تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مساعدة !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

بلقاسم 09
2013-08-10, 10:50
بعد السلام عليكم و عيد مبارك لكل الامة الاسلامية أطلب منكم من يعرف وصفة الكورني بالجلجلان و تكون مجربة تكتبها بالتفصيل و إن امكن بالصور و الشكر الجزيل لكن من فضلكم أنا في الانتضار:sdf::sdf::sdf::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17 :
أم فاتح
2013-08-10, 10:56
صباحك سعيد
العجينة
500غ فرينة
270غ جلجلان
90غ زبدة ذايبة
1 بيض
ماء الزهر
الحشو
لوز+عسل
التحضير
نخلط كل مقادير العجينة ونلم بماء الزهر ونخليها ترتاح 30دقيقة
كي ترتاح نحل لعجينة ونقطع دوائر ونغطي لي كورني تع الألمنيوم
ونغلق العجينة مليح باش ماتتحلش ونبدا نقلي وكي يحمارو نغطسهم فالعسل
نحطهم في كسكاس ونوجد الحشو بالوز مرحي ونلمو بشوية عسل ونعمر
لي كورني ونغطس الكورني من فوق فالجلجلان

أتمنى أن تعجبك طريقة التحضير
lahna moka
2013-08-10, 17:08
عيدك مبارك أخي كل عام و أنتم بخير
شوف هاذ الوصفة تاع أم سامي رائعة بزاف
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1207291&highlight=%DF%E6%D1%E4%ED