شو رأيك غاليتي بنت جبيل بها المهلبية؟؟؟

[شهد الهضاب32]

المقادير: 6 أكواب حليب
كوب سكر
كوب نشا
نصف كوب ماء
ربع كوب ماء زهر
مستكة عربية
نصف كوب فستق حلبي مفروم
نصف كوب مربى البرتقال



يقدم لـ 8 أشخاص، مدة الاعداد 30 دقيقة.

طريقة الاعداد: أذيبي النشا في كوب الماء وصفيه وضعيه في قدر، ثم أضيفي الحليب إلى النشا وضعي القدر على النار.
حركي المزيج بملعقة خشبية حتى يبدأ الحليب بالغليان ثم اتركيه على النار لمدة 20 دقيقة مع التحريك المستمر.
أضيفي السكر إلى المهلبية وتابعي التحريك، اطحني حبات المستكة مع ملعقة سكر ثم أضيفي المزيج إلى المهلبية واتركيها على النار لمدة 5 دقائق.
أضيفي ماء الزهر وارفعي القدر عن النار، ثم حركي المهلبية واسكبيها في أطباق صغيرة وزينيها بالفستق الحلبي ومربى البرتقال وأدخليها البراد حتى تجمد.

[النيلية]

السلام عليكم

مشكوووووووووورة علي الوصفة فانا احب المهلبية عموما

مشكورة وزي الفل زي ما بنقول عندنا

تعرفي ان المهلبية ممكن تعملي منها الوان يعني مهلبية الشيكولاتة باضافة ملعقة شيكولاتة او حسب الرغبة الي اللبن لمنحه اللون البني

او اضافة عصير البرتقال الي النشا بدلا من اللبن او عصير المشمش بعد سلق المشمش وهرسه في الخلاط وتخفيفه بقليل من الماء


في أمان الله

[شهد الهضاب32]

السلام عليكم

مشكوووووووووورة علي الوصفة فانا احب المهلبية عموما

مشكورة وزي الفل زي ما بنقول عندنا

تعرفي ان المهلبية ممكن تعملي منها الوان يعني مهلبية الشيكولاتة باضافة ملعقة شيكولاتة او حسب الرغبة الي اللبن لمنحه اللون البني

او اضافة عصير البرتقال الي النشا بدلا من اللبن او عصير المشمش بعد سلق المشمش وهرسه في الخلاط وتخفيفه بقليل من الماء


في أمان الله

الله الله الله عليكي
يا حبيبتي
سآآآآآآآخذ بنصائحك الثمينة
و تذوقي من إيدي العجب:19:

[النيلية]

انا بانتظار العجب وربنا يستر

[امير الجود]

شكرا على الوصفة الشهية بالتوفيق للجميع

[شهد الهضاب32]

انا بانتظار العجب وربنا يستر
http://www.alasad.net/card/images/small/70.gif (http://www.alasad.net/card/images/small/70.gif)

[شهد الهضاب32]

شكرا على الوصفة الشهية بالتوفيق للجميع

<IMG title="اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" style="WIDTH: 400px; ; WIDTH: expression(this.width > 450 ? 400 : true)" alt="اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي" src="http://www.almafia.com/vb/up/67547/1155402497.jpg" border=0> (http://www.almafia.com/vb/up/67547/1155402497.jpg)

[aek1971]

شكورة على الوصفة