zorba zorba
2013-08-17, 20:30
مرحبا بالجميع..
سأعطيكم اليوم طريقة سهلة و جديدة لعمل عجينة التشاراك، أنا جربتها و هي لذيذة جدا و تذوب في الفم.
الطريقة هي:
250 غرام مارغارين + علبة ياغورت عادية(ياغورت بلا قطع فواكه) و نخلطهما مع بعض جيدا بواسطة اليد، ثم نضيف الفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة متماسكة و غير طرية. ثم نتركها مدة ربع ساعة أو عشر دقائق و نواصل تحضير التشاراك بباقي المراحل المتبقية.
أتمنى أن تجربوها فهي لذيذة جدا و سهلة أيضا.
سأعطيكم اليوم طريقة سهلة و جديدة لعمل عجينة التشاراك، أنا جربتها و هي لذيذة جدا و تذوب في الفم.
الطريقة هي:
250 غرام مارغارين + علبة ياغورت عادية(ياغورت بلا قطع فواكه) و نخلطهما مع بعض جيدا بواسطة اليد، ثم نضيف الفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة متماسكة و غير طرية. ثم نتركها مدة ربع ساعة أو عشر دقائق و نواصل تحضير التشاراك بباقي المراحل المتبقية.
أتمنى أن تجربوها فهي لذيذة جدا و سهلة أيضا.