مادا افعل بما تبقى من عجينة البقلاوة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : مادا افعل بما تبقى من عجينة البقلاوة

بيان 5

2013-09-07, 14:59

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نتمنى نعاونوني خدمت البقلاوة وبقاتلي العجينة حرت واش ندير بيها شكون تقدر تعطيني افكار وربي يجازيها خير
ساعدوني راني مبتدئة هدا وين بديت نتعلم
:sdf::sdf::sdf::sdf::sdf::sdf::sdf:

~°رميصاء°~

2013-09-07, 15:01

السلام عليكم
اولا انا اصلا مالياش في الطبخ لكن حبيت نساعدك بخبرة ماما

احنا ماما كي يبقالها عجينة تصنع بيها مقرقشات

اتمنى نكون افدتك

سلام

بيان 5

2013-09-07, 15:06

السلام عليكم
اولا انا اصلا مالياش في الطبخ لكن حبيت نساعدك بخبرة ماما

احنا ماما كي يبقالها عجينة تصنع بيها مقرقشات

اتمنى نكون افدتك

سلام
بارك الله فيك
ربي يخليلك الوالدة

~~نهال~~

2013-09-07, 15:08

ديري بيها المقرقشات

بيان 5

2013-09-07, 15:09

ديري بيها المقرقشات
بارك الله فيك

lamsat amel

2013-09-07, 15:19

السلام عليكم
ديري بيها صامصة ولا خشخاش

بيان 5

2013-09-07, 15:23

وعليكم السلام
شكرا اختي
ماعرفتش واش هو الخشخاش

ام خديجة1

2013-09-07, 15:54

اذا تبقالك الحشو عملي ربيبة البقلاوة
تخلي العجينة تريح شوية وعاودي طرحيها رقيقة وعملي حربوش بالحشو وروليها وقطعيها مقروضات ونقشيها وبعد الطياب عسليها

امازيغية وفتخر

2013-09-07, 16:00

ديري بيهم لمخاخ
بعد ما تقليهم احشيهم كريم باتسيار
وعسليهم وذرذري مكسرات حتى ولو كاوكاو
راهم ايجيو حطى

بيان 5

2013-09-07, 17:14

اذا تبقالك الحشو عملي ربيبة البقلاوة
تخلي العجينة تريح شوية وعاودي طرحيها رقيقة وعملي حربوش بالحشو وروليها وقطعيها مقروضات ونقشيها وبعد الطياب عسليها
بارك الله فيك
للاسف مابقاليش الحشو

بيان 5

2013-09-07, 17:15

ديري بيهم لمخاخ
بعد ما تقليهم احشيهم كريم باتسيار
وعسليهم وذرذري مكسرات حتى ولو كاوكاو
راهم ايجيو حطى
بارك الله فيك
ماعليش تقوليلي كيفاه نديرهم:19:

امازيغية وفتخر

2013-09-07, 18:48

حلي لعجينة رقيقة مثل البقلاوة
و لفيها حول لقصب انتاع لحديد لفتين ولصقي النهاية ببياض البيض باش ما يتحلوش
اقليهم في الزيت نحيهم بعد ما يشقر لونهم وقطريهم
من بعد حضري كريم باتيسيار حطيه في بوش ادويل واحشيهم بلعقل لا يتكسروا
من بعد حطيهم فوق سلك قريل او شواية الفرن وكبي عليهم لعسل مخفف بشوي ماء الزهر خليهم يقطرو ذرذري كاوكاو مقلي
حطي بالكاسات وقدميهم
جربيهم ما رايحاش تندمي
ولكن بشرط خبريني بالنتيجة
موفقة

عذراء الجبل18

2013-09-07, 18:51

diriha mgargchat w kouli besaha

بيان 5

2013-09-07, 19:08

بيان 5

2013-09-07, 19:09

diriha mgargchat w kouli besaha
بارك الله فيك:19::19::19:

ادرارية

2013-09-07, 20:03

انا تقول ليك واش ديري بيها حليها رقيقة وامبعد فوتيها في الماشينة جيهت الرشتة وامبعد اقليهم في الزيت ونشفيهم واضيفي ليهم مكسرات مرحيين خشن ثم اضيفي العسل بعدها باستعمال المغرفة هزي ووضعي في ليكسات والله البنة روووووووووووووووعة

تسنيم مسلمة

2013-09-07, 20:38

السلام عليكم
ممكن ديري صامصة ولا الخشخاش لي هو عبارة عن مقرمشات
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=774802
أنا كي تبقالي لعجينة ندير بيها les cravattes
تحلي العجينة بالماشينة تاع البقلاوة ديري مربع و ديري حشوة لي تحبي أنا ندير الغرس و الكاوكاو و الجلجلان و شوية سكر و ماء الزهر
ديري فوقهم مربع أخر من العجية و قسمي مستطيلات 1 و لا 2سنتمتر عرض و 6 و لا سنتيمتر طول و لوي بهاد الشكل
http://im31.gulfup.com/7Kd6G.jpg
طيبيهم في سنيوة في الفرن كي يخرجو عسليهم و ديريلهم الجلجلان ممكن ديريلهم كاوكاو أو لوز
هاد القاطو كل واحدة و دوقها