احلى كيك [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

israa anoucha

2013-09-10, 11:53

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

http://4.bp.blogspot.com/-Hc77Pc-Bn5s/T5bHf6pKb4I/AAAAAAAAJSA/JyT8tgauFV0/s320/basma.jpg

جينواز بشكلاط ولوز ايفيلي

مقادير و طريقة

خمس بيضات نفرقو الاصفر على الابيض
125 غ زبدة رطبة
125 غ دقيق
250 غ سنيدة
50 غ شكلاط
4 معالق كبيره قهوة نيسكافيه

طريقة تحضير جينواز بشكلاط ولوز ايفيلي

يطرب اصفر البيض مع السكر لمدة 5 دقائق تم نضيف الدقيق شوية بشوية
ندوب الزبدة و نتركها تبرد قليلا تم نضيفها الى البيض و ندوب الشكلاط و نضيف اليه القهوة و نضيفه ايضا لبيض مع التطريب حتى نحصل على خليط منسجم نطرب ابيض البيض حتى يتضاعف حجمه و يعقد و نمزجه مع الخليط الاول
نسكب الخليط في قالب و ندخله الفرن و ملي يطيب نقسمه على زوج

لتزيين جينواز بشكلاط ولوز ايفيلي

كريم باتسيير
100 غ شكلاط
2 بنانات
نطحنو البنان مع سكر و شوية حليب ونضيفوه لكريم باتسيير
و لمعرفة طريقة تحضير كريم باتسيير اضغط هنا
تنقسمو لجينواز على جوج ونسقيوها بسيرو ونصبو كريم باتسيير ونوضعو الطبقة التانية فوقها وننصبو شكلاط مدوب على الجينواز ونزينوها بلوز ايفيلي

و بالصحة و الراحة
:19: تحضير جينواز بشكلاط ولوز ايفيلي

feuilleblanche17

2013-09-10, 12:50

شكرااااااااااااااااااااااااااا

غزة في عيوني

2013-09-10, 13:22

بارك الله فيك

tong2

2013-09-10, 15:21

https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTwjwx_YPJ8tkKtL8cnorccWSsr4yWIh ARymwER9T_RJrzJYF6U

yayou_loudjayne

2015-03-20, 14:09

mliha thobel

idron0

2015-03-20, 18:14

جزاك الله خيرا اختي