Mr-Y
2013-08-17, 15:35
المقادير
-كوب ونص دقيق ابيض
-اقل من نصف كوب زيت
-1 م ط خميره
-كوب وربع ماء
-1م ط بيكنج باودر
-3 ملاعق حليب بودره
-بيضه
-ذره ملح و1م ص سكر
http://files.fatakat.com/2010/3/1268605082.jpg
طريقة التحضير
1- تخلطين كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
2- بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..
او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك
http://files.fatakat.com/2010/3/1268605239.jpg
http://files.fatakat.com/2010/3/1268605428.jpg
بعدها ضعي حشوتها عباره عن
بندورة فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل
http://files.fatakat.com/2010/3/1268606087.jpg
http://files.fatakat.com/2010/3/1268606185.jpg
http://files.fatakat.com/2010/3/1268606262.jpg
بعدها ضعيها با الفرن ع درجة 350فـ إلى أن تنضج .
وهذا هو شكلها
http://files.fatakat.com/2010/3/1268606418.jpg
و شهية طيبة .
-كوب ونص دقيق ابيض
-اقل من نصف كوب زيت
-1 م ط خميره
-كوب وربع ماء
-1م ط بيكنج باودر
-3 ملاعق حليب بودره
-بيضه
-ذره ملح و1م ص سكر
http://files.fatakat.com/2010/3/1268605082.jpg
طريقة التحضير
1- تخلطين كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
2- بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..
او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك
http://files.fatakat.com/2010/3/1268605239.jpg
http://files.fatakat.com/2010/3/1268605428.jpg
بعدها ضعي حشوتها عباره عن
بندورة فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل
http://files.fatakat.com/2010/3/1268606087.jpg
http://files.fatakat.com/2010/3/1268606185.jpg
http://files.fatakat.com/2010/3/1268606262.jpg
بعدها ضعيها با الفرن ع درجة 350فـ إلى أن تنضج .
وهذا هو شكلها
http://files.fatakat.com/2010/3/1268606418.jpg
و شهية طيبة .