و راهي قالت الهام كاينة بوش تاع سيليكون مافهمتش؟؟؟؟؟؟

الف شكر على الاهتمام

عندي اختها مشي مليحة تكسرت ورميتها تحب تسايسيها وبكمية قليلة


النت ثقيلة بعد نرسلك لنستعمله :19::19::19:

[lavida]

salam alikom yalakhawat

jarabet larecette nta3 gateau lguerbal wala essayar, wmanjehlich, tla3 bezaf wlsak fi ba3dah, w kamel lhabat tfatho w hadik gravure nta3 guerbal makharjetch mliha, hassit beli un sachet de levure rah bezaf m3a 3 baydat, golt nchofkom ila jarabtouh w ila tekdrou taneshoni bach yekhrejli mhafed ala chaklo, molahada ana istaamalt sokr 3adi machi glace

sahitou lebnat

[المستغفرة]

salam alikom yalakhawat

jarabet larecette nta3 gateau lguerbal wala essayar, wmanjehlich, tla3 bezaf wlsak fi ba3dah, w kamel lhabat tfatho w hadik gravure nta3 guerbal makharjetch mliha, hassit beli un sachet de levure rah bezaf m3a 3 baydat, golt nchofkom ila jarabtouh w ila tekdrou taneshoni bach yekhrejli mhafed ala chaklo, molahada ana istaamalt sokr 3adi machi glace

sahitou lebnat

اختي وصفة الاخت ا لصوامعية
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=657965
اختي ديرو كيما يجيها هايل

[فايزة44]

salam alikom yalakhawat

jarabet larecette nta3 gateau lguerbal wala essayar, wmanjehlich, tla3 bezaf wlsak fi ba3dah, w kamel lhabat tfatho w hadik gravure nta3 guerbal makharjetch mliha, hassit beli un sachet de levure rah bezaf m3a 3 baydat, golt nchofkom ila jarabtouh w ila tekdrou taneshoni bach yekhrejli mhafed ala chaklo, molahada ana istaamalt sokr 3adi machi glace

sahitou lebnat

وعليييييكم السلام حبيبتي



حبيبتي نظن المشكل في الفرينة خليتي العجينة طرية بزاف يعني ينقصها الفرينة هذا اللي خلاها تهبط والشكل المطراسي مايبانش وتلاصقوا في بعض لانهم حطيتيهم متقاربين بزاف

المرة الجاية انشاء الله حطيهم متباعدين وكي تعاوديها جربي حبة طيبيها وشوفي اذا هبطت معناها زيديها الفرينة واذا جات مليحة كملي لخرين و1خمارة ماتاثرش لانه الاخوات كلهم جربها ونجحت معاهم بالتوفييييييييييق

واي سؤال اخر انا في الخدمة حبيبتي

[فايزة44]

يوم الاحدعلى الساعة الرابعة
بواسطة المستغفرة
حبيبتي الاحد كانت في البرامج الصيفية

راهم غيرووووووولها التوقيت راهي يوم الخميس على الساعة الرابعة وراهم دارووها امس بالتوفيق

[touta2010]

حبيبتي الاحد كانت في البرامج الصيفية

راهم غيرووووووولها التوقيت راهي يوم الخميس على الساعة الرابعة وراهم دارووها امس بالتوفيق

شكرا على التوضيح جزاك الله كل خير
موووّّّح

[ام لقمان02]

لبنات يعيشكم شكون تعرف التوقيت تاع متعة المائدة علي الارضية و الجزائرية الثالثة شكرا

[touta2010]

لبنات يعيشكم شكون تعرف التوقيت تاع متعة المائدة علي الارضية و الجزائرية الثالثة شكرا

الساعة 18:30 بتوقيت الجزائر على القناة الوطنية

والله اعلم