جيتكم وجبتلكم المخبز الاقتصادي [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : جيتكم وجبتلكم المخبز الاقتصادي

حرة لغواطيات

2013-09-02, 15:43

وعدتكم اخواتي الغاليات وجبتلكم المخبز اللي كتبتلكم عليه

سمرجان

2013-09-02, 15:51

يعطيك الصحة روووعة اختي اذا امكن حطينا الوصفة

حرة لغواطيات

2013-09-02, 16:03

كاس زيت وعلبة زبدة star ذائبة وكاس سكر عادي كاس حليب و2بيضات وفانيلياووتتلم بكغ كوكاو مرحي رقيق ر300غ نوات كوكو ويقطع حتى 80حبة

لميس اميرة

2013-09-02, 16:13

444444444444444444444444444444444444444444444444

يعطيك الصحة

اذا مازال عندك المخبز اقسميلنا حبة فالوسط نشوفوه

هل تلميه فقط او يتعجن مثل المخبز العادي

ساندي 28

2013-09-02, 16:32

شكرااااااااااااااااا

moslihe29

2013-09-02, 17:10

شكراااختى ياريت ما تطوليش علينا

soriaalg

2013-09-02, 17:17

يعطيك الصحة يالحرة يهبل ما شاء الله روعة

ilosa23

2013-09-02, 19:04

ما شاء الله روعة

نور السلام 16

2013-09-02, 19:50

اختي في الوصفة الاولى حطيتي 500غ نوات كوكو و في الثانية 300غ ايهما اصح

حرة لغواطيات

2013-09-02, 23:04

سلام اختي الوصفة الاولى رحيت الكوكاو خشين وجاني هشيشيوزاد هشاش اكثر مع الكلاصاج بصح انا غيرت في الوصفة رحيت الكوكاو رقيق خاصة انني درت طريقة تحويلم الى اللوز وكثرت من قشور الليمون جاني هشيشياسسسسسسسسسسسسسسسسسر وغدوة نقسم حبة على اثنين ونصورهملكم والله قالبنة نتاعو تهبل وهشيش ياسر

لميس اميرة

2013-09-06, 21:15

في انتظار صورة المخبز مقسوم ما طوليش علينا اختي شوقتينا

اختي فالوصفة الاولى استعملتي الخميرة

الوصفة الثانية ما تستعمليش

ايها افضل نعملو الخميرة او لا نعملها في الوصفة

لميس اميرة

2013-12-20, 23:20

اختي حرة ممكن تفهمينا فالمخبز لما تلميه

تحليه عادي مثل المخبز و تطبعي و يطهى و لما يبرد تعمليلو قلاساج

او يطهى ثم يطبع ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ام حنين الحنونة

2013-12-21, 13:50

يعطييك الصحة اختى........حبيت انسقسيك ما جيش فيه رائحة نواد كوكو ومن الداخل كيفاش ايجي ..راني حابة انديرو عندي مناسبة

*ام رامي*

2014-09-28, 13:42

اختي انا راني حاليا نجرب فيه ودوخني
حطيت كل المقادير السائلة ولميت بالكوكاو وجوز الهند كما المقادير اللي تفضلت وكتبتيها لكن للاسف بقا جاري وما تلمتش العجينة اضطريت نضيف ضعف كمية الكوكاو باه تلمت
ترى اين الخلل ؟؟؟؟
وما قلتيلناش كي نقطعوها نخلوها تريح ولالا ونطيبوها على نار هادية باه تنشف برك او قاوية
وشحال مدة الطهي ؟؟؟

oum radja

2014-09-28, 15:35

انا جربت هاذ الوصفة تاع المخبز بالصح درت الوصفة لي مدتها المرة لي فاتت وفيها 1 خمارة و 500 غ نواد كوكو وخرجلي هايل يذوب في الفم

ام ندى 87

2014-09-28, 16:08

ام رامي نفس المشكل صرال بصح كملت لنود كوكو حتى تلملي وطيبتو مليح خفت يبقا طري لحد الن راه يبان مليح

*ام رامي*

2014-09-28, 20:48

انا جربت هاذ الوصفة تاع المخبز بالصح درت الوصفة لي مدتها المرة لي فاتت وفيها 1 خمارة و 500 غ نواد كوكو وخرجلي هايل يذوب في الفم

اختي لكن لما خلطت جميع المقادير ما تحصلتيش على عجينة متماسكة يعني زدت لميتيها بجوز الهند صح ؟
هذا وش حبيت نفهم انو كمية جوز الهند غير محددة تضيفي حتى تتلم العجينة لا 500غ تكفي ولا 300ايضا

louli2007

2014-09-28, 22:01

ya3tik sahha

jass mine

2014-09-29, 09:57

la marguarine 250gr ou 500grelle est fondu ou ramolli

idron0

2014-09-29, 11:29

بارك الله فيك

ام رشدى

2014-09-29, 13:39

انا جربت الوصفة الاولى جاني يتفرتت جا كيما كسرة الرغدة

kh-wla

2015-02-08, 23:49