حلويات اختي رشيدة

[روضة من رياض الجنة]

السلام عليكم و رحمة الله و يركاته

هذوا حلويات اختي نتاع العيد و نتاع رمضان

نخليكم مع الصور

http://cdn.top4top.net/i_32034a6f0b1.jpg


http://cdn.top4top.net/i_b33e1eee411.jpg
http://cdn.top4top.net/i_b561c552322.jpg
http://cdn.top4top.net/i_ef67a780c41.jpg

http://cdn.top4top.net/i_9c0f5ec4562.jpg

http://cdn.top4top.net/i_9c0f5ec4563.jpg

http://cdn.top4top.net/i_9c0f5ec4564.jpg

http://cdn.top4top.net/i_9632891bd45.jpg

http://cdn.top4top.net/i_9632891bd46.jpg

http://cdn.top4top.net/i_9632891bd47.jpg

http://cdn.top4top.net/i_3877a9d4cb8.jpg

http://cdn.top4top.net/i_3877a9d4cb9.jpg

http://cdn.top4top.net/i_3877a9d4cb10.jpg
http://cdn.top4top.net/i_96cd88eec52.jpg

http://cdn.top4top.net/i_6ab079ba613.jpg


تحياتي لكم

[ساندي 28]

هايلين اختى بصحتكم

[روضة من رياض الجنة]

انتي لي هايلة بحضوركي اختي الله يسلمك يارك االله فيكي

[SEMEHE]

تسلم الايادي

[houda2700]

الله يعطيها الصحة

[tong]

الله يبارك رووووووووووووووعة

[sabinaa]

بصحتكم ما شاء الله هايلين ممكن وصفة القلوب شكرا

[ام تقوى 2009]

4444444444444444444444444

[meriama13]

رووووعة ربي يحفظها
يا ريت طريقة الصامصة شهيتيني و تاني التزيين نتاع المخبز روووعة

[صابرة2013]

ما شاء الله روووووووووووووووووعة

[أم محمد تاج]

رووووعة يسلم يديها حنونة ويديك

[tong2]

الله يبــــــــــــــــارك ما شــــــــــاء الله

بــــــــــــــصـحـتــــــــــكم

[لميس اميرة]

4444444444444444444444444444
4444444444444444444444444444444444444444



ممكن وصفة هادا

http://cdn.top4top.net/i_9632891bd47.jpg


و وصفة كويرات الشكولا

[روضة من رياض الجنة]

شكرا لكن اخياتي على الحصور الجميل ربي يبارك فيكن و ينور طريقكم

راح نحطلكم الوصفات لي طلبتوها ان شاء الله

[روضة من رياض الجنة]

الصامصة
http://cdn.top4top.net/i_ef67a780c41.jpg
المقادير


العجينة


كاس مرغرين ذايبة و زيت (ثلات ارباع مرغرين و ربع زيت)
كاس ماء
لفاني
قرصة ملح
فر ينة

العقدة
500 غ كوكاو
200غ سكر رطب
لفاني
عطر اللوز الحلو
و عطر زهرة البرتقال
ماء الزهر


طريقة التحضير


نخلط الماء و الزبدة و الزيت و الملح و الفاني
ثم نزيد الفرينة شوية شوية حتى تولي عجينة
نلمها في كيس بلاستيكي و نخليها ترتاح شوية من ربع ساعة فاكثر
http://cdn.top4top.net/uploads/2011/07/19/top4top_3463a720e01.jpg

نوجد العقدة

نخلط مقادير العقدة و نلمها بماء الزهر
http://cdn.top4top.net/uploads/2011/07/19/top4top_7cd4b24a0b1.jpg

الان نبدا في حل العجينة بعدما ارتاحت

في رقم واحد نخدمها 3مرات حتى 4مرات نطبقها على 3 و نعاود نحلها

نحلها الان في رقم 4
ناخذ هذي العجينة لي حليناها في رقم 4 و نقيس ب3اصابع و نقطع مستطيلات
http://cdn.top4top.net/uploads/2011/07/19/top4top_b522dc3c331.jpg
و نحل كل مستطيل في الرقم الاخير انا عندي 6
ناخذ مثلث من العقدة
http://cdn.top4top.net/uploads/2011/07/19/top4top_1cc9e179092.jpg
ونبقى نلف
http://cdn.top4top.net/uploads/2011/07/19/top4top_1cc9e179093.jpg
اقطعيها بالجرارة و تحطيها في سني و غطيها حتى تكمل اقليها في زيت سخون على نار متوسطة
http://cdn.top4top.net/uploads/2011/07/19/top4top_f10e1a088b2.jpg
قطريها و عسليها مرتين
http://cdn.top4top.net/uploads/2011/07/19/top4top_f10e1a088b5.jpg

[روضة من رياض الجنة]

لي بول بالشوكولا

http://cdn.top4top.net/i_3877a9d4cb8.jpg
2 بيموا مطحون + 1كغ كوكاو محمر مليح مطحون+ ح500 غ حلوة التركاو اكثر + مشماش مجفف مقطع قطع صغيرة+تلميه يمعجون المشمش

تعملي دي بول و تخليها تنشف شوية و من بعد ديريهم في الشوكولا و تزيينه بخطوط

المخبز من بعد نحطاك صورنو

[لميس اميرة]

الصامصة
http://cdn.top4top.net/i_ef67a780c41.jpg
المقادير


العجينة


كاس مرغرين ذايبة و زيت (ثلات ارباع مرغرين و ربع زيت)
كاس ماء
لفاني
قرصة ملح
فر ينة

العقدة
500 غ كوكاو
200غ سكر رطب
لفاني
عطر اللوز الحلو
و عطر زهرة البرتقال
ماء الزهر


طريقة التحضير


نخلط الماء و الزبدة و الزيت و الملح و الفاني
ثم نزيد الفرينة شوية شوية حتى تولي عجينة
نلمها في كيس بلاستيكي و نخليها ترتاح شوية من ربع ساعة فاكثر
http://cdn.top4top.net/uploads/2011/07/19/top4top_3463a720e01.jpg

نوجد العقدة

نخلط مقادير العقدة و نلمها بماء الزهر
http://cdn.top4top.net/uploads/2011/07/19/top4top_7cd4b24a0b1.jpg

الان نبدا في حل العجينة بعدما ارتاحت

في رقم واحد نخدمها 3مرات حتى 4مرات نطبقها على 3 و نعاود نحلها

نحلها الان في رقم 4
ناخذ هذي العجينة لي حليناها في رقم 4 و نقيس ب3اصابع و نقطع مستطيلات
http://cdn.top4top.net/uploads/2011/07/19/top4top_b522dc3c331.jpg
و نحل كل مستطيل في الرقم الاخير انا عندي 6
ناخذ مثلث من العقدة
http://cdn.top4top.net/uploads/2011/07/19/top4top_1cc9e179092.jpg
ونبقى نلف
http://cdn.top4top.net/uploads/2011/07/19/top4top_1cc9e179093.jpg
اقطعيها بالجرارة و تحطيها في سني و غطيها حتى تكمل اقليها في زيت سخون على نار متوسطة
http://cdn.top4top.net/uploads/2011/07/19/top4top_f10e1a088b2.jpg
قطريها و عسليها مرتين
http://cdn.top4top.net/uploads/2011/07/19/top4top_f10e1a088b5.jpg



بارك الله فيك اختي في انتظار بقية الوصفات لكان من الافضل تنقلي الصامصة في موضوع جديد و كل وصفة ديريها في موضوع جديد مستقل :mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:

[ريتاج تيارتية]

قاطو هايل يعطيها الصحة اختك ممكن تمديلي الوصفة نتاع هذا
http://cdn.top4top.net/i_9632891bd47.jpg

[شموسة الجزائر]

ماشاء الله خدمة متقونة

[s@r@h11]

كلش هايل بصحتكم

[روضة من رياض الجنة]

السلام عليكم
شكرا اخوتي علي مروركم الطيب

هده وصفة ال****اج يجي هايل وهشيش

حلوى كووووكيااااااج
http://cdn.top4top.net/i_9632891bd47.jpg

المقادير 500زبدة +3صفار بيض +1بيض كاملة +كاس سكر رطب+كاس نشاء +1خمارة +فاني + لمي بالفرينة حتي تتحصلي علي عحينة

حليها كما الصابلي وقطعي دواءر تم حطيها في لمول تع ال****اج واضغطي عليها

http://img9.imageshack.us/img9/4161/010120091395.jpg

ندخلها الى الفرن المسخن مسبقا و نطهيها على نار هادئة حتى يصبح لونها دهبي

و بعد الطهي نتركها تبرد

نحضر الحشوة بخلط 500غ الكوكاو المرحي يكون محمر مليح و حلوة الترك و مغرفتين الزبدة الدائبة و العسل تلمي بيه و ناتي بحبة الحلوى ندهنها بمعجون المشمش

و نقوم بحشوها ثم نغطيها بحبة حلوى اخرى مدهونة تاني بالمعجون

نزينها بمن فوق بحب الملوك كونفي او كونفيتير ملون بالاحمر او شوكولا

تقدري تبدلي الحشو و ديري نيسلي كرمال مع حلوة الترك او نوتيلا

[nnadjat]

الله يبارك

[بثينة 123]

هايلين بزاف يعطيك الصحة اختي

[amouna alg]

يعطيك الصحة

[info.karima]

44444444444444444444444444444444444444رائعة ممكن وصفة القلوب والباقييييييييييييييي شكرررررررررررررررررراااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااا

[*زهرة اللوتس*]

machallah hayline raw3a :19:

[ام يمينة]

جميل وواضح مشكورة اختي

[takoua10]

هايلين يعطيك الصحة

[روضة من رياض الجنة]

شكرا لكن على الحضور الجميل و الردود الرائئئئعة ربي يعطيكم الصحة


شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااا

اختي من بعد كي يكون عنجي وقت نصورلكم ديكو المخبز و نعيك الوصفة و في الردود راه كاين بعض الوصفات

[kamili1]

هايلين بزاف يعطيك الصحة اختي

[لميس اميرة]

في انتظار باقي الوصفات

[هجيرة1]

هايلين بزاف يعطيك الصحة في انتظار باقي الوصفات

[تغرينية]

يعطيك الصحة